Аграрии Курганской области обмолотили свыше 200 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
Аграрии Курганской области обмолотили уже более 200 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур, что составляет 20% от запланированного.
Валовой сбор превышает 426 тысяч тонн, при урожайности 20,9 ц/га. В прошлом году она составляла 14,8 ц/га. Наибольшие площади обмолочены в Шадринском и Целинном муниципальных округах. Больше всех в областную копилку урожая внесли земледельцы Шадринского округа, собрав свыше 44 тысяч тонн зерна. Максимальная урожайность 30,4 ц/га отмечена у аграриев Кетовского округа.
Ряд округов приступил к уборке масличных культур, на сегодняшний день валовой сбор составляет 12 тыс. тонн, урожайность составляет 12,8 ц/га. Прошлогодний показатель составляет 9,6 ц/га.
Кроме того, продолжается уборка картофеля и овощей. Уже собрано более 40 тыс. тонн картофеля и свыше 8 тыс. тонн овощей.
Урожайность радует аграриев, по картофелю она выше прошлогодней на 83 центнера и составляет без малого 240 ц/га, а про овощам выше почти на 100 центнеров, составляя 378 ц/га.
«Уже есть значительные объемы по обмолоту зерновых и зернобобовых культур, по валовому сбору, заметен прогресс в сборе масличных культур, картофеля и овощей. Урожайность по всем категориям превосходит прошлогодние показатели, и аграрии прикладывают максимум усилий, чтобы убрать урожай своевременно и в полном объеме», — прокомментировал исполняющий обязанности директора департамента АПК Алексей Кремлев.
Сегодня на полях области работает более 2200 комбайнов. Чтобы исключить простои в период уборки, работоспособность техники проверяется перед выходом на полевые работы.
В период проведения уборочных работ планируется задействовать 22 специализированные мобильные сервисные бригады и 10 стационарных пунктов фирм-поставщиков техники, 264 мобильных бригад в коллективных хозяйствах и 301 передвижных ремонтных бригад в КФХ. Всего 587 мобильных бригад ремонта.
Специализированный ремонт техники осуществляется в 15 специализированных ремонтных предприятиях и 198 МТМ сельскохозяйственных организациях всех форм собственности.
Помимо уборочной, в округах продолжается заготовка кормов, при норме 25 -26 условных единиц грубых кормов на одну голову, на сегодняшний день уже заготовлено 20 единиц. Сенажа заготовлено в два раза больше чем в прошлом году. Также начата и заготовка силоса.
Дмитрий Патрушев обозначил приоритеты развития рыбохозяйственного комплекса на VII Международном рыбопромышленном форуме, который проходит в Санкт-Петербурге 17-19 сентября, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу кабмина.
Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев открыл VII Международный рыбопромышленный форум и выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге.
Дмитрий Патрушев осмотрел экспозиции регионов и крупнейших компаний отрасли, а также выступил на пленарном заседании, где обозначил результаты работы рыбной отрасли и ключевые задачи её развития.
По словам Дмитрия Патрушева, российский рыбохозяйственный комплекс устойчиво развивается, особенно в последние годы. Наша страна в этой сфере является одним из мировых лидеров и входит в первую пятёрку государств по добыче водных биоресурсов. За десятилетие их вылов увеличился более чем на миллион тонн. Сейчас Россия ежегодно достигает показателя примерно 5 млн т. В прошлом году был установлен рекордный уровень в 5,37 млн т.
Вице-премьер подчеркнул, что во многом рост показателей обеспечен глубокой модернизацией отрасли, которая проводится при поддержке государства. За счёт программы инвестквот строятся суда и перерабатывающие заводы, обновляется портовая инфраструктура. На сегодняшний день в море уже находятся 29 новых судов, до конца года ожидается спуск на воду ещё пяти.
«По итогам реализации механизма инвестквот Россия будет обладать самым молодым и современным рыбопромысловым флотом. Сегодня не каждая страна может провести столь масштабную реформу. Да, программа обновления флота столкнулась с определёнными трудностями. В том числе из за введённых ограничений в определённый момент были приостановлены поставки оборудования и комплектующих. Тем не менее на уровне Правительства во взаимодействии с верфями и инвесторами приняты необходимые решения. Ситуация постепенно стабилизируется, в том числе согласованы новые сроки сдачи судов», – сказал Дмитрий Патрушев.
Говоря о развитии аквакультуры, зампред правительства отметил, что за последнее десятилетие направление нарастило показатели вдвое: с 188 тыс. до 400 тыс. т. Результаты также во многом обеспечены значительной модернизацией процессов. Сейчас особое внимание уделяется исключению зависимости от импорта там, где это требуется. За счёт мер поддержки в последние годы началось активное развитие данной отрасли. На текущий момент уже введены три объекта по производству рыбных кормов: в Северной Осетии – Алании, а также Тверской и Астраханской областях.
«К 2030 году российские производства будут выпускать более 250 тыс. т продукции в год, тем самым закроют 90% потребности в кормах для лососёвых и осетровых. Для обеспечения импортозамещения в сфере рыбопосадочного материала также ведётся модернизация профильных предприятий. Так, новый селекционно-племенной центр в Карелии после 2025 года будет выпускать объём, который составляет порядка 20% потребностей форелеводства», – заявил Дмитрий Патрушев.
В ходе пленарной сессии особое внимание было уделено развитию технологий и внедрению цифровых решений. Сейчас сбор, анализ и хранение информации осуществляет отраслевая система мониторинга. Она даёт понимание о производственной деятельности промыслового флота и рыбодобывающих организаций. Данные в том числе используются наукой для оценки состояния водных биоресурсов и среды их обитания. При этом развивается сотрудничество с «Роскосмосом» для повышения эффективности разведки и добычи.
Также с декабря 2023 года функционирует электронный рыболовный журнал. Программный комплекс даёт возможность контролировать процесс от вылова до производства рыбной продукции.
Тем не менее Росрыболовство с Россельхознадзором ведут работу по обеспечению полной прослеживаемости в данном сегменте. Вице-премьер подчеркнул, что цифровизация может помочь и в сбыте продукции.
«Президент поставил задачу повышать доступность рыбы для населения. Поэтому сейчас реализуется комплексный план по наращиванию внутреннего потребления российской рыбы. Считаю, здесь тоже должны внедряться специальные платформенные решения для изучения потребительского спроса и оптимизации логистических цепочек. Рассчитываю, что всё это будет реализовано», – отметил Дмитрий Патрушев.
Замминистра сельского хозяйства РФ Сергей Левин провел рабочую встречу с министром сельского хозяйства и животноводства Федеративной Республики Бразилии Карлосом Фаваро. Стороны обсудили двустороннее взаимодействие в области агропромышленного комплекса, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства.
Бразилия является важным торгово-экономическим партнером России в Латинской Америке. На нее приходится треть в общем объеме товарооборота продукции АПК нашей страны с регионом.
Россия стабильно наращивает поставки сельскохозяйственной продукции на бразильский рынок. За последние 6 лет экспорт в стоимостном выражении значительно увеличился. Драйвером роста является пшеница — наша страна — один из главных поставщиков зерновых в Бразилию и входит в число ведущих по рыбной продукции. Сергей Левин отметил, что Россия заинтересована увеличивать экспорт сельскохозяйственных товаров на бразильский рынок, в том числе пшеницы и рыбы.
В завершение встречи стороны выразили готовность к укреплению двустороннего партнерства в сфере АПК.
АГРОСАЛОН — международная отраслевая выставка сельхозтехники и демонстрационная платформа для новинок машиностроения в АПК, а также презентации технических инноваций для более продуктивного и эффективного растениеводства. Профессиональная площадка для внутриотраслевого диалога и выработки оптимальных решений по модернизации, развитию и продвижению сельхозмашиностроения.
«Технический и технологический суверенитет по-прежнему остается приоритетной задачей в России, и за короткое время многие российские компании смогли заменить импортную продукцию, запустить новые образцы техники в серийное производство, освоить собственную линейку комплектующих, оборудования, поэтому АГРОСАЛОН стал уникальной площадкой для демонстрации успехов и достижений для российских машиностроителей», — отмечает Алла Елизарова, директор Ассоциации «Росспецмаш».
Экспоненты и посетители отмечают важность участия в профессиональной выставке АГРОСАЛОН, и тому есть несколько причин. Участники получают возможность в течение четырех выставочных дней провести встречи с целевой аудиторией как из России, так и из других стран, стать экспертом деловой программы и продемонстрировать свою технику и технологии профессиональной аудитории, найти новых клиентов. Но самое важное — личные встречи с партнерами и коллегами, это то, что бесценно во все времена.
В рамках деловой программы выставки планируется обсуждение повышения доходности и возможностей для модернизации сельхозтоваропроизводителей России, диалоги, посвященные обсуждению вопросов, актуальных для производителей сельхозтехники: продаж, комплектующих, кадров, субсидий, мер государственной поддержки. Как всегда, будут проведены мероприятия по IT-технологиям и использованию искусственного интеллекта в сельском хозяйстве, круглые столы и обучающие семинары.
В заключительный день выставки, 11 октября, традиционно пройдет День молодежи. Организаторы выставки АГРОСАЛОН уделяют особое внимание студентам и преподавателям отраслевых учебных заведений. От кадрового потенциала зависит уверенное развитие как машиностроения, так и сельского хозяйства. Важно поддерживать диалог между учебными заведениями и промышленниками для развития и улучшения системы подготовки современных высококвалифицированных кадров для промышленности и аграрного сектора.
И по традиции в течение четырех дней на открытой площадке перед МВЦ «Крокус Экспо» состоятся специальные тест-драйвы, на которых каждый желающий получит шанс посидеть за рулем трактора или комбайна и получить полную информацию о представленных образцах.
Проводится крупнейшим профессиональным объединением машиностроителей России — Ассоциацией «Росспецмаш».
Официальная поддержка:
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации
Международная специализированная выставка АГРОСАЛОН пройдет с 8 по 11 октября в МВЦ «Крокус Экспо», III павильон.
Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев в рамках рабочей поездки в Вологодскую область провёл расширенное заседание по вопросу производства и регулирования оборота минеральных удобрений, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу кабмина.
Как было отмечено, в целом производство минеральных удобрений в России демонстрирует уверенную положительную динамику. В прошлом году прирост составил 10%. В текущем году эта тенденция сохраняется.
По словам Дмитрия Патрушева, активному притоку инвестиций в отрасль способствуют меры господдержки, а именно: льготное кредитование, специальные инвестконтракты и соглашения о защите и поощрении капиталовложений. В результате за последние годы объём вложений достиг почти 2 трлн рублей. Это позволяет активно развивать экспортные поставки и удовлетворять растущий внутренний спрос.
«Обеспечение собственного рынка остаётся приоритетом, и правительством приняты соответствующие решения. Рассчитываю, что производители продолжат поставлять нужные объёмы продукции на внутренний рынок, сохраняя ценовую доступность для аграриев», – подчеркнул вице-премьер.
При этом удобрения по прежнему являются важной экспортной позицией для страны. Россия – один из мировых лидеров по поставкам этой продукции. В прошлом году они выросли до 40 млн т, а их география на сегодня охватывает большую часть мира.
В целях дальнейшего развития этого сектора в России по итогам совещания заместитель председателя правительства дал ряд поручений. В частности, Минсельхозу совместно с Минпромторгом до конца октября утвердить стратегический план по приобретению минеральных удобрений регионами до 2030 года, Минтрансу совместно с «РЖД» принять меры для обеспечения их бесперебойных поставок аграриям, вместе с ФАС и Минпромторгом проработать возможность повышения приоритетности перевозок удобрений на постоянной основе.
7 октября 2024 года в Москве состоится XI Российский Агротехнический Форум — одно из ключевых деловых мероприятий в области сельхозмашиностроения и развития АПК, которое ежегодно собирает на одной площадке сотни профессионалов отрасли.
Организованный Ассоциацией «Росспецмаш» Форум проходит при поддержке Союза Машиностроителей России в преддверии Международной специализированной выставки сельхозтехники АГРОСАЛОН и входит в деловую программу этого конгрессно-выставочного мероприятия.
Машиностроители, представители органов государственной власти, отраслевых союзов, аграрии и эксперты обсудят ключевые вопросы развития производства сельхозтехники в России и модернизации АПК. Среди них низкая доходность аграриев, сокращение производства и отгрузок отечественных сельхозмашин, развитие производства комплектующих, реализация действующих механизмов господдержки.
В рамках форума планируются 3 отраслевые сессии:
— Как насытить машиностроение кадрами? Оперативные решения и долговременные стратегии.
— Стандартизация и техническое регулирование как механизмы защиты рынка. Как использовать эффективнее?
— Как развивать кооперацию в машиностроении?
В рамках РАФ-2024 состоится награждение почетными грамотами Министерства промышленности и торговли Российской Федерации.
Форум пройдет 7 октября 2024 (понедельник) с 14:00 до 17:30 в Москве, 1 павильоне МВЦ Крокус Экспо.
11 сентября состоялось итоговое заседание Коллегии Минсельхоза России, на котором обсудили результаты работы агропромышленного комплекса и стратегические задачи перспективу, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства.
В мероприятии приняли участие зампред правительства Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства Оксана Лут, руководители субъектов, представители обеих палат Федерального Собрания, федеральных органов власти и контрольно-надзорных ведомств, отраслевых и общественных организаций, научного сообщества и бизнеса.
Видеообращение участникам заседания направил председатель правительства Михаил Мишустин. Премьер-министр выразил благодарность всем, кто обеспечивает успешное развитие АПК. «Правительство очень высоко ценит те шаги, которые предпринимаются аграриями для укрепления продовольственной безопасности страны, чтобы наши граждане имели возможность и дальше приобретать качественные и доступные по цене продукты питания именно российского производства», – подчеркнул глава правительства.
Дмитрий Патрушев напомнил, что прошлый год АПК завершил с положительными показателями по всем подотраслям. Он особо отметил успехи в растениеводстве, животноводстве, рыбохозяйственном комплексе, а также в отдельных направлениях пищевой и перерабатывающей промышленности. Внутренний рынок в полной мере обеспечен всей необходимой продукцией. Российский агропром остается драйвером экономики нашей страны, и правительство обязательно продолжит поддерживать отрасль, пообещал вице-премьер, выразив уверенность, что все поставленные задачи будут решены совместными усилиями.
Говоря о динамике развития АПК в 2024 году, Оксана Лут сообщила, что рост сохраняется по всем ключевым направлениям. В частности, сельхозпроизводство в январе-июле увеличилось на 2%, а выпуск продуктов питания – почти на 5%. В том числе выросло производство мяса и колбасных изделий, молока и сыров, муки и круп, растительных масел, сахара, кондитерской и другой продукции. Растет производство скота и птицы, а также сырого молока. Несмотря на максимально сложные погодные условия этого года, достойные результаты ожидаются и от растениеводов. Урожай зерна, масличных, сахарной свеклы и других культур позволит закрыть потребности внутреннего рынка и обеспечить значительный экспортный потенциал.
В этом году Россия поставила на международный рынок уже 70 млн тонн продовольствия, что на 8% больше, чем годом ранее. Продолжается работа по освоению новых рынков. В частности, расширяются поставки зерна в Африку и Азию, начался экспорт ячменя в Катар, пшеницы – в Сербию, жмыхов масличных культур – в Марокко и Вьетнам. Индия и Египет впервые закупили российские соки.
Другой важный тренд, который сохраняется в сельском хозяйстве, – активный рост заработных плат. По итогам прошлого года зарплата в отрасли выросла на 16%, а за первое полугодие текущего – еще на 10%. Сегодня в этом отношении аграрный сектор является одним из лидеров.
Для достижения новых национальных целей по наращиванию производства и экспорта продукции АПК к 2030 году разработан паспорт национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», запуск которого планируется в следующем году. В его состав войдут пять федеральных проектов, направленных на развитие селекции и генетики, биотехнологий, производства ветпрепаратов, сельхозтехники и оборудования, а также кадровое обеспечение отрасли.
По словам Оксаны Лут, для обеспечения АПК специалистами в настоящее время выстраивается бесшовная траектория подготовки кадров от школьной скамьи до работодателя. Важнейшее звено этой цепочки —агротехнологические классы в сельских школах, где ребята узнают об основах сельского хозяйства. К 2030 году необходимо создать более 18 тыс. таких классов по всей стране. Одновременно Минсельхоз системно занимается повышением качества жизни на сельских территориях.
«Чтобы молодежь хотела там жить и работать, необходимо создавать современную социальную среду, в том числе предоставлять доступное и качественное жилье для молодых семей. Сейчас у нас уже есть программа строительства жилья в наем для работников предприятий, которые после 5 лет работы могут выкупить его за 10% от стоимости, а через 10 лет – за 1%. Отдельно будем делать такую программу именно для научных сотрудников – тех, кто идет в аспирантуру и дальше в науку. Это позволит им быть уверенными в завтрашнем дне и спокойно заниматься научной деятельностью», — подчеркнула глава Минсельхоза.
Статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов провел рабочую встречу с заместителем министра сельского хозяйства и аграрного развития Социалистической Республики Вьетнам Чан Тхань Намом. Стороны обсудили торговые отношения в АПК, развитие научно-технического сотрудничества, а также взаимодействие в области ветеринарного надзора, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства.
Взаимная торговля продукцией АПК между Россией и Вьетнамом стабильно укрепляется. Объем товарооборота растет, также увеличивается экспорт во Вьетнам, куда из России преимущественно поставляют свинину, пшеницу, детское питание, кукурузу и ракообразных.
Отдельное внимание было уделено работе надзорных органов, отвечающих за безопасность и качество поставляемой сельхозпродукции. В настоящее время созданы все необходимые условия для беспрепятственной торговли сельскохозяйственными товарами между Россией и Вьетнамом. Стоит отметить, что актуальной задачей является взаимное расширение перечня компаний-экспортеров.
В завершение встречи стороны выразили заинтересованность в развитии научно-технического сотрудничества и подготовки кадров в сфере АПК. В частности, обсудили укрепление двустороннего сотрудничества в целях обмена опытом в сфере совместных научных исследований.
Урожайность картофеля в Свердловской области превышает плановые показатели и составляет 21,6 тонны на гектар посевной площади, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
Уборка овощей и картофеля в сельскохозяйственных предприятиях Свердловской области вошла в активную фазу. Убрано свыше тысячи гектаров посевных площадей. Урожайность выше плановых значений и составляет 21,6 тонн картофеля. Таких показателей удалось достичь благодаря использованию адаптированных для Среднего Урала сортов картофеля, применению новых подходов к выращиванию овощных культур, а также благоприятным погодным условиям.
«Уральские сельхозпредприятия используют картофель как российской, так и импортной селекции. В основном это ультраранние, ранние и среднеранние сорта. Кроме того, последние два года на почти 840 гектарах проводится гидромелиорация посевов картофеля. Все это позволяет добиваться высокой урожайности овощной культуры. В этом году еще и погодные условия помогли. В целом ожидаем хороший урожай — до 255 тысяч тонн картофеля», ¬ сообщил начальник отдела земледелия и семеноводства министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Игорь Крупский.
Сельскохозяйственные товаропроизводители Свердловской области большое внимание уделяют сохранности урожая. Убранный картофель складируется в 21 овощехранилище, общая вместимость которых рассчитана на 233 тысячи тонн продукции.
По решению губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева на развитие отраслей овощеводства и картофелеводства, на проведение гидромелиоративных мероприятий и компенсацию затрат производителей зерновых культур предоставляются субсидии из областного бюджета. Общий объем господдержки аграриев Свердловской области в 2024 году составит порядка пяти миллиардов рублей.
Напомним, посевные площади картофеля и овощей в Свердловской области занимают 13 тысяч гектаров. Площади посевов зерновых и зернобобовых культур составляют 337,9 тысячи гектаров. Кроме того, в текущем году сельхозтоваропроизводители увеличили до 369,3 тысячи гектаров площади посевов кормовых культур, чтобы обеспечить качественную базу сырья для животноводческого сектора.
Для обеспечения своевременной уборки сельскохозяйственных культур была проведена подготовка комбайнов, зерносушильного оборудования и складских помещений. Всего парк уборочной техники в Свердловской области составляет: 4730 тракторов, 839 зерноуборочных комбайнов, 376 кормоуборочных комбайнов, 124 картофелеуборочных комбайна.
Значительных высот в работе с породой достигли в племрепродукторе ООО «Бурановское». С опытом работы хозяйства ознакомил руководитель хозяйства Сергей Бродников. Дополнила его зоотехник-селекционер Наталья Кудинова.
Как полопаешь
В беседе с руководителем «Бурановского» мы оттолкнулись от кормовой базы. Прифермский севооборот, по словам Сергея Бродникова, занимает здесь 1600 гектар и обеспечивает сочными кормами немалое поголовье – 2100 животных, в числе которых не только племенные симменталы, но и герефорды.
– Каждый год мы готовим 70 тысяч центнеров травяного сенажа и около 70 тысяч кукурузного силоса. Этого достаточно, чтобы обеспечить кормовую основу, в том числе на зимний стоиловый период, – пояснил Бродников. – Наша многолетняя трава – эспарцет. Выбрали оптимальный для себя вариант и работаем с сортами эспарцета песчаного. Неплохо научились его выращивать. По протеину устраивает – в пределах 14%, обменная энергия – высокая. В сравнении с эспарцетом, например, люцерна – культура мелкосеменная, более требовательная в технологии и по влаге. Можно посеять и не получить всходы, то есть просто «закопать» дорогие семена.
Сенаж из эспарцета уже заготовлен на 100%. Заготовка пришлась на 9-20-е июня. Урожайность зеленой массы в этом сезоне получили около 80 ц/га, косили под конец бутонизации и начало цветения, скручивали при влажности 65%.
Источник фото: Глеб Колесников
Влаги было много, и эспарцет хорошо поднимался. Благоприятные условия сложились, поэтому травы быстрее обычного набирали массу, – продолжает Бродников. – Есть у нас и переходящий запас кормов. Нужно выждать 45 дней, чтобы новые корма созрели: тогда начнем открывать тюки и включать в рационы уже новый корм».
Вот так, первый месяц лета, а вопрос с кормами по большей части решен. Дело за кукурузой, и виды на нее неплохие.
– Сеяли ее рано, небольшие возвратные заморозки кукуруза прошла спокойно, – дополняет Бродников. – Осадков много, развитие нормальное.
Основной «молокогонный» рацион в «Бурановском», как показывает практика – бюджетный и оптимальный. Дополняют и балансируют его собственным фуражом и жмыхом подсолнечника.
Особое внимание уделяют ремонтному молодняку, поэтому предстартеры и премиксы – вещи обязательные. Необходимые минералы и микроэлементы получают и взрослые коровы.
Грубых кормов в «Бурановском» готовят поменьше, используя в основном солому. От заготовленных 12 тысяч центнеров – 7 с доставкой на дом по льготной цене реализуют населению Новобурановки. Поддерживают здешнее подворье.
Источник фото: Глеб Колесников
Ещё светлее
Теперь о селекционно-племенной работе. Десять с лишним лет потребовалось зоотехнической службе «Бурановского», чтобы сформировать маточное ядро симментальского скота и наладить в нем стабильные циклы воспроизводства. Из года в год, улучшаясь поколение за поколением, стадо стало принципиально другим, животные выровнялось и по экстерьерным, и по производственным показателям. На сегодня полуторатысячное племенное поголовье симменталов в «Бурановском» включает в себя 480 фуражных коров.
Одна из задач, запланированных на семь ближайших лет, – получить безупречный однотипный окрас «рубашки» скота. Уйти от «оранжевости», которая еще встречается, к более светлой «песчаной» масти, свойственной классическому типу симменталов.
Разумеется, внешность далеко не все. Главное, «Бурановскому» удалось укрепить за эти годы свое воспроизводство. Если в начале пути выход телят оставался здесь нестабильным, составляя в лучшем случае 70%, то на сегодня в этом показателе закрепились, шагнув за 80%.
– С выходом телят были определенные проблемы. Одно время мы даже не дотягивали до получения племенной субсидии. Семь лет решали вопросы с невосприимчивостью животных к осеменению, то есть проблему бесплодия. Сделали в этом направлении очень много, а это не так просто и не быстро. В итоге мы вышли на необходимый показатель, – продолжает Сергей Бродников.
Яловость в прошлом. По вводу первотелок в основное стадо «Бурановское» сегодня одно из лучших хозяйств в крае. По итогам бонитировки за 2023 год новым поколением здесь заменили 213 коров или 44% от дойного стада.
Источник фото: Глеб Колесников
Еще один важный показатель, равно связанный с воспроизводством и экономикой, – возраст первого осеменения. В хозяйстве он сегодня меньше рекомендуемого минимума. Осеменяют телок не в 17-18 месяцев, а в 15 и реже в 16. К этому возрасту будущие коровы уже набирают 400-420 кг. Значит, коровами они станут пораньше, следовательно, раньше произведут на свет теленка и начнут отдавать молоко.
– Мы изучали эту дилемму и пришли к выводу, что осеменять будем по достижению определенного веса, если ясно, что репродуктивная система молодого животного к этому уже готова, это что касается телок, – продолжает Сергей Александрович. – Коров повторно осеменяем, как только переводим из родильного отделения обратно на дойку – примерно через 30-40 дней после рождения очередного теленка. Новую стельность проверяем на 42-й день после осеменения с помощью УЗИ-сканера. То есть точно узнаем, есть ли результат, уже не на 60-й или 70-й день, как раньше. Опять же выигрываем время.
Результат есть, цены нет
Венцом работы в «Бурановском» стало молоко высшего сорта и значительный рост продуктивности коров. По словам руководителя, до нынешних надоев «взбирались» несколько лет, как по лесенке. Пять лет назад средняя продуктивность бурановских симменталок составляла 6000 кг. В 2023 к предыдущему 2022-му получили хорошую прибавку в 451 кг молока на дойную корову и достигли средней продуктивности почти 7000 кг. Остается закрепиться.
Но несколько наиболее выдающихся коров «Бурановского» отметилось по итогам бонитировки за 2023 надоями свыше 11 тысяч кг молока. Лучшей стала Дюна с результатом 11 288 кг.
– Симменталы, может, не настолько продуктивный скот, как голштины. По производству молока для многих интереснее вторые. Но мы выбрали симментальскую породу, потому что она менее прихотлива, менее технологична, проще, здоровей и хорошо пригодна для выпаса, – рассуждает Сергей Александрович.
По качественным показателям молоко симменталов сильно выделяется. Только оно подходит для производства лучших в мире твердых сыров.
– На молозаводе, куда мы сдаем наше молоко, оно идет первым сортом и на этом все. Дальнейшую его судьбу мы точно не знаем, – рассуждает Сергей Александрович. – Говорят, что идет на «цельномолочку». Готовят ли из него лучший сыр – не исключено. Но этого переработчики нам не раскрывают, я так понимаю, чтобы не давать повода, чтобы мы запросили более высокую цену.
Цена, как известно, оставляет желать лучшего. Именно несправедливое ценообразование на животноводческую продукцию и кадровый голод, по мнению Сергея Бродникова, – та проблематика, которая не позволяет хозяйству сегодня полноценно развивать животноводческое направление.
– Если четыре еще года назад, когда мы оптимизировали процессы, рентабельность нашего молока была около 100%, то сейчас со всеми удорожаниями она подошла к 30%. Что это означает – то, что ты не обновляешь основные фонды. И того, что есть, хватает только на текущий ремонт помещений, техники и чтобы проиндексировать зарплату людям. Все на этом, – отмечает Сергей Бродников. – Конечно, дел мы не бросим – наша животноводческая база создавалась путем большого труда, была проведена большая селекционно-племенная работа. С другой стороны, у нас были серьезные инвестпроекты, которые мы были вынуждены свернуть. В том числе переход на беспривязное содержание с доильным залом. Оборудование мы, кстати, на 100% проплатили, но оно к нам из-за рубежа так и не пришло. Деньги нам вернули. В общем, сейчас только самое необходимое – без чего нельзя – делаем.
Источник фото: Глеб Колесников
С другой стороны, полностью от своих планов Сергей Бродников не ушел:
– Надежда умирает последней, как говорят. Надеемся, верим и ждем, что все-таки сможем продолжить развитие нашей материальной базы, облегчать нашим людям труд.
Снова победа
Статус племрепродуктора «Бурановское» получило относительно недавно, в 2018 году, а подтвердило в 2023-м. Однако уже на агрофоруме «День сибирского поля-2019» бурановская корова взяла конкурсное «золото», а нетель – «серебро». Награды в хозяйство привезла молодой на тот момент специалист, зоотехник-селекционер Наталья Кухарева. Сегодня по мужу Кудинова. И вот спустя пять лет Наталья снова возвращается с выставки с «золотом». На этот раз высшей награды «Бурановское» удостоили за нетель.
– Выбирала на глаз, по внешнему виду. Все экстерьерные параметры, конечно, учитывались, сделала промеры. Очень хотелось подобрать подобающий палевый окрас. И это удалось, – отмечает специалист.
Отметим, у одной из нетелей – что помоложе, частично удален хвост.
–Методику по купированию хвостов ввели совсем недавно, чтобы молодых животных было удобнее осеменять. Часть хвоста убираем в раннем возрасте, поэтому вторая нетель, что постарше, осталась с хвостом. Перед выставкой подстрижем кисточку, – продолжает Наталья Кудинова.
Повседневная работа специалиста складывается из организации и контроля за искусственным осеменением, УЗИ-диагностикой животных и другими процессами воспроизводства. Вторая часть обязанностей – работа со структурой стада. Это регулярные взвешивания, учет контрольных доек, выбраковка коров с последующим вводом первотелок на замену, распределение животных из группы в группу по возрастам и по назначению. При этом Наталья формирует цифровую базу хозяйства в программе СЕЛЭКС, где фиксируются все события, показатели, из чего складывается подробная история племенного стада.
– До 2,5 месяцев наши телята содержатся в телятнике. У них свой рацион и плановый привес 600 граммов. Далее они переходят в группу до 6 месяцев с плановым привесом 900 граммов, полугодовалые телочки – ремонтным не дают набирать более 750 граммов, – рассказывает Наталья. – Улучшаем качество рациона, но специально занижаем объем, чтобы не допускать ожирения.
По той же причине лето часть стада проводит на лугах. Прежде всего, это коровы перед отелом, у которых заканчивается лактация. Для них оборудована небольшая летняя дойка. С выпаса таких коров отправляют непосредственно в родилку. Практикуют такой подход в теплое время года, что, по мнению специалистов хозяйства, полезно как для коров, так и для будущего потомства. Как говорится, движение – жизнь.
Наталья Леонидовна Кудинова уроженка Новобурановки. По целевому направлению от хозяйства окончила аграрный университет с красным дипломом и в 2016 году пришла работать в «Бурановское». Начинала племучетчиком, за несколько лет выросла до зоотехника-селекционера. Вышла замуж. Недавно «Бурановское» за счет предприятия обеспечило молодую семью жильем, построило для них дом. Супруг Натальи трудится здесь же механизатором.
