Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+
Росспецмаш
Доска Почета АПК агроснабжение
Российский агротехнический форум-2017

У коровы молоко не только на языке

У коровы молоко не только на языке

Уникальные кормовые добавки, выпускаемые кубанской компанией ООО «Биотехагро», значительно повышают продуктивность животных. На недавнем краевом совещании по развитию животноводческой отрасли вице-губернатор Андрей Коробка отметил, что состояние отрасли животноводства требует самых серьезных решений, как в стратегическом, так и в тактическом плане. В самое ближайшее время предстоит на 10% увеличить дойное стадо.

Но кардинально решить проблему молока в течение года-двух невозможно, так как для увеличения поголовья требуется значительно больше времени. А вот поднять продуктивность имеющихся животных - это задача посильная уже сегодня, и резервы здесь есть.

Один из самых простых способов оперативно, в течение двух-трех недель, повысить среднесуточные надои молока от коровы на 1,5-2 кг, не изменяя существующий рацион кормления, предложен учеными-биотехнологами и успешно внедрен во многих передовых животноводческих хозяйствах Кубани и России.

Суть этого способа - целенаправленное подселение в желудочно-кишечный тракт животных полезных микроорганизмов, которые в результате своей жизнедеятельности вырабатывают вещества, способствующие более полному усвоению поедаемых кормов, нейтрализации поступающих с кормами токсинов, вытеснению патогенной микрофлоры, укреплению иммунной системы.

В природных условиях это подселение идет естественным путем в период поедания кормов на пастбищах. В условиях же промышленного животноводства, когда используются в основном консервированные, концентрированные, порой термообработанные корма и кормодобавки, микрофлору ЖКТ животных необходимо пополнять полезными микроорганизмами искусственно, вводя их в корма, воду, телятам - еще и в молоко. Эту функцию выполняют пробиотики.

Более 10 лет компания «Биотехагро» выпускает весьма эффективную добавку кормовую пробиотическую - «Бацелл-М» (разработка кубанских ученых и специалистов). Выращенные в процессе глубинной и твердофазной ферментации полезные природные микроорганизмы (Bacillus subtilis, Lactobacillus paracasei, Enterococcus faecium) и продукты их жизнедеятельности (метаболиты) нанесены на измельченный шрот подсолнечный.

В таком сыпучем состоянии продукт вводится в комбикорма, кормосмеси, либо скармливается животным в чистом виде. Препарат уникальный, он зарегистрирован Россельхознадзором как добавка в корм крупному и мелкому рогатому скоту, свиньям, птице и рыбам. В частности для коров рекомендуется в состав существующего в хозяйстве суточного рациона вводить всего 60 граммов на голову, и предпочтительно это начинать делать, как минимум, за месяц перед отелом, а в дальнейшем продолжать скармливать и в период лактации.

В многолетней практике испытаний препарата в различных хозяйствах Кубани учеными СКНИИЖ, КубГАУ, КНИВИ не отмечались прибавки среднесуточных надоев менее 1,5 кг, кроме того, качество молока повышалось, улучшалось здоровье животных, рождались более жизнеспособные телята. Такие же результаты на пробиотике «Бацелл-М» получены в научных учреждениях - Ставрополья, Урала, Башкирии, Удмуртии, Крыма, Тульской, Тамбовской, Оренбургской и других областей.

Вот лишь некоторые, очень характерные примеры повышения продуктивности коров при испытании «Бацелла-М» в хозяйствах Краснодарского края. Обычно процедуру проверки научные работники проводили в течение двух-трех месяцев, отслеживали продуктивность коров пар-аналогов в опытной и контрольной группах, имевших на день начала скармливания препарата одинаковые: среднесуточные надои, период от отела, возраст, упитанность, условия содержания и кормления.

- Наше акционерное общество «Путиловец-Юг» Павловского района за три месяца получали ежедневно от каждой коровы опытной группы в среднем на 2,7 килограмма  молока больше, чем от животных, которым пробиотик не вводили, - рассказывает Сергей Кобзарь, заместитель директора по животноводству. - По правде говоря, когда подвели итоги эксперимента, были приятно удивлены полученным результатом. Недавно с «Биотехагро» мы заключили новый контракт на поставку препарата. И, я так понимаю, наше сотрудничество уже на долгие годы.

Слова своего коллеги поддерживает и заслуженный работник сельского хозяйства России, генеральный директор племзавода им. Чапаева, Динского района Георгий Онищук.

- Отличный препарат. Мы уже не раз на практике убедились в его эффективности.

«Раскусили» его ценность и фермеры. Руководитель семенной фермы Василий Ляшенко из Павловского района двумя руками «за». Как он подчеркнул в разговоре, дальнейшую работу с молочным стадом без этого препарата уже не представляет.

А вот еще немного статистики. B ЗАО «Племзавод «Воля» Каневского района за 61 день испытания пробиотическая добавка увеличила среднесуточные надои у опытных коров на два килограмма, в ОАО «Родина» Новокубанского района за 63 дня испытаний ежедневно от каждой опытной коровы дополнительно получали 3,12 килограмма молока, в САФ «Русь» Тимашевского района за 63 дня ежедневный среднесуточный надой был выше на 2,8 килограмма, в ЗАО АХ «Кубань» Усть-Лабинского района в течение 73 дней среднесуточные надои опытных коров превышали надои контрольных на 4,5 кг.

Таких примеров достаточно много. В каждом случае испытаний анализировалась экономика - она вполне впечатляющая - каждый рубль, затраченный на пробиотик «Бацелл-М», приносил 10-20 рублей на дополнительно полученном и проданном молоке. Сегодня на Кубани около 40 тысяч голов дойных коров в крупных и средних сельхозпредприятиях, в крестьянско-фермерских хозяйствах в ежедневном рационе получают «Бацелл-М».

Препарат уже не первый год используют в АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева Выселковского района, в СПК (колхоз) «Знамя Ленина» Щербиновского района, ООО «Успенский Агропромсоюз» Белоглинского района, и в ряде других успешно работающих в молочном скотоводстве хозяйств.

Результаты испытаний пробиотиков в животноводстве научными сотрудниками неоднократно публиковались в средствах массовой информации, специализированных журналах, освещались на научно-практических конференциях и совещаниях, в СКНИИЖ утверждены ученым советом и изданы Наставления по применению пробиотических препаратов, в том числе и «Бацелла-М», в кормлении крупного рогатого скота. Проведенные исследования, статистически подтвержденные положительные результаты позволяют ученым рекомендовать животноводам в обязательном порядке вводить в рационы КРС пробиотики.

Приведенные примеры убедительно доказывают, что очень оперативно без особых финансовых и трудовых затрат, среднесуточные удои можно поднять на 5-10 процентов используя научные разработки биотехнологов. В нашем крае порядка 80 тысяч дойных коров в крупных и средних хозяйствах еще кормятся без пробиотиков, в частности «Бацелла-М». Жаль! Таким образом, можно на 35-40 тысяч тонн увеличить объем производимого за год в крае молока, не изменяя сложившуюся кормовую базу.

Сомневающимся можно посоветовать провести испытания у себя в хозяйстве, убедиться в эффективности этого биотехнологического приема, тем более что производитель на испытания отпускает препарат бесплатно. Если кто-то не знает, как это сделать - ученые готовы к сотрудничеству, готовы и подсказать и научить.

Так что, как говорится, не стоит откладывать в долгий ящик.

Борис ЗОЛОТОВ

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Яндекс Директ