Развитие животноводства непрерывно связано с увеличением производства кормов. Один из важнейших приёмов повышения урожайности сельскохозяйственных культур - широкое распространение полосных посевов, которые дают возможность сбалансировать питательные вещества в кормах. Наибольшее распространение получили полосные посевы, состоящие из двух культур: злаковой, дающей корму углеводы, и бобовой, обогащающей зелёную массу белком.
Цель наших исследований - проведение сравнительной оценки однолетних кормовых культур, выращиваемых в полосных посевах для производства силоса в центральной зоне Курганской области.
В задачи исследований входило: определить урожайность зеленой массы и выход сухого вещества в разных вариантах полосных посевов; определить влияние компонентов в полосных посевах на влажность фитомассы сырья для производства силоса; произвести энергетическую и питательную оценку исследуемых посевов.
Исследования проводились на ботаническом участке Курганской ГСХА в 2010-2011 гг. Почва участка - чернозём выщелоченный среднегумусный среднемощный, легкосуглинистого механического состава. Объектом исследования являлись следующие сорта культур: кукуруза - Радуга, овёс - Скакун, сорго - Силосное 88, соя - СибНИИСХ, амарант метельча¬тый Атлант. Нормы высева в опыте: овес - 5,0 млн. всх. зерен/га; сорго -400 тыс. зёрен/га; кукуруза - 100 тыс. зёрен/га; амарант - 1,2 кг/га; соя -150 тыс. зёрен/га.
Опыты закладывали в четырёхкратной повторности. Размещение деля¬нок систематическое, площадь опытной делянки 10 м2. Посевы проводили в 3 декаде мая, рядовым способом с шириной междурядий у сорго, амаранта, кукурузы, сои - 45см, у овса - 15 см.
Время уборки исследуемых культур определялось с учётом наступления фенологических фаз, что позволило получить сырьё с оптимальной влажностью для силосования и сбалансированное по ряду питательных веществ. Кукуруза, амарант и овёс скашивались в фазу молочно-восковой спелости, сорго - молочного состояния зерна, соя - в период восковой спелости.
К уборочному периоду (третья декада августа) урожайность зеленой массы кукурузы составила 19 т/га. Наибольшей урожайности зелёная масса до¬стигла в варианте амарант-сорго - 45,5 т/га, что на 26,5 т больше контрольно¬го варианта (таблица 1).
Таблица 1 - Урожайность зелёной массы и накопление сухого вещества в полосных посевах, КГСХА, 2010-2011 гг.
|
Культура
|
Зелёная масса
|
Сухое вещество
|
|
|
урожайность,
т/га
|
прибавка,
т/га
|
выход сухого вещества, т/га
|
прибавка, т/га
|
|
Кукуруза (контроль)
|
19
|
-
|
4,2
|
-
|
|
Амарант-овес
|
28
|
9,0
|
6,8
|
2,5
|
|
Сорго-соя
|
26,2
|
7,2
|
7,3
|
3,1
|
|
Амарант-сорго
|
45,5
|
26,5
|
12,7
|
8,5
|
|
Кукуруза-соя
|
14,7
|
-
|
4,1
|
-
|
|
НСР
|
|
|
0,3
|
|
Выход сухого вещества является более объективным показателем при сравнении кормовых культур. Так, наибольший выход сухого вещества обе¬спечил посев засухоустойчивых культур амарант-сорго - 12,7 т/га.
Весомую долю в формировании урожая сухого вещества определил мятликовый компонент - сорго. В варианте сорго-соя урожай сухого вещества составил 7,3 т/га (второй по уровню показатель), это выше чем по варианту кукуруза-соя на 3,2 т/га. Таким образом, в местных климатических условиях фотосинтетическая деятельность амаранта и сорго была значительно выше, чем на контрольном варианте.
Вариант амарант-сорго выявлен как наиболее продуктивный по выходу сухого вещества. Этот же вариант занимал лидирующие позиции по выходу ва¬ловой энергии - 229,1 ГДж, обменной энергии - 123,4 ГДж (таблица 2).
Таблица 2 - Энергетическая и питательная оценка однолетних кормовых культур в полосных посевах, КГСХА, 2010-2011 гг.
|
Культуры
|
Выход с 1 га посевов
|
Фактическая обеспеченность корм.ед.
переваримым протеином, г.
|
|
|
сухое вещество, т/га
|
валовая энергия, ГДж
|
обменная энергия, ГДж
|
|
Кукуруза (контроль)
|
4,2
|
76,3
|
43,9
|
50
|
|
Амарант-овес
|
6,8
|
121,7
|
68,1
|
191
|
|
Сорго-соя
|
7,3
|
131,6
|
67,6
|
101
|
|
Амарант-сорго
|
12,7
|
229,1
|
123,4
|
100,8
|
|
Кукуруза-соя
|
4,1
|
74,5
|
41,7
|
98
|
При сочетании амаранта и сорго сбалансированность кормовой единицы по переваримому протеину была достаточно высокой: 100,8 грамма (при зоотехнической норме 105-110г). Это намного выше, чем в контрольном варианте, но практически на одном уровне с посевами, включающими сою. Несмотря на то, что кукурузо-соевые посе¬вы уступили контролю по урожайности зелёной массы и выходу сухого вещества, сбалансированность кормовой единицы по белку оказалась в два раза выше, что по¬зволяет при наименьшем объёме корма использовать его более эффективно для получения животноводческой продукции. В вариантах с использованием амаранта сбалансированность по переваримому протеину наиболее высокая. Данная уро¬жайная культура может смягчить проблему нехватки белка в кормовых рационах, а сорго-амарантовые смеси позволяют получить урожайность вегетативной мас¬сы выше, чем у такой традиционной культуры, как кукуруза.
А.А. Кислицына, кандидат сельскохозяйственных наук,
В. В. Немченко, доктор сельскохозяйственных наук.
ФГБОУ ВПО «Курганская государственная
сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева»
Журнал "Нивы Зауралья" №6 (117), июль 2014
Фото: © Depositphotos.com
.gif)
Нет комментариев. Ваш будет первым!