До конца года хозяйство планирует запустить цех для доращивания малька радужной форели до товарной навески в 1,5-2 килограмма
freepik.com
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии, одно из рыбоводческих хозяйств республики реализует проект по выращиванию радужной форели в установках замкнутого цикла. До конца года предприятие планирует запустить цех для доращивания малька радужной форели до товарной навески в 1,5-2 килограмма. На данный момент там успешно производят малька для продажи карельским рыбоводам и доращивают из него пробные партии товарной форели.
Хозяйство работает по системе замкнутого цикла, на воде из скважины, без использования природного водоема. На предприятии действуют современные локальные очистные сооружения.
«Мы видим совершенно новое направление по выращиванию аквакультуры. Экологичное и современное. Рыба растет в установках закрытого типа, где проходит полностью весь цикл роста. Со своей стороны Правительство оказало предприятию поддержку в газификации объекта. Мы выполнили обещание по подводу газа для повышения рентабельности производства. За такими цехами по выращиванию аквакультуры — будущее. Будем развивать и другие направления — доращивание малька в Белом море. Также в перспективе при таких цехах возможно строительство перерабатывающих производств»,- отметил глава Карелии Артур Парфенчиков.
