Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Экономика и сельское хозяйство Болгарии

Экономика и сельское хозяйство Болгарии
В рамках рубрики «Опыт мирового земледелия» федеральный журнал «Нивы России» продолжает знакомить своих читателей с особенностями развития АПК различных государств, которые находятся на разных континентах земного шара. В этот раз мы отправимся в страну, где развито растениеводство. В Болгарии активно выращивают пшеницу, кукурузу, ячмень, сахарную свеклу, подсолнечник, табак и не только. Итак, отправляемся в путешествие…
 
Народная республика Болгария, расположенная на северо-востоке Балканского полуострова, имеет богатейшую историю. Древнейшим населением на этой территории, были фракийцы. Стоит напомнить, что предводителем самого крупного и продолжительного восстания рабов в Древнем Риме был фракиец – Спартак. К первому веку нашей эры, римляне полностью покорили Фракию. А в 395 году при разделе Римского государства, она стала частью Византийской империи. В начале седьмого века на эти земли начали, переселятся и оседать – славяне. В 681 году возникло так называемое «Первое Болгарское царство». Сюда же перекочевала примерно половина населения Волжской Булгарии, откуда страна и приобрела свое нынешнее название. В конце 14 века страну захватывает Османская империя. Вся земля была объявлена турецкой собственностью, погибли сотни тысяч болгар. Христианское население с 14 лет выплачивало дополнительный налог «джизгу». 

Болгарский народ героически боролся с турецким игом. Историки напоминают о движении «гайдуков», о Апрельском восстании 1876 года и др. Окончательно государство оформилось после победы России над турками в 1878 году. Граждане Болгарии с благодарностью хранят воспоминания о победе русских войск генерала Скобелева, под Плевной и Шипкой, установили и сохраняют памятники героям этой войны, слагают и исполняют проникновенные песни о прошедшей эпохе. Власть же, вопреки воле «Братушек», часто поступает иначе, достаточно напомнить о газопроводе «Южный поток», от которого в свое время правительство Болгарии отказалось. Руководство сменилось, новый премьер-министр Бойко Борисов приехал в Москву к В. В. Путину просить прокладывать трубу, но было уже поздно, «Турецкий поток» начали строить в Турцию, построили, а вот с вводом в эксплуатацию опять возникли проблемы. 


 



По классификации Всемирного банка, в настоящее время Болгария это среднеразвитое индустриально-аграрное государство с доходами населения выше среднего. Страна с развитым сельским хозяйством, экономика которой функционирует на принципах свободного рынка, имея большой частный сектор и меньший государственный. Сельское хозяйство здесь развивается в благоприятных природно-климатических условиях.

Погода приятная, отсутствуют резкие перемены во временах года. Его роль в экономике страны трудно переоценить. Обеспечена продовольственная безопасность, пищевая промышленность и частично легкая. Доля отрасли в ВВП превышает 4,6%, Основная экспортная продукция: овощи, фрукты, табак, вино, ячмень, пшеница, шерсть, семена подсолнечника, лавандовое масло. Устойчивость отрасли определяется как одно из приоритетных направлений экономики.

Руководство страны проводит политику в аграрном секторе в соответствии с с/х политикой ЕС, создавая условия для укрупнения хозяйств и более эффективного использования пашни. Земельный фонд в 44% территории страны или 5 млн га, занят большей частью тучными черноземами и черноземами-смольницами, много коричневых лесных почв. 


 



Более 40% площадей занимают зерновые культуры, в основном на Дунайской равнине и Верхнефракийской низменности. Но настоящим раем для земледельцев является район Добруджи, где плодороднейшие почвы и растут буквально все культуры, не случайно он считается главной житницей Болгарии. За последние годы посевы под пшеницей сокращаются, но растет урожайность, которая превысила 40 центнеров с гектара. Растут площади и валовые сборы кукурузы, которой намолачивают под 50 центнеров с гектара. Выделяется страна и большими урожаями технических и кормовых культур. Болгария – основной производитель и экспортер в мире высококачественных «восточных» сортов табака, возделываемых в Восточных Родопах и низовьях реки Струмы. Выращивается около 140 тыс. тонн в год. Половина экспортируется в виде сушеных листьев, остальное в переработанном в табак виде. Сады и виноградники располагаются в предгорьях Родопских гор и в Стара Панине, а также в Костендипской долине, получившей название – «фруктового сада Болгарии». В целом по производству овощей, фруктов и винограда в пересчете на одного жителя здесь одно из первых мест среди государств Евросоюза. На холмах вдоль Дуная и Черноморского побережья расположены небольшие хозяйства, специализирующиеся на высокоразвитом виноградарстве. Производятся столовые вина хорошего качества. По экспорту винограда страна уступает только Италии и Испании. Одной из особенностей сельского хозяйства Болгарии стало возделывание эфиромасличных культур: лаванды, мяты, масличной розы в Казанлыкской и Карповской межгорных котловинах. Продукция этих культур является традиционным товаром в экспорте страны. Например, розовое масло широко используется в парфюмерной промышленности, Болгария продает его до 70% мирового потребления, это первое место в продажах. Но Евросоюз сейчас вводит новые правила для аграрного сектора экономики, так в частности Болгарии предписано сократить посевы табака, снижены квоты на экспорт лавандового масла, что снижает прибыль фермеров. 

Животноводство в стране, имеет не менее важное значение, чем растениеводство. Вклад этих отраслей в ВВП примерно равен и составляет 50% от каждой. В молочном скотоводстве полностью перешли к современным технологиям при стойловом содержании коров и цифровом доении, только в высокогорных районах сохранились в небольших хозяйствах отгонно-пастбищные способы. Интенсивность животноводства повышается за счет улучшения кормовой базы, разведением более продуктивных пород скота и свиней. На севере страны больше распространено молочное животноводство, свиноводство и птицеводство. Отсюда на экспорт отправляется мясо птицы, яйцо и свинина. На юге и юго-востоке широко развито овцеводство. Близость Черного моря способствует рыбной ловле. Вылавливается около 10 тыс. тонн моллюсков и примерно 15 тыс. тонн рыбы. В стране с 1899 года сохранился и до сих пор действует «Болгарский земледельческий союз», который пользуется доверием крестьян и издает газету «Земледелское знамя». В СССР, да и сейчас в России, популярны кисломолочные продукты, произведенные с применением бактерий «Болгарская палочка».


 



Основные направления в промышленности: энергетика, металлургия, горнодобывающая промышленность, машиностроение и туризм. Кроме столицы Софии важнейшим промышленным центром является город Бургас, где расположен крупнейший нефтехимический комбинат. Недостаточная производительность труда и низкая конкурентоспособность, слабое финансирование НИОКР и отсутствие четкой экономической политики сдерживают экспорт товаров в ЭС и на мировой рынок, приток инвестиций и рост экономики. После ВОВ, огромную помощь Болгарии в восстановлении и развитии экономики оказал Советский Союз. В 1945 году было заключено соглашение о торгово-экономическом сотрудничестве между Болгарией и СССР, в соответствии с которым Союз начал поставки в Болгарию хлопка, нефтепродуктов, металла, металлоизделий и сельскохозяйственных орудий. Только в период до конца 1945 года Болгария получила из СССР 104,3 тыс. тонн горючего и нефтепродуктов, 45 тыс. тонн металла, 11,8 тыс. тонн химикатов, 22 тыс. тонн медикаментов, 30 830 единиц сельхозмашин и сельхозинвентаря, 200 электромоторов. Советские солдаты помогли провести весенний сев. Кредиты предоставлялись всего под 2% – годовых. Огромных затрат потребовало и строительство «Козлодуйской АЭС». Справедливости ради, надо отметить, что и рабочие из социалистической страны строили предприятия и дороги в СССР.

Многим известно, что народы России и Болгарии связывают многовековые прочные нити крепкой дружбы. Достаточно напомнить: болгарский язык относится к славянской группе языков и основой его современной письменности является русский гражданский алфавит. В свое время особой популярностью у отдыхавших советских граждан пользовались Черноморские курорты Солнечной Болгарии. Это, прежде всего, район Варны, Бургас и Слинчев бряг. В ходу была поговорка: «Курица не птица, Болгария не заграница, а 16-я Советская республика». В туристическом плане страна и сегодня довольно привлекательна, она расположена на стыке двух географических и культурных регионов Европы, Центральной и Балканским полуостровом. Красивые ландшафты и культурно-историческая архитектура старинных монастырей и крепостей, создают туристический образ Болгарии. 


 



В начале 2007 года страна была принята в Евросоюз. С учетом помощи западных стран и самого низкого в мире подоходного сбора и налога на прибыль в размере 10% экономика растет, но иностранцы не спешат инвестировать в производство Болгарии. Новое правительство планирует реформу образования, пенсионной системы и здравоохранения. Укрепляется финансовая составляющая и инфраструктура, особенно в удаленных регионах. Надо надеяться, что это оправдает ожидания населения по подъему уровня жизни. 


 
Текст: Владимир ЗАЛЬЦМАН, к.э.н., Фото: pixabay.com
Журнал «Нивы России» №10 (187),
ноябрь 2020
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
}