Ожидается, что по итогам года их производство достигнет исторического максимума и составит 880 млн штук
В течение января-октября 2025 года в хозяйствах всех категорий Липецкой области было произведено 775,8 млн штук яиц, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства яиц в области выросли на 8,2 процента.
Как отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова, потребность региона в пищевых яйцах составляет порядка 290 млн штук в год. На данный момент в организованном секторе производство яйца почти в два раза превышает потребности. Ожидается, что по итогам года в Липецкой области будет достигнут исторический максимум производства яиц. Их выпуск составит около 880 млн штук.
Сейчас основной объем производства яиц приходится на одно из сельхозпредприятий региона. На двух площадках, расположенных в Липецком и Грязинском районах ежедневно выпускают по 1,6 млн яиц. Объемы производства по итогам 10 месяцев текущего года там составили порядка 500 млн штук.
