В прошлом году зарубежные поставки продукции АПК региона составили 274,1 миллиона долларов
На сегодняшний день Челябинская область поставляет за рубеж порядка 146 видов продовольствия, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. В 2024 году поставки составили 274,1 миллиона долларов. К 2030 году показатель должен вырасти до 350 млн долларов.
«Россия прочно закрепила за собой статус зернопроизводящей страны с 2012 года и в отдельные годы занимала до 25% мирового рынка. Челябинская область по результатам прошлого года заняла первое место в России по сбору пшеницы твёрдых сортов. У нас очень хорошо развита зернопереработка: занимаем 20% российского рынка макаронных изделий, 11% муки, 7% крупы»,- отметила заместитель министра сельского хозяйства Челябинкой области Инна Подшивалов
По ее словам, зерновая продукция, произведенная в регионе пользуетчя хорошим спросом в Китае и Иране. Так как в этих странах очень большое поголовье птицы, там востребован еще и ячмень.
Кроме того, на мировом рынке растет спрос на растительное масло. В связи с этим в Челябинской области наращиваются мощности по его производству. По сравнению с прошлым годом экспорт растительного масла из региона увеличился на 90 процентов.
