С 8 по 9 июня в Казани прошёл форум ИНТЕКПРОМ Молочный-2026 - ключевая площадка для диалога производителей, переработчиков и поставщиков оборудования. В этом году мероприятие объединило более 240 человек из разных регионов России и стран СНГ.
За два дня форума были прослушаны 32 доклада. Участниками отмечен высокий уровень научной базы. Форум стал не просто площадкой по обзору трендов индустрии, а предложением конкретных решений.
На платформе ИНТЕКПРОМ Молочный‑2026 вниманию гостей был представлен 21 тематический стенд, каждый из которых раскрывал отдельный вектор развития молочной индустрии: от высокотехнологичного оборудования для переработки сырья и автоматизированных линий розлива до инновационных решений в сфере биотехнологий и экологичной упаковки.
Мероприятие посетили делегации молочных предприятий ООО «Чистая линия», АО «Милком», филиал «Молочный комбинат «Эдельвейс» АО «ЭЙЧ ЭНД ЭН». Представители компаний обсудили перспективы развития отрасли, обменялись опытом внедрения современных технологий переработки молока и наметили точки для дальнейшего сотрудничества.
Фокус‑выставка стала ключевой демонстрационной площадкой, где были сконцентрированы наиболее перспективные технологические решения для молочной отрасли. Семейная сыроварня «Успенский дворик», АО «Озерецкий молочный комбинат», АО «ЭЙЧ ЭНД ЭН» («Логика молока»), ООО «Любава» провели дегустацию фермерских и плавленных сыров, смузи и мягких сыров для всех участников на площадке форума.
По итогам круглого стола 8 июня «Единый рынок молока Союзного государства. Перспективы и риски для российских производителей», участники предложили выработать единые стандарты качества молочной продукции на пространстве Союзного государства, синхронизировать меры господдержки производителей и создать общую цифровую платформу для мониторинга баланса сырья и готовой продукции.
Молочный квиз стал ярким финалом деловой программы: участники с азартом проверяли знания об истории молочной отрасли, тонкостях переработки и современных трендах, соревнуясь в командах и отвечая на каверзные вопросы о нюансах маркировки. А после интеллектуальной битвы всех ждал пенный фуршет и неформальное общение — отличный способ совместить полезное с приятным и зарядиться позитивом перед завершением форума!
ИНТЕКПРОМ Молочный-2026 стал точкой сборки идей и решений. Форум помогает развивать молокоперерабатывающую отрасль и двигаться вперёд.
Аграрный МедиаХолдинг «Светич» выступил информационным партнером мероприятия.