Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+
День Уральского Поля

Озимые культуры: возделывание, очистка, хранение

Озимые культуры: возделывание, очистка, хранение
Озимые - это хорошо развивающиеся при осеннем посеве культуры: пшеница, рожь, тритикале, ячмень, рапс, вика и рыжик. Они практически всегда более урожайны, чем яровые,а также хорошие предшественники в севообороте, уменьшают напряженность весеннее-полевых и уборочных работ. После непростого для полеводов 2020 года занять ими максимально возможную площадь весьма целесообразно - это позволит увеличить сборы в следующем году.
 
Засуха этим летом охватила не только Южный Урал, но и Алтай, Новосибирскую и Омскую области, Калмыкию. Поэтому вопрос возделывания озимых стал более актуальным. В сухостепной зоне озимая пшеница может уродить 40-45 центнеров зерна с гектара, тем более, что в России большую часть зерновых дают именно озимые культуры. Важнейшее значение при этом следует придать подбору сорта, обладающего соответствующим генотипом для данного агрофона. В агротехнологиях следует применять использование в качестве предшественника черный пар, выверенные сроки посева, оптимальную норму высева с учетом полевой всхожести, внесение достаточного количества минеральных удобрений. 

В 2001-2003 годах в бывшем учхозе «Новотроицкий» Троицкого района, нами был проведен опыт по определению влияния способов обработки почвы в условиях южной лесостепной зоне Челябинской области. Испытания проводились в типовом четырехпольном севообороте. Результаты приведены в Таблице №1.


 



Из опыта следует, что наилучшие результаты показал вариант по отвальной обработке, но минимализация не сильно ухудшила качественные показатели зерновой массы. При закладке опыта ежегодно вносилось 30 килограммов действующего вещества, фосфора и азота, в каждом варианте. Посев озимой пшеницы по паровому предшественнику гарантирует получение хорошего урожая и зерна высокого качества, а, следовательно, улучшаются и хлебопекарные свойства муки, минимальная обработка и нулевая повышают рентабельность производства. При нулевой обработке хорошо внести КАС – 32, который полнее проникает в почву и ускоряет разложение растительных остатков. 

Особой популярностью сейчас пользуются сорта ГНУ Нижне-Волжского НИИСХ. Но надо применять инновационные технологии, а это предпосевная обработка семян и внекорневая обработка растений в фазу кущения и колошения-цветения комплексом препаратов из микроэлементов, гуминовых удобрений и стимуляторов роста. Это обеспечивает: снижение расхода химических протравителей на 30%; повышение устойчивости агроценозов к неблагоприятным факторам среды; прибавку урожайности зерна озимой пшеницы до 3 ц/га; рентабельность производства до 20%. 


 



На посевах с минимальной и нулевой обработкой самое внимательное отношение требуется уделить борьбе с сорняками. Как это проводится в ФГУП Калининское Волгоградской области? Здесь не смотря на засушливость региона, озимыми занимаются много лет и гордятся своими результатами. Все популярнее озимь становится и у многих фермеров.

Озимое поле очень благоприятно для развития сорных растений, поэтому полезно для определения порога вредоносности. Уборку озимой пшеницы проводят к концу лета, когда погода благоприятна и спешить особо не стоит. Стебли и колос в эту пору ломкие, обмолот надо проводить аккуратно. Поэтому крайне желательно молотьбу проводить методом прямого комбайнирования. При тщательной подготовке агрегата можно значительно снизить все 16 пунктов допустимых потерь. В таблице №2 приведены примерные потери зерна при разных условиях обмолота. 

К обмолоту приступают при влажности зерна в 15-17. Новые сорта селекционируются с большим индексом урожайности, комбайн может работать с большей производительностью, таким образом, снижая потери до 1,5%. Эти машины оборудованы приборами, по которым комбайнер может определить потери на ходу в бортовом компьютере. Но есть и другой способ, для этого проверочную чашу размером 1,0 х 0,25 метра ставят в стеблестой по проходу комбайна. Машина проезжает, затем чашу поднимают и подсчитывают находящиеся в ней зерна. Таким способом, сверяя данные с приведенной таблицей, определяется предел допустимых потерь. Этим же методом стоит регулярно калибровать электронные измерители на комбайне. 


 



Намолоченное зерно, особенно в жаркую погоду сразу охлаждают, для этого используют воздух, с температурой 8 -10 градусов при активном вентилировании. Такую зерновую массу можно хранить 2-3 недели. Сухое зерно - плохой проводник тепла. Прогревание происходит довольно медленно. Очистка и хранение зерновой массы озимой пшеницы мало отличается от данных процессов зерна яровой культуры. Только подготовке семенного материала с учетом зимостойкости следует уделить особое внимание. Чтобы развивалась мощная корневая система и была способной противостоять весенне-летней засухе, следует откалибровывать самые крупные семена. В заключение, нужно пожелать хлеборобам России значительного расширения озимого клина с целью восполнить потерянный урожай в 2020 году. 

 
 
Текст: Владимир ЗАЛЬЦМАН, к.э.н.
Журнал «Нивы России» №7 (184), август 2020
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Реклама
Яндекс Директ