Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Основной путь к природному и органическому животноводству

Основной путь к природному и органическому животноводству

Для эффективного ведения животноводства необходимо практическое освоение принципиально новых технологичных систем производства биологически полноценных и экологически безопасных кормов, а наиболее приемлемой и доступной является современная технология производства аэропонных зеленых кормов (далее – АЗК).

Возможность производства зеленого корма круглый год, независимо от климатических и погодных условий, в необходимых объемах, по приемлемым ценам — это реальная возможность качественно решать вопросы кормления и оздоровления животных, особенно в органических хозяйствах.

Внедрение этой технологии позволит без чрезвычайных финансовых затрат избавиться от основных проблем животноводства:

· повысить интенсивность обмена веществ в организме и активность ферментов по расщеплению других кормов;

· привести в норму рН рубца (профилактика ацидоза), жирового перерождения печени;

· удовлетворить потребность в витаминах и микроэлементах в нужном естественном сочетании;

·мобилизовать иммунитет;

·эффективно повысить воспроизводственную функцию поголовья;

·продолжить продуктивное долголетие животных;

Итак, что же такое АЗК?

Аэропоника — это процесс проращивания растений без использования почвы в среде, представляющей собой совокупность воздуха и «тумана» (воды). Аэропоника не похожа ни на обычную гидропонику, ни на выращивание в лабораторных условиях. В отличие от гидропоники, которая применяет воду и предусматривает использование питательных веществ, для поддержки роста растений, аэропоника не использует питательную среду. Вода в аэропонике уже и есть питательное вещество, и для проращивания 1 кг зеленого корма требуется воды около 2,5 литра в течение шестидневного цикла роста (при традиционном способе выращивания 1 кг травы требуется около 80-90 литров воды).

АЗК получают в результате проращивания семян зерновых в специальных контейнерах. На сегодняшний день он является одним из самых питательных и недорогих кормов, поскольку содержит огромное количество природных витаминов, макро- и микроэлементов, не встречающихся в других кормах. Лабораторные исследования показывают, что зеленый корм, получаемый в результате проращивания семян зерновых и зернобобовых культур, чрезвычайно богатый энергией и белком, содержит много природных антиоксидантов и ферментов, достаточных для удовлетворения всех функциональных и продуктивных потребностей животных.

Накопленные в процессе проращивания зерна витамины и минералы улучшают функциональную склонность животных к более высокой производительности. Ученые, специализирующиеся в кормлении сельскохозяйственных животных, утверждают, что проростки семян повышают уровень витаминов в сыворотке крови животных, в том числе витаминов группы В, а также альфа-токоферол (витамин Е) и бета-каротин (витамин А). Использование сочного пророщенного зеленого корма помогает сохранить оптимальный рН в рубце животных для надлежащего функционирования распада питательных веществ и оптимизировать их потребление. Пророщенный ячмень с его щелочными свойствами более эффективен, чем использование  в рационе большого количества размолотого зерна или комбикорма, которые приводят к ацидозу в рубце.

Аэропонное растениеводство — это не новая практика, так как еще 80 лет назад землевладельцы Великобритании практиковали «урожай за день». В таких высокоразвитых странах, как Австралия, Испания, Португалия, Мексика, Южная и Северная Америка, Южно-Африканская Республика и Япония, аэропонный метод выращивания зеленого корма является одним из основных видов кормопроизводства. Экономия земельных угодий при производстве аэропонной продукции составляет не менее 96-98%.

Компания ТОО «Грин Фэйер Казахстан», главной целью которой является помощь хозяйствам в производстве зеленых кормов для животных все 365 дней, а также обеспечение постоянным источником органического корма, предлагает аэропонные модульные и стационарные системы для проращивания зерновых, позволяющие получать высококачественную зеленую массу ячменя, овса, пшеницы и других бобовых каждый день в любом количестве и в разных климатических условиях.

Система очень проста, имеет низкие эксплуатационные расходы, не требует специальной технической поддержки, имеет адекватную стоимость и минимальные затраты на обслуживание. Установка размером 6х9 м производит столько зеленого корма, сколько и пастбище площадью 480 га и позволяет осуществлять контроль за ростом зеленого корма, что достаточно трудно сделать при обычном способе выращивания кормов на пастбище. 

Исследование о включении зеленого корма в рацион кормления телят проводились в ОАО «Агро-форт» Кагарлыцкого района Киевской области. Изменение веса контрольной и опытной групп животных при кормлении с добавлением зеленого корма указывает на стойкий рост веса за период опыта — общий вес двух групп вырос с 6156 кг до 7974 кг, при этом вес опытной группы в завершение опыта был больше на 12% от веса контрольной группы.

Итак, описанные результаты доказывают эффективное использование АЗК при откорме телят. Опыт подчеркнул потенциальную пользу с точки зрения экономической эффективности — снижение затрат на кормление и как следствие — увеличение прибыли, то есть выращивание телят может быть более экономически выгодным благодаря использованию оборудования компании ТОО «Грин Фэйер Казахстан». А поскольку в АЗК нет никаких гормонов, синтетических стимуляторов роста или химических добавок, которые используются для увеличения содержания витаминов и минералов, то данный корм — это путь к прибыльному органическому  хозяйству мясомолочного направления.

Руслан Билык, кандидат ветеринарных наук, доцент, координатор молочного направления;

Александр Данилин, заместитель директора по животноводству ЧАО «Агрофорт», Киевская область;

Виктория Лец, научный сотрудник ГНИИ по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы, Киев;

Леонид Цимбалист, директор ООО «Зеленый корм»;

Бусурманов Азамат, директор ТОО «Грин Фэйер Казахстан»

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
}