Башкортостан — первый регион в России, который получил сертификацию «Халяль» на мёд по новым стандартам Роскачества. Соответствующий сертификат вручили автономному некоммерческому учреждению «Алтын Солок» на круглом столе «О перспективах развития сертификации Роскачество — Халяль», который прошел в рамках VII специализированной выставки «Наш Бренд», сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
— Данная сертификация важна тем, что Роскачество ведет работу по её внедрению и признанию всеми странами, входящими в контур Халяль, — сказал заместитель премьер-министра – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - То есть организации и предприятия, которые получат данную сертификацию от Роскачества, будут автоматически признаваться в странах, признающих Халяль.
В Республике Башкортостан идет работа над тем, чтобы местные уникальные меда, которые бесспорно являются экологически чистыми, выходили на международные рынки с высокой покупательской способностью. К примеру, это страны арабского мира. И сертификация «Халяль» является одним из основных условий, которая позволит башкирскому меду выйти на эти рынки или облегчит процесс.
Справочно:
Сегодня в Республике Башкортостан в хозяйствах всех форм собственности насчитывается около 300 тыс. пчелиных семей. По предварительной оценке, в 2023 году производство товарного меда в регионе, несмотря на аномальные климатические условия, составит более 6 тыс. тонн.
VII специализированная выставка «Наш Бренд» продлится по 25 ноября 2023 года. Мероприятие является ключевым событием в сфере пищевой индустрии Республики Башкортостан.
Фото agriculture.bashkortostan.ru
Нет комментариев. Ваш будет первым!