С начала 2025 года цена на кормовой белок в России достигла рекордных значений – выросла сразу на 15,6%. На отрасль давит и кадровый голод в АПК. Агропредприятия буквально бьются за механизаторов, но ресурсов для их удержания за счет повышения зарплаты в наступившем сельхозсезоне хватит не всем. Решением этих проблем может стать переход на современные способы заготовки кормов: с сена и силоса – на любой из вариантов «Сенажа в упаковке». Всего я вижу пять причин, по которым молочным предприятиям, желающим не выживать, а зарабатывать и процветать, откладывать переход на современную заготовку кормов больше невозможно.
На рынке сельхозтехники предложение сегодня серьезно перевешивает спрос. По данным «Росспецмаша», продажи российской сельхозтехники на внутреннем рынке в первом квартале сократились на 33% (по сравнению с таким же периодом прошлого года). Виной тому запредельная ключевая ставка, сделавшая недоступным кредитование КФХ. Цифры ключевой ставки повергли многих в российском АПК в апатию – животноводы не хотят принимать решений, предпочитают дожидаться лучших времен с кормами «по старинке».
Однако такое выжидание в текущих условиях может стать губительным. Средняя цена кормового белка в России в марте 2025 года составила 16,6 тыс. руб./т. Это на 15,6% больше, чем в начале года, и на 27,2% больше, чем в марте 2024 года. Причем, 16,6 тыс. руб./т. – это самый доступный, не полноценный белок. Реальная цена на белок с хорошим аминокислотным составом колеблется в пределах 24-32 тыс. руб./т., есть предложения и за 50 тыс. руб./т.
Таким образом цены на кормовые добавки, которые добавляют в «бедные» корма, чтобы стимулировать рост, развитие и продуктивность КРС, уже неподъемны для многих агрохозяйств и ставят под вопрос их выживание.
И это первая и самая главная причина менять традиционную заготовку кормов на способ, при котором белок достается бесплатно – на «Сенаж в упаковке». С его помощью можно получать корма с содержанием белка от 20%, почти не уступающие пастбищной траве и по энергетической ценности, содержанию сахаров, минеральных веществ и витаминов.
Еще два года назад при применении «Сенажа в упаковке» на стаде в 1500 голов можно было сэкономить до 32 млн рублей в год на кормовых белковых добавках. Пересчитайте на сегодняшние цены, будет еще более неприятная цифра!
В первоклассных кормах, хранящихся в пленке, на срок до двух лет сохраняются все вещества, необходимые для развития и продуктивности молочного поголовья, а потребность в концентратах снижается или даже отпадает совсем (таблица 1).
| Потребление на голову в сутки – в среднем 14 кг сухого вещества (СВ) из травяного сенажа. | |
| Вариант 1. Содержание белка в люцерновом сенаже из траншеи – 16% сырого протеина (СП) на 1 кг СВ. Итого: 2 240 г СП из основного корма | Вариант 2.Содержание белка в люцерновом сенаже из упаковки – 21% сырого протеина (СП) на 1 кг СВ. Итого: 2 940 г СП из основного корма. |
| Потребность коровы весом 700 кг в протеине на жизнь – 470 г СП Для производства 1 кг молока (жир 4%, белок 3,4%) необходимо 105 г СП | |
| Расчет: 2 240 – 470 = 1 770 г 1 770 / 105 = 16,8 кг 16,8 кг молока может быть произведено из основного корма | Расчет: 2 940 – 470 = 2 470 г 2 470 / 105 = 23,5 кг 23,5 кг молока может быть произведено из основного корма |
| Для достижения продуктивности в 44 кг молока необходимо добавить 2 856 г СП. | Для достижения продуктивности в 44 кг молока необходимо добавить 2 152 г СП. |
| Вывод: при увеличении выхода протеина из основного корма на 30% мы получаем снижение белковых концентратов на 704 г СП на голову в сутки. Это 59 рублей в денежном выражении. | |
По энергетической ценности корма в упаковке тоже выигрывают. Большинство хозяйств, которые работают с «Технологией КРМЗ: сенаж в линию» (вариант «Сенажа в упаковке» от КРМЗ), получают корма с обменной энергией от 11-13 МДж.
Объемистые корма в упаковке благодаря достаточному содержанию белка и высокой обменной энергии позволяют повысить молочную продуктивность и жирность молока, нормализуют обмен веществ, обеспечивают нормальный рост молодняка. Такие корма отличаются и высокой поедаемостью, что отмечают все агропредприятия, которые используют «Технологию КРМЗ: сенаж в линию».
Вторая причина – доступные инструменты поддержки.
Кредитование не единственный путь к модернизации. Государство сегодня готово поддержать инвестиционную активность аграриев в условиях экономической турбулентности и другими способами.
«Росагролизинг», например, по акции «Стабильный год» предлагает сейчас беспрецедентные льготные условия для обновления парка техники: аванс от 0% и отсрочку платежей по основному долгу на 1 год. Это возможность сосредоточиться на развитии агропредприятия без финансовой нагрузки. Переход на питательный сенаж в упаковке может принести животноводам прибыль до 100% годовых – за счет повышения продуктивности поголовья и снижения стоимости кормовых рационов. И вот только тогда нужно будет начинать платить за технику.
Имеет значение и то, сколько нужно платить. Стоимость самого скромного комбайна для кошения и измельчения кормовых культур начинается от 24 млн рублей, а упаковщика рулонов, индивидуального или линейного – от 3 млн рублей. Решение приобрести именно прицепную кормозаготовительную технику – наиболее выгодный вариант даже тогда, когда оборудование на первый год выдают аграриям практически бесплатно.
Третья причина – доступность российских технологий и сервис производителей.
Сегодня российские предложения есть почти во всех сегментах сельхозтехники, но не все они уже нашли своих покупателей. Зарубежные бренды за время присутствия на рынке сформировали у наших аграриев высокие требования к техническому уровню оборудования и сервису.
Поэтому сельхозмашиностроители, которые хотят занять на рынке свое место, серьезно относятся к процессам внедрения и сопровождения использования своей техники в агрохозяйствах.
Например, КРМЗ выстроил вокруг «Сенажа в линию» сеть информационной и инструментальной поддержки: чтобы запас качественных питательных кормов получился с первого раза. Мы подчеркиваем, что продаем не технику, а технологию!
Сопровождение внедрения важно и потому, что неудачные самостоятельные опыты портят репутацию и техники, и технологии. Взялись запускать самостоятельно, что-то пошло не так, что-то не учли, упустили нюанс. Результат получился плохой. Сделали вывод, что технология нежизнеспособна, бесполезна. Об этом тут же узнают все окрестные хозяйства, скепсис заразителен. А если всё получилось с первого раза, то распространяется уже позитивный настрой, интерес к технологии растет.
Центр методической поддержки клиентов КРМЗ поддерживает агрохозяйства на всех этапах внедрения технологии: помогает рассчитать перспективы использования и контролирует запуск машин, обеспечивая нужное качество кормов с первого сезона.
Четвертая причина – потребность страны в молоке.
Минсельхоз поставил задачу – к 2030 году увеличить производство молока в России до 38 млн тонн. Молочное производство – одно из ключевых направлений российского АПК, причем как в южных, так и в северных регионах.
К заданным цифрам можно пойти двумя путями: экстенсивным – за счет 670 000 новых скотомест и соответствующего им строительства и кадрового обеспечения, или интенсивным – за счет роста продуктивности поголовья и повышения качества сырого молока. И второй путь возможен только при переходе на кормление животных сенажом в упаковке.
Пятая причина – ответ на кадровый вопрос.
Сегодня конкурентная заработная плата и социальная поддержка работников – ключевой вопрос для выживания хозяйства.
Рентабельность молочных хозяйств при правильном использовании любого варианта «Сенажа в упаковке» достигает 20-35%, а значит, они могут позволить себе квалифицированные кадры, которые останутся с агропредприятием надолго. Еще такая рентабельность позволяет диверсифицироваться и в случае необходимости балансировать убытки от других направлений, например, от выращивания овощей или зерновых. Это способ вообще сохранить малые формы крестьянских хозяйств, занятость на селе, не отдать АПК в нашей стране на откуп исключительно агрохолдингам.
Приведу только один пример. «СПК имени Чапаева» в Пермском крае работает с «Сенажом в линию» с 2010 года. Производит сегодня 14 000 тонн молока в год, у них собственный молочный цех. 25% сотрудников на агропредприятии – в возрасте до 35 лет.
Ресурсы СПК таковы, что оно строит жилье для работников с возможностью выкупа, частично компенсирует затраты на отпуск, оказывает материальную помощь, обеспечивает полисом ДМС. Есть и социальные проекты – строительство детских площадок, сквера, спортивного клуба.
Так экономический успех технологичного агрохозяйства привлекает и удерживает лучшие кадры, в том числе молодые, а еще – поддерживает жизнь села.
«Технология КРМЗ: сенаж в линию» – вариант «Сенажа в упаковке» с использованием линейки машин KRMZ Innovation.
На этапе упаковки используют скоростной упаковщик SPEEDWAY 120 – он оборачивает рулоны в 8 слоев агрострейч-пленки и укладывает в «линию», что экономит до 50% расходных материалов по сравнению с аналогичными машинами.
Партнерский материал
Реклама, ЕРИД: 2VtzqvJrdz1, ООО «КРАСНОКАМСКИЙ РМЗ», 5916002380
