Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Местные овощи с голландским «акцентом»

Местные овощи с голландским «акцентом»

Заморский опыт помогает фермерам поднимать урожаи

Крестьянское хозяйство «Екимбаев Т.К.», специализирующееся на полеводстве, является не только самым крупным в Уланском районе, но и одним из передовых в области. Выращиванием картофеля и овощной продукции здесь занимаются 20 лет с гаком. Созданное на базе, вернее на останках, известного в советское время совхоза «Ярославский», КХ не только сохранило овощеводческую отрасль в районе, но и продвинуло ее вперед. Сегодня площадь земель хозяйства составляет три тысячи гектаров, из них пашня – 1500 га.

 

«Слуга двух господ»

Производственные участки КХ, так сложилось, имеют «двойную прописку». Отделение в селе Макеевке находится в Уланском районе, а то, что близ села Новоявленки – на территории областного центра. Потому и район, и Усть-Каменогорск считают хозяйство «своим», выращенные овощи достаются обоим.

Продукции хватает. Ведь сегодня картофель, морковь, капусту и лук здесь выращивают не только с использованием высококачественных семян, но и по самым современным технологиям. Уже много лет овощеводы сотрудничают в этом направлении с голландской фирмой «Baio». Специалисты из Нидерландов, при необходимости приезжают, чтобы решить возникающие в процессе работы оборудования вопросы.

 

Овощи нужны всем

Сегодня мало кого удивишь иностранными партнерами и техникой. А в середине 90-х, Т. Екимбаев и его команда стали, почти пионерами в этом направлении. Тогда открыть дело на земле казалось довольно смелым шагом. «Людям, решили мы, всегда будут нужны овощи, к тому же рядом – многотысячный город!» – вспоминает главный агроном хозяйства Кайратбек Бахтияров.

Выбор оказался верным. Постепенно обновили машинно-тракторный парк. Голландские технологии выращивания картофеля и овощей помогли существенно повысить отдачу от поливного гектара.

– В этом году капусты получили по 72 тонны с гектара, моркови – по 45 тонн, а при совхозе больше 25 тонн ни того, ни другого не получали. Лука собрали по 43 тонны. Урожайность картофеля в среднем составила 28-40 тонн с гектара, раньше рекордом считали 20 тонн, – сообщил главный агроном.

Весной этого года в КХ «Екимбаев» заработала новая сортировочно-фасовочная линия мощностью 50-70 тонн/смену голландского производства. Приобрести современное оборудование стоимостью 90 млн тенге помог кредит, выданный в рамках госпрограммы «Занятость-2020».

 

Компьютер всему голова

Мало собрать хороший урожай, нужно еще и сберечь. Продукция также хранится по голландской технологии. Зимуют картофель и овощи в специализированных овощехранилищах.

За температурой и влажностью, в том числе внутри самого продукта, с помощью специальных сенсоров следит компьютер. Если надо, вентилятор включит или окна-люки приоткроет. Причем режимы хранения у семенного и продовольственного картофеля, и у каждого вида овощей – разные. Однако искусственный разум справляется с этим отлично. «Это наш мозговой штаб!» – шутит главный специалист по хранению Ержан Турашев.

Три современных овощехранилища рассчитаны на примерно на 6 тыс. тонн продукции. Картофеля на зиму в хозяйстве закладывают 1500 тонн, капусты 1300, лука и моркови по 1000 тонн, там же, но отдельно, «спит» до весны семенной картофель. Выращиваемую свеклу в хозяйстве реализуют сразу на корню. Весь процесс закладки продукции на хранение полностью механизирован.

 

 

Орошение залог успеха

«В наследство» от совхоза «Екимбаеву» достались 150 га орошаемых земель вместе с ирригационной системой советских лет выпуска. Однако благодаря уходу, она исправно работает до сих пор. Правда, нынешние урожаи потребовали большего размаха.

Еще почти 250 га в хозяйстве превратили в орошаемые с нуля. Тянули электролинии, прокладывали магистральный трубопровод от реки Иртыш. Хозяйство практически первое в области закупило три ирригационные системы «Valley» американского производства, сначала круговую, а потом фронтальные.

– Ирригационные системы, приобретенные через Казагрофинанс, полностью компьютеризированы. К ним закупили насосную станцию казахстанско-итальянского производства с частотным преобразователем, он сам регулирует подачу воды, экономя электроэнергию. Планируем увеличить площадь поливных земель еще на 200 га. Ирригационные системы рассчитываем приобрести в рамках государственной программы по орошению, – рассказал К. Бахтияров.

 

 

Свое лучше

При всех несомненных достоинствах картошка иностранной селекции быстро вырождается, снижая урожайность. Да и климат у нас гораздо суровей, чем там, что также негативно сказывается на ее продуктивности. А покупать каждый год посадочный материал – накладно. Стоимость одной тонны семенного картофеля из Голландии составляет в среднем тысячу евро без учета доставки.

Без собственных хороших семян, как отметил глава крестьянского хозяйства на одном из совещаний, затрат на выращивание картофеля, не окупить. Вот почему предложением о сотрудничестве в области селекции и семеноводства картофеля, поступившим от ученых из местного университета, он заинтересовался сразу.

– Нам создали все условия для работы, совершенно бескорыстно. На исследования деньги выделяют, но не так много. Тем не менее, хозяйство «Екимбаев Т.К.» обеспечивает проведение научных исследований всем, чем надо, – рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ВКГУ и руководитель грантовых проектов Галина Кузьмина.

Конечными целями совместной работы являются выведение сортов картофеля собственной селекции, адаптированных к условиям ВКО, и создание и внедрение семеноводства оригинального, элитного и репродуктивного в КХ «Екимбаев». Финансируются проекты Минобразованием РК и областным бюджетом.

 

 

Доверяй, но проверяй

В том, что к сотрудничеству с университетом здесь относятся на совесть, убедилась лично. Вместе с главным агрономом и Галиной Николаевной я побывала в Макеевке, где находятся овощехранилища.

В этот пасмурный ноябрьский день куратор проекта приехала, чтобы проверить, как хранится сортоиспытательный семенной картофель. Увиденным Г. Кузьмина осталась удовлетворенной. Однако несколько «подопытных» картофелин отправились с нами в обратный путь. Их ждут в лаборатории, чтобы убедиться, что внешний благополучный вид соответствует их богатому внутреннему «миру».

Сии бесценные клубни супер-супер элиты, выведенной, начиная с пробирок, будут высажены на участке в три гектара на семена следующей весной. А в 2016 году в хозяйстве планируют, как сообщила агроном Айгуль Кайсенова, получить из них первый картофель собственного производства.

В перспективе это позволит повысить урожайность картофеля на 20-30%, снабдить хозяйства региона высококачественными элитными семенами районированных сортов и, таким образом, избавить фермеров от необходимости завозить семенной материал, в том числе из дальнего зарубежья.

 

 

По доступным ценам

– Овощеводческое хозяйство «Екимбаев Т.К.» является самым крупным в районе и в областном центре. Полностью обеспечивает картофелем и овощной продукцией наш округ, район и городу хватает. Цены приемлемые. На сегодня они самые низкие в регионе. Картофель реализуют по 60 тенге за кг, морковь по 50 тенге, – говорит аким Усть-Каменогорского сельского округа Уланского района Канат Гайсин.

Он также отметил, что хозяйство обеспечивает подворья своих работников сеном и кормами по себестоимости, соломой, подвозит уголь домой. Обед в столовой КХ, включающий три блюда, компот или чай, обходится в смешные по нашим временам 200 тенге. Сезонных рабочих обедом и полдником кормят вообще бесплатно. В это время к своим 50 постоянным работникам прибавляется еще не менее 100 из соседних сел.

– Для Макеевки крестьянское хозяйство является, можно сказать, градообразующим. Практически всех обеспечивает работой, бесплатно снабжает выращенными овощами школьную столовую, зимой чистит дороги округа, оказывает спонсорскую помощь, – рассказал аким округа.

Как ни крути, а своя «Голландия» ближе к народу.

 

 

 

 

Надежда МИХЕЕВА

с. Макеевка Уланского района

Восточно-Казахстанской области,

фото автора

Газета "АгроЖизнь" №11 (42), ноябрь 2014

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
}