Росту самообеспеченности овощами и картофелем будет способствовать создание и модернизация овощехранилищ

freepik.com
В министерстве сельского хозяйства РФ прогнозируют, что увеличение посевных площадей овощей открытого грунта в 2025 году в России будет способствовать стабилизации цен на них в следующем сезоне, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Центра агроаналитики. По данным ведомства, прошлогодний урожай овощей в России почти закончился. Сейчас на полках магазинов представлена импортная продукция из дружественных стран. Она и определяет цены на рынке.
В целом рост цен на овощи ниже накопленной общей и продовольственной инфляции. По данным Минсельхоза, это связано с наличием стабильного урожая в последние 10 лет. При этом, в настоящее время в стране ведется работа по созданию и модернизации овощехранилищ. Так, расходы на эти цели частично возмещаются. Кроме того, под такие проекты предоставляются льготные кредиты.
На начало 2025 года мощность хранения овощей и картофеля в России увеличилась до 9,2 млн тонн. Этот показатель на 147 тыс. тонн выше показателя 2024 года. Как отмечают в министерстве сельского хозяйства РФ, это позволит в большем объеме хранить продукцию и в дальнейшем, что в итоге будет способствовать росту самообеспеченности овощами и картофелем.