Омская область в полной мере обеспечена сливочным маслом, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхозпрода.
В январе – августе 2024 года производителями региона было выпущено 8,1 тыс. тонн сливочного масла, что соответствует уровню прошлого года.
У региональных предприятий нет планов по снижению производства данной продукции. Более того, с учетом роста потребности в сливочном масле хозяйствующие субъекты готовы увеличить объемы производства данной продукции.
По информации пресс-службы Минсельхоза, в январе – августе отечественными производителями было выпущено 221,2 тыс. тонн сливочного масла, что примерно соответствует уровню прошлого года. С учетом роста производства сырого молока ожидается и увеличение объемов выпуска продуктов переработки по итогам текущего года.
В Минсельхоз России и в Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) не поступала информация от участников рынка об остановке или сокращении производства сливочного масла.
