Поставка носила гуманитарный характер и отправлялась в рамках Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН
В июне 2025 года Алтайский край отправил в Замбию в качестве гуманитарного груза три партии шлифованного колотого гороха общим весом 648 тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. Крупа поставлялась в африканскую страну в рамках Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН.
Перед отправкой все три партии гороха проверили сотрудники Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Они исследовали продукцию на соответствие нормам ГОСТа. В частности, в лаборатории определили органолептические свойства гороховой крупы, среди которых цвет, вкус, запах, внешний вид. Также горох проверили на наличие токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк, ртуть, свинец. Кроме того, в ходе исследований проверялось наличие микотоксинов (афлатоксинов), радионуклидов (цезия-137), остаточного количества пестицидов, ГМО, зараженность вредителями хлебных запасов. Исследовали показатели качества — влажность, массовую долю белка, содержание различных примесей, дробленых, изъеденных, неошелушенных, испорченных зерен, наличие сечки и мучки.
« Результаты лабораторных исследований показали, что качество и безопасность гороховой крупы соответствуют нормам ГОСТ»,- резюмировали в Россельхознадзоре.
Отмечается, что в силу ряда причин власти Зимбабве, Замбии, Намибии, Малави и Лесото были вынуждены объявить о национальном бедствии в связи с острым дефицитом продовольствия.
