С 2026 года в Сахалинской области могу начать выращивать сорта картофеля белорусской селекции, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и торговли. Сорта этой культуры будут допущены в сельхозпроизводство при условии успешного прохождения государственного испытания.
В 2024 году в научно-технический совет областного минсеьхозторга принял решение о проведении научно-исследовательской работы по теме: «Агроэкологическое испытание сортов картофеля белорусской селекции в условиях Сахалинской области». Исполнителем стал СахНИИСХ – филиал ВИР.
Для проведения исследования Сахалинская область на безвозмездной основе получила 15 сортов картофеля РУП «Научный центр Национальной академии Наук Белоруси по картофелеводству и плодоовощеводству». Это сорта Першацвет, Юлия, Бриз, Скарб, Мастак, Умка, Красавик, Феникс, Нестерка, Зорачка, Венера, Вилия, Карсан, Десятка и Велес. На основе проведенных исследований будет подобрана линейка сортов белорусской селекции пригодная для возделывания в условиях муссонного климата Сахалина.
«Уточненные характеристики сортов картофеля и агротехнические рекомендации по их возделыванию позволят сельскохозяйственным предприятия и фермерским хозяйствам получать стабильный урожай с высоким качеством»»,- отметили в министерстве сельского хозяйства и торговли Сахалинской области.
До вступления в силу новых ветеринарных правил содержание сельскохозяйственной птицы в России регулировали два приказа Министерства сельского хозяйства РФ, принятые еще в 2006 году:
– от 3 апреля 2006 года № 103 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на личных подворьях граждан и птицеводческих хозяйствах открытого типа»,
– от 3 апреля 2006 года №104 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках)».
Новый приказ Минсельхоза признает оба этих документа утратившими силу и разъясняет требования к содержанию птицы в хозяйствах всех типов.
Однако документ сохраняет разделение хозяйств по категориям: мелкие крупные и предприятия. В первых редакциях документа такое разделение планировали провести, ориентируясь на количество содержащихся голов птицы. В итоговом варианте остановились на разделении исходя их формы собственности хозяйства. Так, к мелким относятся личные подсобные хозяйства граждан, крупными хозяйствами считаются крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, а также организации и учреждения уголовно-исправительной системы. Иные организации и учреждения, за исключением крестьянских (фермерских) хозяйств, созданные в качестве юридического лица, относятся к разряду предприятий.
Большая часть пунктов новые ветеринарных правил распространяется только на крупные птицеводческие комплексы. Для мелких и крупных хозяйств в документе постарались сохранить максимально мягкие нормы, уйти от жестких привязок к каким-то конкретным цифрам.
Правила для крупных хозяйств
Согласно документу территория крупных хозяйств должна быть защищена от проникновения диких животных. Исключение составляют рукокрылые, грызуны и беспозвоночные. Кроме того, на территории ферм необходимо будет проводить мероприятия, направленные на отпугивание диких и синантропных птиц. Машины, въезжающие на территорию хозяйства (за исключением территории, где расположен жилой дом) должны подвергаться дезинфекции.
Птицы разных видов должны содержаться в птицеводческих помещениях отдельно. Кроме содержащейся птицы, другие животные не должны допускаться в такое помещение.
Помимо птицеводческих помещений в хозяйстве должна быть оборудована зона карантирования и изолятор для содержания и лечения больной птицы, а также птицы, подозреваемой в заболевании. Должна быть предусмотрена площадка для складирования и биотермического обеззараживания помета. Этот пункт правил не касается хозяйств, в которых применяется пастбищный тип содержания птицы. Отдельные места или помещения должны быть оборудованы для хранения дезсредств, лекарственных препаратов для ветеринарного применения, кормов, подстилочного материала.
Птицеводческие помещения должны быть оснащены естественной или принудительной вентиляцией.
Во всех помещениях должна соблюдаться чистота: проводиться очистка от перьев, помета, остатков корма. При смене поголовья птицеводческое помещение и оборудование необходимо убирать и дезинфицировать.
У птицы должен соблюдаться питьевой режим. При содержании в помещении сельхозптицы должен быть свободный доступ к корму и воде. Россыпь корма на территории, не предназначенной для кормления, не допускается. При пастбищном содержании, в случае отсутствия водоемов, необходимо организовать подвоз воды.
Выгул птицы возможен только на специальной изолированной выгульной площадке – солярии. Если птица содержится с использованием выгула, птицеводческое помещение оборудуется лазами. Точного размера лаза в ветеринарных правилах не указано, но уточняется, что «птица должна иметь беспрепятственный самостоятельный выход в солярий».
К соляриям также предъявляется ряд требований. Так, площадь солярия должна быть не меньше площади птицеводческого помещения. С трех сторон выгульная площадка должна быть огорожена сеткой. Если в птицеводческом помещении есть секции, они должны быть сделаны и в солярии с помощью разделения последнего поперечными сетчатыми перегородками. Солярий должен находиться под навесом, чтобы предотвратить проникновение в него дикой и синантропной птицы.
Перегородки секция для содержания разного вида птицы должны по высоте и крупности ячеек препятствовать перелету птицы через секции, а также прохождению птенцов через ячейки сетки.
При напольном содержании птицы обязательно используется подстилочный материал. Если птица несет яйца, птицеводческие помещения оборудуются индивидуальными или групповыми гнездами, которые должны быть доступны для осмотра, сбора яиц, очистки и дезинфекции. Можно использовать автоматизированные гнезда со сбором яиц ленточным транспортером.
Вход в птицеводческое помещение должен быть оборудован дезинфицирующим ковриком.
Фото: pixabay.com
Органическое сельское хозяйство
В итоговом варианте ветеринарных правил предусмотрели и возможность для ведения органического сельского хозяйства. Об этом в процессе обсуждения правил особенно просило фермерское сообщество.
Для производства органической продукции и сельскохозяйственной продукции с улучшенными характеристиками возможно пастбищное содержание птицы. Но места выпаса должны быть огорожены, чтобы исключить проникновения на территорию диких животных, посторонних лиц и транспорта. Кроме того, необходимо проводить мероприятия, отпугивающие диких и синантропных птиц.
Местом водопоя на пастбище могут имеющиеся водные объекты.
Требования для предприятий
В отношении предприятий действует большая часть тех же правил, по которым теперь придется крупным хозяйствам, но имеется и ряд специфических требований.
В частности разные виды птицы должны содержаться в обособленных птицеводческих помещениях. Отдельно подчеркивается, что по разным помещениям должны быть разведены ремонтный молодняк, товарные несушки, племенная птица и молодняк, выращиваемый на мясо. Птицеводческое помещение должно быть укомплектовано одновозрастной птицей.
Выгул птицы не допускается. Единственное исключение – производство органической продукции и сельскохозяйственной продукции с улучшенными характеристиками.
Отдельное внимание уделено соблюдению санитарных норм. Так въезд на территорию и выезд с нее должны быть оборудованы дезинфекционным барьером и дезинфицирующими растворами, и (или) площадкой для обработки транспортных средств.
Вход в производственную зону и выход из нее должен быть оборудован санпропускником. В его состав входят: проходная, раздевалка, душевые комнаты со сквозным проходом из раздевалки в гардероб со специальной одеждой и обувью. При наличии здесь же могут располагаться помещение для дезинфекции спецодежды, прачечная и кладовая.
Пометохранилища на предприятиях должны располагаться на расстоянии не менее 300 метров от птицеводческих помещений.
Дороги внутри предприятия, проезды и технологические площадки должны быть исполнены в твердом покрытии, которое можно помыть и продезинфицировать.
Фото: pixabay.com
Вместо итога
В целом итоговый вариант ветеринарных правил получился намного мягче первоначально предлагаемых вариантов. В нем постарались максимально учесть пожелания фермерского сообщества. При этом сохранив основной посыл, из-за которого вообще начали разработку новых ветправил – сохранение биологической безопасности. Насколько принятый документ будет отвечать требованиям жизни, покажет время. А пока у аграриев есть время, чтобы привести свои хозяйства в соответствии со всеми требованиями.
Абрикос дерево очень нежное, относится к семейству косточковых, но этому южному гостю вполне по силам наши неблагоприятные условия стресса. Следует только немного ему помочь – при тщательном уходе и правильном выборе сортов есть все возможности получить высокий урожай сладких и налитых плодов. Первое это выбор зимостойких сортов.
Сорта современной селекции могут перезимовать при недолгой температуре – до минус 35-ти градусов. Я сам выращиваю два абрикосовых дерева в своем саду, поэтому могу порекомендовать следующие подходящие сорта. Это такие как Чемпион Севера, Краснощекий, Киото, Саратовский Рубин, Хабаровский, Триумф Севера, и Нью Джерси. Покупать посадочный материал лучше в проверенных питомниках во избежание обмана. Наиболее благоприятно при выборе самоплодных сортов высадить два саженца, если выбрали самобесплодные, то следует, высадить – три дерева, разных сортов, но со сходной порой цветения. Это улучшит условия опыления.
Очень важно защитить абрикос от сильных ветров, характерных для обозначенной зоны в период цветения, это уменьшит потери цветков и завязи, а следовательно, вырастет и урожайность. От выбора места посадки зависит весь дальнейший его рост, урожайность и здоровье.
Подготовительные работы
Залегание грунтовых вод должно быть не ближе двух метров, не допускайте подтопления талыми водами. Всем сортам абрикоса требуется много солнца в течение всего светового дня. Лучше всего для этого подходят южные и юго-западные склоны. Можно насыпать и искусственные холмы высотой до 80 см.
Абрикосу подходят плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие и нейтральные или слабощелочные почвы (рН 7,0 – 7,2). На тяжелой и кислой глине эта плодовая культура расти будет плохо. Поэтому за 3 недели до посадки абрикоса, проведите нейтрализацию почвы, с помощью доломитовой муки, внося ее на участок сада, отведенные под абрикосы из расчета 2 кг на 5 кв. м.
Посадочные ямы после выкопки я рекомендую заполнять искусственно приготовленной смесью, составленной из: верхнего плодородного слоя почвы, перегноя, компоста и мелкого речного песка в соотношении: 1:2:2:1. Для оптимального срока посадки абрикоса важно, чтобы земля на глубину штыка лопаты прогрелась до +12 градусов, а температура воздуха не опускалась ниже +17 градусов, благоприятное время на Южном Урале и в Сибири – с 10 по 25 мая.
Посадку можно проводить и весной и осенью требования одинаковые. Поможет саженцу справиться со стрессом после посадки обработка по листу гуматами из расчета 1,5 мл гумата на один литр воды.
pixabay.com
Рекомендации по выращиванию
Не рекомендуется самим выращивать культуру из косточек всхожесть у них очень низкая. Кроме того, абрикос предпочитает расти на расстоянии от других деревьев и особенно от смородины и малины, с которых могут перемещаться вредители и болезни. Абрикосу после посадки нужны частые поливы, чтобы быстрее укорениться на новом месте. Особенно это требование проявляется весной – в конце мая, когда на большую часть территории Урала приходит жара. Поэтому весной, в сухое лето, 2 месяца после посадки, поливайте абрикосы 3 раза в неделю из расчета одно ведро под каждое деревце. После укоренения абрикосу будет достаточно двух поливов в неделю. В последующие 5 лет абрикосу будет достаточно одного еженедельного полива (3 – 4 лейки под каждое дерево). Взрослые деревья нужно будет поливать 2 раза в месяц по 60 л в каждую лунку. Последний полив производится в конце сентября или начале октября после опадания листьев.
Следует знать, что излишняя влага может привести к растрескиванию плодов. Хорошо замульчировать приствольный круг почвы. Для создания оптимального питания, главное не перекормить эту ценную косточковую культуру. Не стоит злоупотреблять азотными минеральными удобрениями, так как это приводит к задержке цветения, а значит, и плоды появятся позже и могут не дозреть.
Питание абрикосов
В первый год после посадки абрикосу будет достаточно всего двух подкормок, так как вы внесли в посадочные ямы много питательных веществ. Первый раз подкормите молодые деревья в конце июня. Сделайте такой препарат: в ведро раствора коровяка (в концентрации 1:10) добавьте по 2 ст. ложки калимагнезии и фосфорной муки, а также 2 литровые банки древесной золы. Хорошо перемешайте и вносите после обильного полива чистой водой из расчета 1 ведро на три лунки. Потом в последующие годы удобрения следует применять в умеренных дозах по необходимости.
Важно отслеживать содержание кальция в почве при его недостатке задерживается развитие косточек. Полезно вносить комплексные удобрения нитроаммофоску или аммофоску из расчета 30 грамм на один квадратный метр приствольной площади.
Уход за деревьями
В начале ноября проводите побелку стволов и развилок нижних скелетных ветвей, чтобы ранней весной уберечь нежную кору молодых растений от морозобоин и солнечных ожогов. Всем известно, что в готовой побелке содержатся препараты, против вредителей и болезней, которые, попадая в кору при побелке, уничтожат зимующих в ней вредителей и возбудителей болезней. Для увеличения зимостойкости достаточно покрыть приствольные круги сухими листьями.
Крайне важно грамотно и качественно проводить обрезку абрикоса. Нужна санитарная, формирующая обрезка и регулирующая, она позволит контролировать число завязей. Если этим пренебрегать обильно плодоносящее, дерево раньше срока истощает свои силы. Основную обрезку абрикоса проводите весной, когда в вашем регионе прекратятся ночные заморозки, но до начала распускания листьев. В рассматриваемой зоне лучший срок конец апреля до начала сокодвижения.
Бывалые садоводы большое значение придают защите абрикоса от вредителей и болезней. Эта культура может заразится: клястерспориозом, монилиозом, вертицилезом и другими. Из вредителей значительный вред наносят листовертка, тля, плодожорки и др. Уберечь урожай помогут профилактические меры. Надо весной до пробуждения почек опрыскать абрикос однопроцентным раствором бордоской жидкости, а осенью – трехпроцентным раствором. Это потребует на молодой саженец два литра препарата, а на одно взрослое примерно десять литров. Очень эффективна обработка препаратом «Агрозелин», Данные средства содержат вазелиновые масла, создающие пленку на стволах, и просыпающиеся вредители гибнут от нехватки кислорода.
Эксперты советуют от плодожорки проводить двойную обработку. Она пробуждается не одновременно и следует применить два удара. Внимание следует придать и подготовке деревьев к зимовке, после опадения листвы необходимо провести влагозарядковый полив и санитарную обработку. Неплохо подкормить дерево древесной золой, она содержит много калия и фосфора.
Молодые абрикосы лучше укрыть на период холодов, а взрослые и холодостойкие сорта просто присыпать приствольные круги снегом.
Таким образом, знающие и трудолюбивые садоводы вполне могут получать на Урале и в Сибири полные ведра хорошего урожая вкусных и полезных абрикосов. Желаем им удачи.
В последние годы в России все больше внимания уделяется развитию сельского туризма. Эта отрасль туризма сейчас считается все более перспективной, и ее развитие положительно скажется как на увеличении внутреннего туристического потока, так и на привлечении дополнительных финансов в сельское хозяйство.
– В настоящее время на сельских территориях проживает около четверти населения нашей страны. Сельский туризм в силу своей доступности для населения имеет значительный потенциал, и он может стать не только драйвером развития сельских территорий, но и одним из локомотивов внутреннего туризма, – заявил на открытии круглого стола, посвященного агротуризму, на выставке AGROBRICS+ первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.
Он подчеркивает, что сельский туризм сочетает в себе отдых, образование, поддержку агропроизводства и популяризацию сельского быта. Но, несмотря на то что агротуризм становится трендом в индустрии отдыха, далеко не каждый фермер решится развивать это направление без государственной поддержки. Именно поэтому с 2022 года сельхозтоваропроизводителям предоставляется грант «Агротуризм» от Минсельхоза Российской Федерации. Его размер составляет от 3 до 10 миллионов рублей, но грантополучатель должен вложить не менее 25% своих средств.
Заместитель директора Департамента развития сельских территорий Минсельхоза России Рената Бибарсова сообщила, что на средства гранта фермеры за все время предоставления этой меры поддержки начали реализацию порядка 300 проектов.
– Объем финансирования таких проектов составил 2,1 млрд рублей. Это только средства федерального бюджета. Плюс у нас еще предусмотрено дофинансирование из региональных бюджетов и из внебюджетных источников. Поток туристов, которые посетили эти объекты, уже составил более 1,1 млн человек, – привела данные статистики Рената Бибарсова.
При этом она подчеркивает, что с точки зрения Минсельхоза, развитие агротуризма «это, в первую очередь, повышение доходности самих сельхозтоваропроизводителей. Это осуществляется путем привлечения дополнительного потока туристов на эти объекты и увеличения объемов реализации сельхозпродукции. И это точки роста сельских территорий. Реализация туристического, экономического, культурного, традиционного потенциала сельских территорий в целом, чтобы синхронизировать те мероприятия, которые мы сейчас проводим в сфере сельского туризма с теми мероприятиями, которые мы реализуем в сфере инфраструктурного развития села».
Грант на агротуризм
Рената Бибарсова подчеркивает, что на средства гранта можно организовать места для размещения гостей, объекты питания, сделать благоустройство или наладить туристскую инфраструктуру.
– Если посмотреть по целевым направлениям, которые популярны среди грантополучателей, это, конечно, средства размещения и их оснащение – мебель, оборудование, техника и так далее. Это транспортные средства – квадроциклы, снегоходы, лодки, автобусы для организации трансфера. И благоустройство и все, что связано с наведением красоты на объекте, – говорит заместитель директора Департамента развития сельских территорий Минсельхоза России.
Традиционно заявки на получение гранта «Агротуризм» подают фермеры, которые занимаются животноводством, аквакультурой. Эти объекты всегда привлекательны для туристов, поскольку показывают весь цикл сельхозпроизводства от кормления животного до приготовления пищи.
Со следующего года грант «Агротуризм» претерпит некоторые изменения. Во-первых, финансирование будет разделено на две части – непосредственно на грант и на компенсацию затрат.
– Что касается грантовой поддержки, тут будут участвовать проекты, направленные на создание средств размещения, их оборудование, оснащение и на создание объектов питания, – перечисляет Рената Бибарсова. – Работы по благоустройству, приобретению туристского оборудования, транспортных средств, – все это будет проходить через компенсацию до 50% затрат сельхозтоваропроизводителей на сумму не более 5 миллионов рублей на одно фермерское хозяйство.
По этой схеме финансирование агротуризма будет осуществляться уже в следующем году. Рената Бибарсова подчеркивает, что такое разделение должно упросить процедуру получения финансирования фермерам, которым нужно только чуть усовершенствовать уже имеющиеся объекты.
Второе важное изменение, которое анонсировала представитель Минсельхоза, – введение предотбора проектов в регионах с 1 января 2027 года.
– Будет работать межведомственная рабочая группа в субъекте Российской Федерации, которая будет комплексно подходить к оценке таких проектов. На сегодняшний день мы уже такие заключения принимаем в составе заявочной документации. Пока нормативно не смогли установить форму этого заключения, но, тем не менее, это заключение уже сейчас дается на каждый из проектов – заключение местного минтуризма, заключение органов местного самоуправления, заключение финансового органа с точки зрения возможности софинансирования проекта и так далее. Все эти мнения местных органов власти о целесообразности реализации такого проекта уже сейчас нами получаются в составе заявочной документации. Но мы решили чуть упростить себе задачу путем создания таких межведомственных рабочих групп на уровне регионов, чтобы они предварительно могли самостоятельно оценить целесообразность реализации каждого проекта, – пояснила Рената Бикбарсова.
ecoferma-arkuda.ru
Точка прибыли
В Татарстане уже третий год фермеры занимаются развитием туризма, успешно реализовано на грант Минсельхоза 12 проектов. Он все разные. Например, фермер из Зеленодольска Дмитрий Евдокимов – потомственный пчеловод, доказал, что процесс производства меда можно сделать увлекательным для туристов, обустроить вокруг пакет туристскую инфраструктуру.
– История нашего семейного дела начинается с 1990 года с подбора земельного участка в сельской местности для организации стационарной пасеки. Основными критериями выбора стали удаленность от загрязняющих производств и наличие богатой дикоросной медоносной базы. Таким местом была выбрана деревня Луковское Зеленодольского района, где наша семья получила участок земли под личное подсобное хозяйство. Со временем на участке был построен небольшой домик, посажен сад, организован огород. А также заложена пасека, – вспоминает Дмитрий.
Ребенком он постоянно помогал отцу на пасеке. А когда вырос, задумался о развитии семейного дела, и пришел к выводу, что развивать пасеку можно не только за счет увеличения пчелосемей и производства продукции, но и развивая туризм.
– На пасеке могут быть такие агротуристические услуги как проведение экскурсий на пасеке, мастер-классов по ревизии ульев, участие туристов в процессе выкачки меда, «сон на пчелах» в специальных апидомиках и, конечно же, чаепития с дегустацией мёда. Очень важно, чтобы потенциальные покупатели знали своих пчеловодов лично, имели возможность увидеть процесс производства. Это становиться очень востребованным на фоне увеличения объема фальсифицированного меда в торговых точках, – рассказывает пчеловод.
Фермер из Башкортостана Русалина Шакирова в 2024 году прошла отбор на получение гранта «Агротуризм». Семья Шакировых начала заниматься разведением рыбы в 2020 году, выиграв грант «Агростартап» размером почти 2,2 млн рублей. В пруд площадью 12 гектаров было выпущено 4 тонны мальков карпа, толстолобика, белого амура, форели и стерляди. Затем они организовали любительскую и трофейную рыбалки, а также мастер-классы по кормлению, зарыблению, копчению и вялению, а также промышленный отлов.
Полгода вместе с семьей Русалина разрабатывала проект фермерского хозяйства «Клевое место».
– Мы прошли онлайн-обучение в институте повышения квалификации Университета им. Вернадского в Москве. После курсов по теме «Агротуризм как инструмент развития сельских территорий» мы составили бизнес-план с презентацией и видеороликом, презентовав все преимущества нашего проекта, – рассказала мама Русалины, Гульшат Шакирова.
На средства гранта планируется строительство туристического комплекса, который расположится рядом с рыбной фермой и базой отдыха «Домик у пруда». На территории нового комплекса уже есть два гостевых домика, построенных собственными силами предпринимателя. До конца 2026 года здесь появятся ещё три объекта с оборудованными пирсами для рыбалки, мангальными зонами и беседками. Будет организован прокат лодок и квадроциклов.
Создать инфраструктуру для реализации агротура в свое ягодное хозяйство на средства гранта «Агротуризм» планирует еще один башкирский фермер Ильдар Гайсин. Его питомник существует порядка трех лет, сейчас площадь ягодных полян составляет 10 гектаров. Здесь выращивают клубнику, малину, смородину.
– На самосбор урожая к нам приезжают жители ближайших населенных пунктов не только Башкортостана, но и соседних регионов. Любителей ягод мы привлекаем тем, что наш продукт полностью экологичный. Главное правило, которого мы придерживаемся – не использовать химическую обработку и усилители роста, потому что полезного в обработанных ягодах остаётся мало, – рассказывает фермер.
Когда Ильдар задумался о расширении бизнеса, понял, что работать нужно по нескольким направлениям. Помимо увеличения площадей и ассортимента выращиваемых ягод, задумался о механизации процесса. И параллельно начал создавать туристическую инфраструктуру: облагородил пруд, который расположен на территории хозяйства, построил летние беседки и установил детскую площадку с батутом для приезжающих на самосбор всей семьей.
В планах предпринимателя – построить на территории плодового питомника вольер и закупить большой надувной водный игровой центр.
– Часть дня приехавшая к нам семья сможет собирать ягоду и лакомиться ею. А оставшееся время развлекаться в контактном зоопарке и аквапарке на нашем пруду. Думаю, что комфортные условия для отдыха и развлечений привлекут к нам больше приезжающих на самосбор. Наша конечная цель – сделать питомник популярным объектом отдыха, – рассказывает фермер о планах.
Проблемы отрасли
Хотя развитию сельского туризма пристальное внимание уделяют уже далеко не первых год, проблемы в отрасли остаются. Часть из них связана с законодательным регулированием. Даже самого понятия «агротуризм» в нормативной базе Российской Федерации пока нет.
– Хотя и законодатель изначально хотел, чтобы было понятие «агротуризм», на практике с юридической и фактической точки зрения у нас немножечко разделяется регулирование туризма на сельской территории и на землях сельскохозяйственного назначения и деятельность туризма к фермерам, скорее, экскурсии к фермерам. Потому что пока что по земельному праву Российской Федерации, и это первая проблема назовем ее земельно-градостроительная, помещать объекты, которые не используются непосредственно для сельского хозяйства на землях сельскохозяйственного назначения запрещено. То есть средства размещения туристов, средства для ночевки, отдыха, рестораны и прочий общепит у нас формально не существуют, фактически тысячи объектов, размещенные в регионах Кавказа, Краснодарского края, Поволжья, Алтая и так далее, существуют в теневом секторе на сегодняшний день, – отмечает руководитель консалтинговой юридической компании «Природный кодекс», Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), Председатель Комитета по малоэтажному строительству и инфраструктуре для туризма, спорта и отдыха Ассоциации участников рынка малоэтажного жилищного строительства Марина Ненарокова.
Необходимо создать механизмы для легализации всех этих объектов и дать возможность фермерам на законных основаниях заниматься туристской деятельностью.
– На сегодняшний день мы можем размещать объекты как некапитальные, так и торговать в помещении тем, что производит сельскохозяйственный товаропроизводитель, но при этом организовать формально ресторан или кафе питания мы не можем на землях сельскохозяйственного назначения. Селить гостей и так далее тоже не можем. Когда я слышу слово «глемпинг на ферме», во мне сразу включается юрист-экономист, который считает все расходы этого несчастного человека, которые ему светят по проверкам земельного надзора, строительного надзора, когда придет прокуратура природоохранная и просто прокуратура. Суды, которые ведутся, практика сейчас выходит 2023-2024 год, – это, конечно, практика отрицательная, когда даже добросовестные фермеры, которые действительно на небольшом проценте земель поставили такие объекты, вынуждены демонтировать существующие объекты, – говорит Марина Ненарокова.
Эта проблема требует межведомственного подхода и внесения комплексных изменений в законодательство, а также участия со стороны бизнеса.
– Необходимо создать преференциальный механизм получения специальных видов разрешения, чтобы сельхозтоваропроизводители, которые располагаются на этих землях, могли использовать земли для туризма. Если разрешено строить объекты капитального строительства, то почему бы не построить объекты, где можно легально размещать туристов? – отмечает эксперт. – Второй момент – выделение процента тех земель, какой-то сетки относительно размера угодий, который позволит какую-то часть земель использовать дополнительно. И зонирование под кафе, под проживание и под коммуникации, потому что у нас есть запрет на нарушение почвенного слоя, который касается очень многих фермеров. Определение почвы объемное, достаточно размытое, а критериев как дать обоснование, что этот вред не причинен, нормативно тоже не выведено. Мы обращаемся к старым научным трудам. Поэтому создание правильных механизмов, критериев, сеток современных обоснований, тем более у нас сейчас идет цифровизация земель сельскохозяйственных. Поэтому будет база, в том числе и для осовременивания и нормативки, которая должна работать.
Еще одна проблема, с которой сталкиваются фермеры при вхождении в туристический бизнес, соблюдение санитарных норм в части питания гостей. Сейчас питание туристов на фермах как правило идет мимо санитарных норм, а необходимо, чтобы фермер мог официально использовать свою продукцию.
ecoferma-arkuda.ru
– Ни один этнический фестиваль, ни одна национальная кухня никогда не выдержит современных санитарных норм. Нужно создавать механизм, который под федеральными рамками уже работал бы на усмотрение субъекта, безусловно, выделять какие-то направления, где пусть потребитель отвечает сам, он же взрослый человек и понимает, какая ответственность будет, если он съест стейк на ферме или в ресторане со звездами. Здесь есть и отрицательная практика. Но страх не должен блокировать здоровые экономические действия, тем более на сельских территориях, – уверена Марина Ненарокова.
Необходимо также помочь фермерам с разработкой комплектов типовой документации: по работе с персональными данными, соблюдении политики конфиденциальности, договоры с потребителями и так далее.
– Чтобы заработала красивая история с глемпингами, кемпингами, домами должна быть сделана огромная работа по изменению нормативно-правовой базы силами профессиональных команд, групп юристов, экспертов, практиков, которые эти вещи будут прорабатывать. Здесь очень много может сделать сам бизнес, поднимая эти темы, – уверена Марина Ненарокова.
О лакунах в законодательстве в сфере агротуризма говорили 13 мая на встрече Президента России Владимира Путина с членами Общероссийской общественной организации «Деловая Россия».
По словам члена корсовета «Деловой России», председателя совета директоров ГК «Мантера» Романа Баталова, в минувшем году интерес к отдыху на ферме увеличился на 70%, а посещение винодельческих хозяйств более чем на 40%. Часто гости ферм хотят остаться переночевать, поучаствовать в уборке урожая и так далее, но сделать этого не могут , поскольку по существующему земельному законодательству, о чем и говорила Марина Ненарокова, построить на ферме ресторан или гостевой дом сегодня нельзя.
– Предлагаем совместно с Правительством Российской Федерации, депутатским корпусом проработать формулу, в которой аграрии смогут создавать инфраструктуру гостеприимства на своих землях в качестве неосновного вида деятельности, но при этом путь для злоупотребления будет закрыт. Также будет обеспечено сохранение баланса земель сельхозназначения и расширены возможности их использования. Мы, Владимир Владимирович, начинали тоже уже более 30 лет назад сельскохозяйственного бизнеса, у нас достаточно крупное подразделение и такая экосистема, объединяющая и аграрный бизнес, и туристический. И мы, как никто другой, осознаем приоритет сохранения земель сельхозназначения, ведь земля – это наша ценность и, как Вы всегда говорите, это основа продовольственного суверенитета. Также предлагаем провести ревизию запретительных норм в земельном и смежных законодательствах, которые сегодня тормозят развитие, как Вы в самом начале сказали, убрать эти барьеры, устранение которых позволило бы дать толчок к развитию целых отраслей экономики, – обратился к Президенту Роман Баталов.
Министр сельского хозяйства России Оксана Лут подтвердила, что такой запрос от бизнеса ведомство получает уже не первый раз. Она отметила, что аграрное ведомство видит решение проблемы в более быстром переводе земель из одной категории в другую.
– Нам кажется, что более приоритетное для нас направление – это сделать более быстрый перевод. И действительно, сейчас перевод земли занимает долгое время, два-три года может занимать, исходя из всех планов проектов планировки. В апреле текущего года на правительственной комиссии по туризму у Дмитрия Николаевича Чернышенко этот вопрос был рассмотрен, и нас поддержали с ускоренным переводом земель из земель сельхозназначения, например, в рекреацию. То есть для туристических услуг. Это, по нашим подсчетам, может сократить сроки перевода до полугода. На наш взгляд, это достаточно серьезное ускорение процесса. И здесь мы будем двигаться дальше по этому пути в любом случае, – доложила Оксана Лут.
Владимир Путин отметил, что ,если Министерство считает наиболее оптимальный вариантом решения проблемы именно ускорение процедуры перевода земель, то необходимо работать в этом направлении.
– Если Минсельхоз считает, что лучше для сохранения земель сельхозназначения – сейчас мы говорим об этом, о сельхозназначении – будет переводить из одной категории в другую, чем просто разрешать строительство объектов, скажем, рекреации на самих землях сельхозназначения. Хорошо, давайте так, но только помогите сделать это реально, чтобы это был реальный вклад, не разговоры из года в год. За какое время можно, Оксана Николаевна, сделать, решить этот вопрос? – обратился Президент в главе аграрного ведомства.
Оксана Лут пообещала, что вопрос будет решен до конца этого года.
В тепличных комплексах Крыма и Херсонской области на днях прошло исследование качества садовой земляники, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. По данным ведомства, сотрудники Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 7,4 гектаров посадок ягоды — 3,6 гектара в Крыму, 3,8 гектара – в Херсонской области.
«В ходе проверки оценивалось соответствие продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021-2011 «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», а также решению Комиссии Таможенного союза (КТС) №299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»,- пояснили Россельхознадзоре.
Сотрудники ЦОК АПК провели анализ остаточных количеств пестицидов и других веществ, потенциально используемых в процессе выращивания. Результаты показали, что земляника не содержит превышений допустимых норм и соответствует всем установленным стандартам безопасности. «Таким образом, исследования лаборатории филиала подтвердили высокое качество земляники, выращенной в теплицах Крыма и Херсонской области»,- резюмировали в ведомстве.
Студенты 2 курса Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета запустили стартап «В мире роз» по разведению роз отечественной селекции, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу учебного заведения. Со своим проектом они участвуют в интенсиве Университета 20.35. Его цель — разведение роз сортов отечественной селекции на срезку.
Студенты закупили 80 черенков роз «Декоративные культуры» 11 сортов отечественной, в том числе и алтайской, селекции . В будущем, уже за счет черенкования собственными силами, стартаперы хотят увеличить это количество.
«Выращивание роз на срезку в горшках – это наше ноу-хау! Ведь розы обычно выращивают в открытом грунте! За счет использования питательной смеси обеспечим им рост. Выращивание в горшках также минимизирует заболевания. Если одно растение заболеет, то можно поменять землю в горшке, не подвергая опасности заражения остальные», — рассказал один из студентов.
Роль оранжереи для акклиматизации черенков выполняет одна из локаций «FoodNet-студии» Алтайского ГАУ. Здесь установлены фитолампы для досвечивания, горшки с чистым перегноем и подушкой из еловых опилок, оборудование для приготовления удобрений и средств защиты растений. По словам самих цветоводов, черенки прижились и дали новые почки.
Команда проекта планирует заниматься продажей не только цветов, но и посадочного материала. Через 2 месяца студенты ждут первую срезку. Реализовывать красивую продукцию стартаперы будут через цветочные магазины Барнаула.
Сельхозпроизводители Башкирии на сельхозсезон 2025 года приобрели 187,6 тыс. тонн минеральных удобрений в физическом весе. В пересчете на действующее вещество – это 80 тыс. тонн, сообщает ИА»Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства республики.
«Несмотря на тяжелейшие погодные условия в 2024 году аграрии республики получили хороший урожай зерна – более 3,2 млн тонн. Это результат роста компетенций наших растениеводов, соблюдения технологий, в том числе, внесения удобрений в хороших объемах. Тенденцию необходимо сохранить, в текущем году потребность в минеральных удобрениях для проведения сезонных полевых работ составляет 236 тыс. тонн в физическом весе», — отметил заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
По состоянию на 16 мая посевная кампания в регионе достигла экватора. Аграрии засеяли яровыми культурами 1,36 млн гектаров. Так, яровыми зерновыми и зернобобовыми засеяно более 614 тыс. гектаров, масличными – более 339 тыс. гектаров, сахарной свеклой – более 33 тыс. гектаров, кормовыми – более 48 тыс. гектаров.
Кстати, в Башкортостане региональный бюджет компенсирует затраты на приобретение минеральных удобрений. Лимит субсидий в 2025 году предусмотрен в объеме 400 млн рублей.
В январе-апреле 2025 года сотрудники Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили качество 653,1 тонны семян. Это в 27 раз больше, чем в первые четыре месяца прошлого года, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
«За первые 4 месяца 2025 года в испытательную лабораторию филиала поступило 111 проб семян, проведено 393 исследования. Общий объем исследованного материала составил 653,1 тонны семян, что выше уровня аналогичного периода 2024 года в 27 раз», – рассказала руководитель отдела приема заявок, проб (образцов) и выдачи результатов Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Лариса Золотарева.
По результатам проведенных исследований все образцы соответствовали нормативным требованиям и ГОСТу «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Сельхозпроизводители получили на руки соответствующие документы.
Кстати, сотрудники ФГБУ «ЦОК АПК» отметили увеличение доли отечественных семян, используемых российскими аграриями. В 2025 году на сменена отечественной селекции придется 96 процентов семенного материала для посева зерновых и зернобобовых, 56 процентов – кукурузы, 38 процентов – подсолнечника и не менее 17 процентов – сахарной свеклы. В прошлом году этот показатель составлял 8 процентов, а в 2023 году – 1 процент.
В Дагестане, в рамках выставки племенных коз и овец, прошло пленарное заседание, посвященное вопросам развития овцеводства, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.
Как отметил председатель правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов, регион по численности овцепоголовья занимает первое место в Российской Федерации. В числе узких вопросов, отрасли он обозначил цены на шерсть, затраты на корма, механизацию труда, изменение климата, защиту пастбищ, научные разработки с учетом региональных особенностей.
В свою очередь заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Боровой подчеркнул, что ключевым вопросом развития отрасли является доходность. По его словам,Минсельхоз уделяет большое внимание развитию овцеводства. Для дальнейшего увеличения объема производства МРС предусмотрена широкая линейка мер государственной поддержки.
При этом в целях обеспечения индивидуального учета поголовья и прослеживаемости произведенной продукции с 2026 года планируется предоставление господдержки только при регистрации животных в компоненте «Хорриот» ФГИС «ВетИС».Замминистра подчеркнул значимость совместной работы, которая будет способствовать наращиванию производства продукции овцеводства и козоводства.
В течение 2024 года Россия экспортировала 64 млн тонн зерна и продуктов его переработки в 40 мусульманских стран, сообщает ИА «Светич» со ссылкой пресс-службу ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса». Об этом сообщила директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Татьяна Менликиева на международном экономическом форуме «Россия — Исламский мир: KazanForum».
Татьяна Менликиева отметила, что основными рынками сбыта российского зерна в 2024 году стали Египет, Турция, Иран, Саудовская Аравия, Бангладеш, Казахстан, Алжир и Ливия. На их долю пришлось 74 процента экспортных поставок.
В первом квартале 2025 года отмечалось снижение объемов экспорта. В течение января-марта текущего года отгрузки зерна и его переработки в мусульманские страны составили порядка 11 млн тонн. В первом квартале прошлого года Россия отправила в мусульманские страны 24 млн тонн зерновой продукции.
В 2024 году наибольший объем поставок пришелся на пшеницу. Она поставляется из России в 36 мусульманских стран. На втором месте — ячмень. Их поставки составили 44 млн тонн и 6,6 млн тонн соответственно.
