По данным на 18 октября аграрии Омской области намолотили 3 млн 800 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур при средней урожайности по региону 19,5 центнера с гектара, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
На сегодняшний день обмолочено 97,2% площади зернового клина. 14 муниципальных районов закончили жатву хлебов. В лидерах по урожайности зерновых культур Марьяновский район — 30,8 ц/га.
«Слова благодарности за самоотверженный труд всем аграриям и хлеборобам, которые вышли по сути на рекордные цифры уборочной кампании. Уборка ещё не закончена. Думаю, по итогам мы выйдем на 3 млн 900 тысяч тонн зерна», – отметил губернатор Виталий Хоценко.
Сельхозпроизводители Омской области в этом году внесли изменения в структуру посевных площадей в пользу масличных культур. За счёт зернового клина аграрии увеличили площади рапса, масличного льна, подсолнечника, сделав ставку в севообороте на высокомаржинальные культуры. На сегодняшний день намолот масличных культур – более 370 тысяч тонн – уже в 1,5 раза превосходит показатели прошлого года на эту дату (233 тысячи тонн). Убрано 75% всех масличных культур, площадь которых в этом году выросла почти на 80 тысяч гектаров.
На полях Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» Южно-Уральский государственный аграрный университет заключил соглашение о научно-практическом сотрудничестве с Федеральным научным центром «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства». Документ подписали ректор ЮУрГАУ Светлана Черепухина и врио директора ВНИТИП Александр Шевяков.
Ученые будут работать над развитием отечественного кросса птицы «Смена 9».
«Целью нашего сотрудничества является повышение производительных показателей на цыплятах-бройлерах кросса «Смена 9». Ученые нашего вуза совместно с коллегами из ВНИТИПа будут работать над разработкой технологии кормления это кросса птицы», — рассказал проректор по научной и инновационный деятельности ЮУрГАУ Сергей Шепелёв.
В Челябинской области площадкой для практических исследований являются центр компетенций птицеводства, созданный на базе Южно-Уральского ГАУ и строящийся племенной репродуктор первого порядка компании «СИТНО». «Исследования уже начались, ВНИИТП высоко оценил первые результаты», — отметил Сергей Шепелёв.
Напомним, что строительство племенного репродуктора ведётся в рамках тройного соглашения, заключённого в июне между правительством Челябинской области, компанией «Ситно» и ФГБНУ ФНЦ «ВНИТИП» на ПМЭФ.
Источник фото: пресс-служба Департамента по СЭРС Томской области/vk.com/gov_village
На сегодняшний день под урожай будущего года хозяйства Томской области вывозят на поля органические удобрения. На текущий момент вывезено 9518 тонн органики, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхоздепартамента.
В сельхозпредприятиях идет подготовка семян к весеннему севу. На данный момент в амбары засыпано 26 472 тонн семян (54% от плана).
Ведется подготовка зяби. Вспаханная с осени почва облегчает борьбу с сорняками, некоторыми болезнями и вредителями, зачатки которых остаются в жнивье предыдущей культуры. А также даёт возможность провести сев в сжатые сроки.
На сегодняшнее утро подготовка зяби выполнена на площади 116732 га – 80%. В Молчановском районе план перевыполнен на 13,4% (1 815 га). В Чаинском районе выполнено 100% от плана (455 га), в Томском – 90,3% (19 042 га), в Шегарском – 88,8% (22280 га).
В Катайске на завершающую стадию выходит строительство первой очереди тепличного комплекса по выращиванию шампиньонов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу главы региона.
Губернатор Вадим Шумков в своём телеграм-канале рассказал, как продвигается реализация масштабного инвестроекта по строительству крупнейшего в УрФО грибоводческого комплекса на территории опережающего экономического развития «Катайск».
В Катайске на завершающую стадию выходит строительство первой очереди тепличного комплекса по выращиванию шампиньонов, который станет крупнейшим в Уральском федеральном округе.
Возведён каркас здания склада, идут работы по строительству самих теплиц. К участку подведены газ и электричество. Идут поставки необходимого оборудования.
Если всё пойдёт по плану, строительство первой теплицы инвестор завершит уже в конце этого года.
Всего же грибоводческий комплекс согласно проекту позволит создать более 250 новых рабочих мест и выпускать 10 тыс. тонн шампиньонов в год», — написал глава региона в своём телеграм-канале.
По итогам января-августа текущего года в перерабатывающей промышленности Пензенской области продолжился рост промышленного производства пищевых продуктов по полному кругу производителей и составил 105,1%, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Высокие показатели отмечаются в переработке мяса и мясной продукции – 106,7%, из них рост производства мяса птицы составил 102,7%, продукции из мяса – 104,2%, переработка и консервирование мяса – 14%. За указанный период мяса и мясной продукции в денежном выражении отгружено на сумму 47,1 млрд рублей, или 124,9% к аналогичному периоду прошлого года.
Рост производства молочной продукции составил 109,8%, реализация – 6,8 млрд рублей (117%).
Увеличению производства в мясной и молочной отраслях способствует рост производства готовых кормов для животных, который отмечен на уровне 101,8%, в денежном выражении отгружено на 6,1 млрд рублей (122%).
При производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения также наблюдается рост – 115,5%, отгрузка продукции составила 5,4 млрд рублей (122,3%), рост производства сахара составил 158,1%, отгрузка 14,6 млрд рублей (128,1%).
Всего крупными и средними предприятиями пищевой промышленности за 8 месяцев 2024 года отгружено пищевых продуктов на сумму 98,1 млрд рублей (130,4%).
Завершаются работы по проекту «Агротуризм» в томской компании «Северный сад», сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхоздепартамента.
Напомним, «Северный сад» выиграл грант от Минсельхоза России на реализацию проекта «Первая ягода» общей стоимостью 10 млн рублей. В рамках проекта компания построила теплый павильон вместимостью до 50 человек, провела благоустройство территории и обустроила детскую площадку.
«В павильоне будем проводить семинары и конференции, мастер-классы и дегустации продукции. В рамках проекта «Агротуризм» предусмотрено проведение экскурсий. Логично было бы завершать эти экскурсии выставкой-продажей нашей продукции, поэтому в павильоне планируем организовать торговлю соками, джемами, вареньями нашего производства. У нас промышленный сад, поэтому туристам не разрешается свободно передвигаться по территории. Но ведь горожанам хочется самим пособирать ягоду, поесть ее прямо с куста. Такую возможность мы предоставим экскурсантам на площадке у павильона, где будут расти красная, черная и золотистая смородины, крыжовник и малина, облепиха и земляника», — рассказал исполнительный директор ООО «Северный сад» Виктор Карпов.
Новый павильон начнет свою работу в апреле 2025 года. Весной на производственной площадке предприятия возобновит работу «Передовая инженерная школа» – один из проектов, который отрабатывается на площадке Северного сада уже не первый год.
Цель проекта – увеличить урожайность, отработать и внедрить современные технологии выращивания ягоды. На базе предприятия этим летом работало две группы студентов из Биологического института ТГУ. Студенты-биологи вместе с преподавателями разрабатывали систему питания растений, направленную на увеличение урожайности. Студенты-орнитологи помогают компании защищать сад от птиц. Например, именно томские орнитологи порекомендовали специалистам Северного сада высадить в лесополосу деревья, в которых предпочитают селиться хищные птицы – исконные враги дроздов, способных уничтожить до 35% урожая.
Первыми о тонкостях и механизмах создания кооперативов узнали сельхозпроизводители Южного управленческого округа. До конца года такие мероприятия запланированы во всех управленческих округах региона.
«Сегодня в Свердловской области оказываются серьёзные меры поддержки сельхозпроизводителям — как начинающим, так и действующим. Объединение фермеров в кооперативы — это возможность существенно расширить доступ к инструментам финансового содействия. В регионе существует несколько вариантов субсидий, а также гранты для сельскохозяйственных кооперативов до 70 миллионов рублей, которые позволяют модернизировать производство, обновлять технику», — рассказал заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин.
О преимуществах развития в форме кооперации, повышении доходности, юридических аспектах и мерах государственной поддержки фермерам рассказывают руководитель Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства (СОФПП, на базе которого создан Центр «Мой бизнес») Илья Джаваев, председатель сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего обслуживающего кооператива «Агро-Партнёр» Татьяна Рогожникова, а также представители Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области.
Обучение проводится бесплатно в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». В ближайшее время пройдут обучающие мероприятия в Восточном, Западном и Горнозаводском округах.
«Аудитория обучения — это представители производств или фермерских хозяйств, которые целенаправленно думают об объединении и готовы к масштабированию и переходу на новый уровень. Наша задача — дать ответы на все возникающие вопросы, провести по этапам, помочь организационно. Кроме того, фермеры всегда могут получить в фонде помощь в подготовке заявок на гранты», — добавил директор Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства Валерий Пиличев.
В ноябре в Екатеринбурге пройдёт двухдневный семинар по сбыту сельскохозяйственной продукции, на котором научат грамотно формировать цены, разбираться в каналах реализации — от продажи «с поля» до агрегатора сельскохозяйственной продукции. Обучение проведёт доктор экономических наук, бизнес-тренер Елена Куликова.
Как выстраивают кормозаготовку предприятия степной и предгорной зон Алтайского края
На одной из недавних агроконференций в Барнауле свой кормозаготовительный опыт представили главные зоотехники двух молочных хозяйств края: ООО «Родинский» и ООО «АгроСибирь». Меж собой предприятия разнятся во многом: по агроклиматическим условиям, достатку, технологическому уровню, кормовым культурам и стадам. Однако объединяют их очень приличные для Сибири производственные результаты.
Настройка силоса
«Родинский» ведет молочное скотоводство (в одноименном районе) на пограничье лесостепной и степной зон Алтайского края. Стадо крепкое, но разнопородное: преобладает в нем красный степной скот, есть также симментальский и черно-пестрый. При этом несколько лет, как стали его выравнивать, приливая через искусственное осеменение голштинскую кровь, и уже получили новое поколение ремонтного молодняка.
Основу основ в рационах стада составляет кукурузный силос. Заготавливают его, по словам главного зоотехника Елены Плотниковой, в доставшиеся с советских времен траншеи.
Убирают культуру современным немецким комбайном с корн-крекером, который обеспечивает достаточное плющение зерновой части початка. Оптимальную высоту среза стеблей определили для себя на уровне 40-45 см, а длину нарезки будущего силоса опытным путем установили в 25 см.
Выбирая время для старта заготовки кукурузы, главный зоотехник всегда держит совет с главным агрономом хозяйства. Ориентироваться стараются на 20 сентября с поправкой на погоду. В жару зерно поспевает быстрее, в прохладу сроки созревания могут затянуться на 7-10 дней.
ЕЛЕНА ПЛОТНИКОВА, главный зоотехник ООО «Родинский»: «И КУКУРУЗА, И СУДАНКА – ЭТО, ПО БОЛЬШОМУ СЧЕТУ, ЭНЕРГИЯ. ЧТО КАСАЕТСЯ ПРОТЕИНА – ЭТО МНОГОЛЕТНИЕ БОБОВЫЕ. ВВИДУ ИХ НЕДОСТАТКА ПРИХОДИТСЯ ЗАКУПАТЬ БОЛЬШЕ ШРОТОВ, ЧТО, КОНЕЧНО, ПРИВОДИТ К РОСТУ СЕБЕСТОИМОСТИ РАЦИОНА»
– Убираем и закладываем кукурузу в конце фазы молочно-восковой спелости зерна, когда оно выполнено примерно на две трети и в нем уже нет молочной жидкости, а содержание крахмала на максимуме – около 28%. В эту фазу хороший для кукурузы – около 10% — протеин и минимум клетчатки, 18-19%. Содержание сухого вещества в початке при этом около 45%, – продолжает Елена Плотникова. – Для ускорения силосования и чтобы не допускать вторичной ферментации, а также лучше сохранять питательность, мы используем консерванты, а именно ферментно-бактериальные препараты.
Ферментная часть препарата обеспечивает расщепление сложных углеводов на более простые, а бактериальная – препятствуют развитию патогенной микрофлоры.
– В поиске консерванта испробовали много вариантов. Консалтинговые фирмы, с которыми мы сотрудничали, естественно, предлагали свои консерванты – довольно дорогие, но в целом нас это устраивало, пока в один «прекрасный» момент корма, которые мы вынуждено закладывали с высокой влажностью, получились некачественными, – вспоминает Плотникова. – В итоге мы решили подбирать консерванты самостоятельно и поставили эксперимент: на трех траншеях – три разных консерванта. И в результате нашли свой, причем отечественный. В выборе исходили из лабораторных анализов кормов и ориентировались на соотношение цены и качества. По качеству нас полностью устроили два консерванта, однако их цена очень сильно разнилась. Выбрали тот, что подешевле.
При силосовании кукурузы, по мнению специалиста, крайне важно предотвратить повторный разогрев зеленой массы. Именно в этом случае и проявляется качество консерванта. Главное для него испытание – жаркие дни, которые наступают уже после закладки силоса.
Постель и одеяло
Перед заготовкой силоса те самые советские траншеи в хозяйстве основательно подготавливают.
– В нашем случае – это бетонные плиты. Основательно чистим от остатков стены и дно траншей, убираем старую пленку, а затем добетонируем все выбоины и трещины и в итоге застилаем пространство новой пленкой от краев до середины, – продолжает главный специалист.
Качество будущего силоса во многом зависит от трамбовки. В среднем на закладку одной траншеи уходит три-четыре дня. Днем корм трамбует два трактора, в ночную смену – один. Каждая из четырех силосных траншей вмещает до 1,5 тысяч тонн. Вкупе ежегодно закладывается более 5 тысяч тонн кукурузного силоса.
– Важно правильно и надежно укрыть силос в два слоя. Нижний – это вакуумная пленка толщиной 40 микрон, на нее мы укладываем укрывную, толщиной в 150 микрон, – продолжает Плотникова. – Поверх пленки дополнительно стелем солому, чтобы избежать расклева кормов птицей. И придавливаем все это старыми покрышками.
Через 30-40 дней силос созревает и готов к употреблению. В рационы скота в «Родинском» он поступает круглогодично. Потери силоса при такой технологии заготовки, по подсчетам зоотехника, обычно составляют не более 2%. Однако из-за талых вод потери могут быть и больше.
– В урожайные годы мы пытались запасти больше силоса и дополнительно укладывали его в специальные «рукава». Опыт в нашем случае оказался неудачным. Рукава промерзали, и корма в итоге портились, – поделилась опытом Елена Плотникова. – В неурожайные годы также бывают сложности. В прошлом сезоне была сильная засуха, а затем по осени нормальной заготовке сильно препятствовали дожди. Закладка траншей в итоге растянулась, вели ее с перерывами, на время которых приходилось укрывать неполную траншею, а затем дополнять.
ДАРЬЯ ИШКОВА, главный зоотехник ООО «АгроСибирь»: «ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ МЫ ПРОМЫВАЕМ НАШИ ТРАНШЕИ С ПОМОЩЬЮ ПОЖАРНОГО ГИДРАНТА, ЗАТЕМ ЕЩЕ ДЕЛАЕМ ДЕЗИНФЕКЦИЮ. БУДЬ-ТО СЕНАЖ ИЛИ СИЛОС, ЗАКЛАДЫВАТЬ НАЧИНАЕМ ОТ КРАЕВ К ЦЕНТРУ. СЛАБОЕ МЕСТО – УГЛЫ, И ВАЖНО, ЧТОБЫ ОНИ УТРАМБОВЫВАЛИСЬ ДОЛЬШЕ И ТЩАТЕЛЬНЕЕ»
При заготовке других кормов помимо кукурузного силоса в «Родинском» несколько лет испытывали серьезные проблемы. Из-за череды засух не удавалось получить достаточного количества многолетних трав. В этой ситуации прекрасно показывала себя суданская трава, которую быстро ввели в севооборот.
– И кукуруза, и суданка – это, по большому счету, энергия. Что касается протеина – это многолетние бобовые. Ввиду их недостатка нам приходится закупать больше шротов, что, конечно, приводит к росту себестоимости рациона, – отмечает Плотникова.
Тем не менее, при всех сложностях за пять-шесть лет хозяйству удалось увеличить среднюю продуктивности коров на 2500 кг молока, достичь и закрепиться на уровне выше 7000 кг в год.
Полная герметичность
«АгроСибирь» Смоленского района располагает одним из самых современных в Алтайском крае молочных комплексов. Запустили его всего полтора года назад.
Перешли на беспривязное содержание в новых просторных помещениях, которые галереями соединены с компьютеризированным доильным залом, позволяющим одновременно доить по 48 коров. Микроклимат регулируется температурными датчиками, у каждой коровы свой резиновый коврик. И это лишь часть преимуществ. Более того, земля в районе – одна из самых благодатных в крае.
Теперь о кормозаготовке. По словам главного зоотехника предприятия Дарьи Ишковой, кормовую основу хозяйства составляют сенаж из люцерны и все тот же кукурузный силос.
На комплексе «Агро-Сибири» сделали и новые траншеи. Вместе с ними бетонировали и все проезды на территории.
– Перед закладкой мы промываем наши траншеи с помощью пожарного гидранта, затем еще делаем дезинфекцию, – отмечает Ишкова. – Будь-то сенаж или силос, закладывать начинаем от краев к центру. Слабое место – углы, и важно, чтобы они утрамбовывались дольше и тщательнее. Высота стен траншей – 3 метра, но боковую пленку используем 6-метровую, с хорошим с запасом. По мере подвоза кормов каждый раз приспускаем ее примерно по 30 см, чтобы не рвать из-за натяжения. Очень важно создать внутри траншеи анаэробные условия.
В процессе кормозаготовки Дарья Ишкова ведет что-то вроде паспорта каждой траншеи, фиксируя все данные, в том числе динамику погоды: какой была и менялась ли температура и влажность воздуха.
Каждый кузов с кормами зоотехник контролирует по длине нарезки с помощью пенсильванского сита.
– Если отходим от нормы по длине нарезки, тут же звоним инженеру, чтобы проверить ножи комбайна, – говорит Дарья. Главное, каждые два часа специалист замеряет кормовую массу на сухое вещество.
– Оптимальная влажность силоса или сенажа, которую мы для себя избрали – 34-38% сухого вещества (или 62-64% влажности кормовой массы). Нужно держать в уме, что при нарезке и плющении корма комбайном, СВ всегда повышается на 2-3%. Если сухого вещества в корме будет меньше 30%, траншея может дать течь, а это дополнительный риск развития патогенов, – продолжает главный зоотехник. – Поэтому, если снизу выступила влага, значит, нам нужно замедляться. Допустим, один час стоим. То есть регулируем время подвяливание в поле.
Перевяливать корма, по мнению Дарьи, опять же не стоит. Если СВ превысит 40%, может появиться так называемый «эффект подушки». В этом случае зеленая масса хуже утрамбовывается. Пока на ней трактор, все вроде бы все хорошо, однако чуть позже масса снова поднимается и размягчается.
– В ночь мы корма не трамбуем, но каждое утро начинаем с измерения температуры в наполняемой траншее. По нормативу температура корма не должна превышать температуру воздуха больше, чем на 10°C, а допустимый порог температуры кормов составляет 30 °C. Иначе это может нарушить ферментацию, – продолжает специалист.
Для укрытия траншей в «Агро-Сибири» используют особую газобарьерную пленку. По сравнению с вакуумной у нее есть отличия. Вакуумная, по словам Ишковой, не позволяет кислороду проникнуть в корма извне, а газобарьерная помимо этого не дает газам выходить из силосуемой массы.
– Полная герметизация – то, чего мы в итоге добиваемся, – продолжает Ишкова. –Если через 2-3 часа после того, как траншея полностью укрыта, поверхность надувается и образуется пузырь, значит что мы все сделали правильно. Через пару недель этот пузырь постепенно сдувается.
Сверх того траншеи в хозяйстве укрывают еще и специальной сеткой и обкладывают мешками с круглой галькой. Наполнять их острыми камнями, песком или песчано-гравийной смесью Дарья не рекомендует. Это так или иначе приведет к засоренности кормов.
Свои щедрые рационы в хозяйстве дополняют фуражной частью – своим же ячменем и полножирной соей, в меньшей степени жмыхом из рапса и свекловичным жомом.
Развивалось стадо «Агро-Сибири» тем же путем, что избрал для себя «Родинский». Искусственно осеменяли представительниц разных пород и в результате получили высококлассных голштинок. И потребовалось на это около 15 лет.
2023-й год «Агро-Сибирь» закрыла с четвертым в крае результатом по молоку, получив в среднем на корову по 9980 кг.
Часть затрат на покупку комбайнов, тракторов и навесного оборудования они смогли компенсировать благодаря финансовой поддержке правительства Свердловской области.
«Всего с начала года сельхозпроизводители Свердловской области приобрели более 900 единиц спецтехники и оборудования. В первую очередь они предназначены для посевных работ и сбора урожая. Благодаря решению губернатора Евгения Куйвашева сельхозтоваропроизводители региона могут компенсировать до 30% стоимости приобретаемой техники», — подчеркнула министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Автопарк сельскохозяйственных товаропроизводителей пополняется машинами для обработки почвы, посева, заготовки и хранения кормов, уборки зерновых культур и овощей, а также первичной обработки зерна.
Агрофирма «Патруши» ежегодно приобретает технику, часть затрат на которую компенсирует благодаря так называемой технической субсидии.
«В 2024 году на наших полях работают зерноуборочный и кормоуборочный комбайны, которые мы приобрели ранее при поддержке государства. Это большая помощь для нашего агропредприятия. Кроме спецтехники, мы приобрели навесное оборудование и тракторный полуприцеп для транспортировки собранного зерна. Новая техника позволяет нам не только увеличить скорость сбора урожая, но и повысить качество работы в поле и снизить нагрузку на людей, занятых в этом процессе», — рассказал директор агрофирмы «Патруши» Александр Соколов.
Напомним, что по решению губернатора Евгения Куйвашева на финансовую поддержку аграриев Свердловской области в 2024 году запланировано около пяти миллиардов рублей. Из этой суммы на каждый рубль федеральных средств приходится четыре рубля из областного бюджета.
Благодаря выделенным средствам сельскохозяйственные товаропроизводители могут компенсировать затраты на приобретение кормов и посадочного материала, обновление оборудования или транспортировку рыбы.
«Губернатор Евгений Куйвашев ставит перед нами задачу обеспечить продовольственную безопасность региона. Развитие рыбохозяйственного комплекса, увеличение объёмов производства товарной рыбы в Свердловской области направлены на снабжение уральцев качественной и свежей продукцией. Благодаря государственной поддержке развиваются производители карповых, сиговых, осетровых и лососевых видов рыб. С начала 2024 года рыбохозяйственными предприятиями региона добыто и выращено более 600 тонн товарной рыбы», — сказал первый заместитель губернатора Свердловской области Алексей Шмыков.
На сегодняшний день на территории Среднего Урала сформированы 93 рыбоводных участка, общей площадью 9,4 тысячи гектаров. В том числе созданы хозяйства на пяти водоёмах-охладителях: Белоярском, Рефтинском, Нижнетуринском, Верхнетагильском и Исетском водохранилищах.
Ведущим направлением производства товарной рыбы в регионе является индустриальная аквакультура, доля которой в общем объёме производства растёт с каждым годом. Она представлена садковыми хозяйствами «Рефтинский рыбхоз», «РыбПромКомплекс», «Средуралрыбпромкомплекс» и «Глория-Фиштур».
Одним из перспективных направлений является развитие рыбоводных организаций, использующих системы установок замкнутого водоснабжения, которые минимизируют влияние внешних факторов на разведение рыбы. В Свердловской области по такой методике уже работают «Живой осётр» и «Уральская рыбная компания».
Пастбищное рыбоводство занимает небольшую часть рыбохозяйственного комплекса региона. Компания «Родина» выращивает в открытом водоёме сиговые и карповые ценные виды рыб.
Напомним, в 2024 году в Свердловской области впервые вырастили более 20 тысяч мальков радужной форели для повышения уровня продовольственной безопасности региона. Первых мальков весом 6,5 грамма выпустили в садки Кирюшкинского рыбоводного хозяйства на Глубоченском водохранилище.