Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

В Удмуртию завезли новую породу КРС молочного направления

В Удмуртию завезли новую породу КРС молочного направления
В Удмуртии будут разводить новую для республики породу молочных коров – датскую джерси. Восемь голов нетелей привезены из Дании несколько дней назад на ферму ООО «Мир» Воткинского района, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Иностранки разительно отличаются от местных коров – небольшие по стати, почти в два раза меньше по размерам и имеют светло-коричневый окрас. Особенны они и по своим продуктивным качествам, отмечают в хозяйстве. Так, джерси известны высокой конверсией кормов, производят больше молока в пересчете на жир и белок, и оно уникально в своем роде. Его жирность составляет до 8%, белок - 4% - отличное сырье для производства сыров. С этим направлением деятельности ООО «Мир» связывает свой завтрашний день. Первых отелов здесь ждут в конце текущего – начале следующего года.

Единственный момент, который требует особенного внимания, это чувствительность животных к холоду. Поэтому их сразу разместили на отдельной специализированной площадке и пока под карантином. Для ухода за ними закреплен отдельный обслуживающий персонал. Доступ в карантинное отделение для специалистов и работников предприятия строго ограничен. Специалистами госветслужбы организован постоянный контроль за клиническим состоянием животных.

Кстати, до сих пор в Удмуртии традиционно самыми популярными и распространенными породами являлись холмогорская и черно-пестрая. Сегодня это животные с высокой долей крови голштинов.

 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
}