Качество силоса и сенажа – залог здоровья и продуктивности молочного скота. Однако, традиционные методы заготовки кормов не всегда гарантируют желаемый результат. Потери питательных веществ, рост токсичных кислот… Возможно ли избежать этих проблем и стоит ли использовать биологические консерванты?
Как отмечают эксперты, потери питательных веществ при несоблюдении технологии заготовки могут достигать 30%. Это ведет к необходимости компенсировать недостатки рациона дорогостоящими добавками, такими как шрот, жмых и витаминные комплексы.
Альтернативой становятся биологические препараты. Они регулируют ферментацию, позволяя сохранить больше питательных веществ и повысить стабильность корма. Входящие в состав консервантов микроорганизмы продуцируют полезные кислоты, улучшая качество силоса и сенажа.
Валентина Повеквечных, ветеринарный врач-эксперт ООО «Биона» рекомендует при выборе качественного биологического консерванта учитывать ряд важных критериев: форма выпуска, количество бактерий, виды микроорганизмов, выживаемость бактерий, подбор состава бактерий-синергистов. Следует учитывать, что максимальную скорость подкисления обеспечивают мультибактериальные препараты, содержащие молочнокислые бактерии, которые запускают процесс силосования при высоких значениях pH (Pediococcus, Streptococcus, Enterococcus), а также бактерии Lactobacillus plantarum, которые являются мощными продуцентами молочной кислоты и завершают процесс силосования. Использование монобактериальных препаратов, содержащих только Lactobacillus plantarum, менее эффективно, поскольку они неактивны на начальном этапе силосования и позволяют нежелательной микрофлоре разрушать сахара и белки.
Применение биологических консервантов оказывает значительное влияние на стоимость и качество кормов, что делает их использование предпочтительным выбором по сравнению с химическими аналогами. Во-первых, стоимость биологических консервантов ниже, что делает их более доступными. Расчёты показывают, что затраты на применение консерванта составляют примерно от 50 до 100 рублей на тонну заготовленного корма, в зависимости от его вида. Во-вторых, использование биологических консервантов позволяет сохранить питательные вещества в корме на уровне, близком к энергетической питательности свежей зелёной массы, что составляет 93-95%. Это достигается благодаря предотвращению порчи корма, саморазогрева, развития грибов и плесени. Кроме того, современные разработки в области биологических консервантов позволяют не только сохранить корм, но и придать ему пробиотические и даже лечебные свойства. К слову, компания «Биона» выпускает сухую и жидкую форму биологических консервантов – Пробактил и Пробактил MAX.
Партнерский материал
Реклама, ЕРИД: 2VtzqwKkQga, ООО «Биона», 3123314933
