На его реализацию рыбовод получил господдержку
В Чувашии один из фермеров из Мариинско-Посадского округа развивает проект по разведению африканского сома, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. На его реализацию сельхозпроизводитель получил грант «Перспектива», размер котого составил 8 млн рублей.
С помощью грантовой поддержки фермер отремонтировал и переустроил производственные и складские помещения. Это позволило обеспечить производство полного цикла: от производства до хранения и переработки продукции.
Также с помощью гранта было приобретено современное оборудование для выращивания аквакультуры и средства автоматизации технологических процессов. Кроме того, фермер закупил специализированное оборудование для переработки и хранения готовой продукции и необходимый инвентарь. Для запуска производства он приобрел молодь африканского сома.
В прошлом году в хозяйстве были выращены первые 1,5 тонн рыбы. Текущая мощность сельхозпредприятия составляет 8 тонн живой рыбы в год. Ожидается, что к 2028 году она увеличится до 24 тонн в год.
