В соответствии с «Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» ставится задача увеличения объемов производства продукции растениеводства в Российской Федерации к 2030 году к уровню 2020 года на 22,1%. Рост производства продукции растениеводства планируется за счет увеличения применения минеральных удобрений и инвестиций в основной капитал.
«Стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов Российской Федерации на период до 2030 года» предусматривает внесение минеральных удобрений в пересчете на 100% питательных веществ на 1 гектар посева сельскохозяйственных культур в следующих объемах: в 2024 году – 86,3 кг/га (целевой вариант), 76,9 кг/га (базовый вариант); в 2030 году – 115,6 кг/га (целевой вариант), 81,7 кг/га (базовый вариант), или 34% к уровню 2020 года. Индекс физического объема инвестиций в основной капитал по виду экономической деятельности «Сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство» по полному кругу организаций к уровню 2020 года: в 2024 году – 115,8 % (целевой вариант), 91,1% (базовый вариант); в 2030 году – 150% (целевой вариант), 114% (базовый вариант). Очевидно, что задачу по увеличению производства продукции растениеводства необходимо выполнять одновременно с повышением экономической эффективности использования ресурсов, от которой зависят темпы роста объёмов производства, доходы и благосостояние собственников и работников.
Задача по увеличению объёмов производства продукции растениеводства за счет роста доз удобрений и инвестиций в основной капитал предполагает положительный экономический результат от их применения. Однако в настоящее время насыщение растениеводства ресурсами зачастую даёт отрицательный результат. Группировка предприятий по уровню затрат на гектар посева яровой пшеницы в Курганской, Челябинской и Свердловской областях показывает, что при их увеличении урожайность растёт, но в меньшей степени, чем затраты, в результате повышается себестоимость зерна, а рентабельность падает, прибыль в большинстве случаев также снижается.
Безусловно, увеличение применения минеральных удобрений и рост амортизации даёт прибавку продукции за счет роста урожайности. Однако, как показывают данные в группировках предприятий по структуре затрат на выращивании яровой пшеницы за 2021 год, их высокий уровень в третьей и четвёртой группах, повлекший снижение экономической эффективности, обусловлен именно высокой долей минеральных удобрений, средств защиты растений и амортизации.
В группировке по Курганской области в четвёртой группе с наибольшими затратами (19216 руб./га) по сравнению с первой (6178 руб./га) доля затрат на минеральные удобрения увеличилась с 6% (392 руб./га) до 12% (2440 руб./га, в 6,2 раза), средств защиты растений (СЗР) – с 7% (446 руб./га) до 14% (2770 руб./га, в 6,2 раза), амортизации – с 7% (444 руб./га) до 12% (2445 руб./га, в 5,5 раза). Соответственно, снизилась доля затрат на оплату труда, семена, текущий ремонт и топливо на технологические цели. При этом урожайность повысилась (с 6,2 до 14,2 ц/га (в 2,3 раза), но в меньшей степени, чем затраты на удобрения, средства защиты растений и амортизацию - в результате рентабельность снизилась с 42 до 11%.
В группировке по Челябинской области в четвёртой группе по сравнению с первой затраты увеличились с 4061 до 17544 рублей на гектар посева (увеличение в 4,3 раза), доля затрат на минеральные удобрения увеличилась с 2% (83 руб./га) до 5% (966 руб./га, в 11,6 раза), СЗР – с 8% (337 руб./га) до 10% (1724 руб./га, в 5,1 раза), амортизации – с 8% (309 руб./га) до 15% (2591 руб./га, в 8,4 раза), а урожайность поднялась лишь с 4,9 до 11,4 ц/га (в 2,3 раза), рентабельность упала со 132 до 32%.
В Свердловской области контраст между группами меньше, чем в Курганской и Челябинской. При увеличении затрат в третьей группе, по сравнению с первой, с 9258 до 25209 руб./га (в 2,7 раза) доля минеральных удобрений увеличилась с 9% (818 руб./га) до 10% (2641 руб./га, в 3,2 раза), СЗР – с 7% (651 руб./га) до 9% (2194 руб./га, в 3,4 раза), амортизация – с 13% (1252 руб./га) до 16% (3991 руб./га, в 3,2 раза). Урожайность также повысилась, но в меньшей степени, чем рост удобрений, СЗР и амортизации – с 7,9 до 20,9 ц/га (в 2,6 раза). При этом прибыль возросла с 2755 до 6688 руб./га (в 2,4 раза), что соответствует росту затрат, а рентабельность снизилась с 30 до 27%.
Снижение экономической эффективности от увеличения применения минеральных удобрений, средств защиты растений и роста амортизации связано с несколькими факторами. В первую очередь, с природно-климатическими ограничениями и обеспеченностью влагой. Уральский федеральный округ относится к регионам с проявлением сильных засух. В период с 1891 по 2015 годы в Уральском экономическом районе зафиксировано 24 засухи, повторяемость составляет 19% (таблица 3).
По данным Сафронова Г.В., климатообусловленная урожайность зерновых культур в РФ, связанная с потеплением климата, к 2030 году снизится на 9%, к 2050 году – на 17%, в Уральском федеральном округе соответственно на 26 и 38%. Кроме того, при недостатке влаги удобрения не дают соответствующую прибавку урожайности сельхозкультур, а при засухе совсем не работают.
Другим фактором снижения экономической эффективности является диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленных средств производства. По расчетам Шаркова И.Н., с учетом эффективности удобрений в Западной Сибири, для приобретения 1 кг азотных или фосфорных удобрений сельхозпредприятие должно продать 6-7 кг зерна, а получить от удобрений столько же или даже меньше. Чтобы хозяйства активнее переходили на интенсивные технологии, цена 1 кг азота или фосфора не должна превышать стоимости реализации 3 кг зерна.
Еще одним фактором снижения экономической эффективности затрат является низкое качество управления технологическими процессами, что, в первую очередь, связано с острой нехваткой агрономов. Кроме того, в подавляющем большинстве предприятий, включая те, где есть агрономы, нет важнейших инструментов для эффективного управления – книг истории и электронных карт полей. Зачастую в хозяйствах отсутствует информация об агрохимическом составе полей. Следовательно, управление технологическими процессами ведётся без анализа эффективности технологических процессов, планирование полевых работ – без учета состояния почвы, информации о внесённых в предыдущие годы удобрениях, применённых средствах защиты, засорённости полей и т.д.
Данные исследований выращивания яровой пшеницы на фоне отвальной вспашки, проведённых на Центральном опытном поле Курганского НИИСХ в 1968 – 2006 годы, были разделены на периоды по влагообеспеченности: засушливые, ГТК 0,3 – 0,69 (25% лет), благоприятные, ГТК 0,72 – 1,25 (60% лет) и влажные, ГТК 1,39 – 1,7 (15% лет). На основе этих данных нами проведён расчет экономической эффективности применения удобрений. В засушливых условиях без применения удобрений при цене пшеницы 3 класса на осень 2022 года (12 тыс. руб./ т) производство убыточно, рентабельность равняется 14%.
В благоприятные годы рентабельность составляет 75%, во влажные – 43%. Применение удобрений в дозах N40P20 и N60P20, несмотря на рост урожайности, снижает экономическую эффективность технологии: в засушливые годы с минус 14 до минус 28%, в благоприятные с 75 до 35 - 42%, во влажные – с 43 до 35 - 37%. Прибавка урожайности при существующих ценах на зерно и удобрения в 85% лет не компенсирует дополнительные затраты на приобретение и внесение удобрений.
Расчет экономической эффективности по данным опыта Волынкиной О.В. по применению удобрений на бессменной пшенице по стерне, проведённый на Центральном опытном поле Курганского научно-исследовательского института сельского хозяйства в 1999 - 2016 годы, также показывает высокую зависимость эффективности удобрений от погодных условий, цен на удобрения и зерно. В условиях засухи (ГТК – 0,55) при цене зерна пшеницы третьего класса 12 тыс. руб./т, удобрений в физическом веществе: азотных -22, фосфорных -58 тыс. руб., удобрения на всех дозах дают убыток (рентабельность – от -52 до - 80%). Без удобрений убыток составляет -30%, прибавка урожайности не компенсирует затраты на их приобретение и внесение. При средних погодных условиях (ГТК 0,84) рентабельность также имеет отрицательные значения от -24 до -45%, без удобрений рентабельность равняется +3%.
В благоприятных погодных условиях (ГТК 1,44), дозы удобрений N40P26 и N60P26 дают существенную прибавку урожайности – 11,2 и 14,6 ц/га, что ведёт к росту рентабельности от -7% в средних условиях до +43% в благоприятных.
Влияние точности применения ресурсов на экономическую эффективность рассмотрим на примере результатов опыта Волынкина В.И. по применению фосфорных удобрений на яровой пшенице на Макушинском опытном поле Курганского НИИСХ в течение 24 лет. От первой дозы фосфора в действующем веществе 15 кг на гектар получена прибавка урожая 4,1 ц/га, рентабельность приобретения и внесения удобрения в ценах 2022 года составляет около 200%. Вторая доза (15 кг) дала значительно меньшую прибавку – 0,8 ц/га, третья ещё меньше – 0,5 ц/га. Рентабельность от применения второй и третьей доз ушла в минус, соответственно минус 69 - 87% (рисунок). Пример показывает, что даже небольшие изменения доз удобрений ведут к очень большим скачкам рентабельности, от +200 до -87%.
Для принятия решения о применении удобрений необходимо иметь данные об их эффективности в конкретных условиях при существующем уровне цен. На почвах Центрального опытного поля Курганского НИИСХ в условиях засухи удобрения нерентабельны даже при самых благоприятных ценах: пшеница – 18 тыс. руб./т, азотные удобрения – 15, фосфорные – 30 тыс. руб./т., убыток – 5%. При снижении цены на пшеницу и повышении на удобрения убыток возрастает до 59%. При сложившихся ценах на осень 2022 года (пшеница – 8 тыс. руб./т, азотные удобрения – 22, фосфорные – 58 тыс. руб./т) даже в благоприятных условиях по увлажнению (ГТК 0,84 – 1,44) удобрения неэффективны, убыток составляет от 5 до 57%. Преодоление убыточности происходит в благоприятных условиях по увлажнению при сохранении уровня цен на удобрения и повышении их на зерно до 12 тыс. руб./т.
Данные, полученные на Центральном опытном поле Курганского НИИСХ по экономической эффективности применения удобрений, могут быть применены только к полям, идентичным по почвенным и агрохимическим характеристикам и находящимся в соответствующей зоне по увлажнению. В настоящее время нет достаточной информации для установления идентичности полей и микроучастков. Первоочередной задачей является построение карт внутриполевой неоднородности почвенно-земельного покрова. Федоренко В. Ф. и соавторы для построения карт предлагают использовать данные ретроспективного мониторинга дистанционного зондирования земли.
Достоверным способом установления эффективности удобрений по полям и микроучасткам в соответствии с полученными картами является производственный эксперимент, в котором предусмотрено применение нескольких доз удобрений и контроль (без удобрений). Выполнение этой операции можно реализовать с помощью геоинформационных систем по дифференцированному внесению удобрений и картированию урожайности. Полученная информация записывается в электронную книгу истории полей и отражается в электронной карте. Методика проведения экспериментов на производственных полях по выбору оптимальных доз удобрений в условиях пространственной неоднородности почв предложена Федоренко В. Ф. и соавторами, а также Якушевым В.П. и соавторами. По мнению авторов, каждое поле в определенном смысле становится опытным, так как со временем по нему происходит накопление ценной информации.
Для анализа эффективности удобрений и в целом технологий следует также использовать данные Единой федеральной информационной системы о землях сельскохозяйственного назначения (ЕФИС ЗСН), созданной в Аналитическом центре МСХ РФ и предназначенной для обеспечения актуальной и достоверной информацией о землях сельскохозяйственного назначения.
Существенное значение и преимущество ЕФИС ЗСН заключается в её полном охвате всех сельхозпредприятий России, в широком предоставлении доступной от разных профильных госучреждений информации по полям (векторные карты, статистическая информация, структура посевных площадей и севооборотов, данные дистанционного зондирования земли, параметры плодородия почвы и агрохимические показатели, информация о проведённых технологических операциях). В отличие от многочисленных коммерческих систем, ЕФИС ЗСН для пользователей бесплатна. Основной функцией данной системы является учет и контроль использования земель, а получение новых знаний, анализ и проектирование агротехнологий в ней пока не разработаны. Для использования ЕФИС ЗСН в качестве источника новых знаний по земледелию в неё целесообразно включить информацию о видах и дозах удобрений, средств защиты растений, сортовом составе, урожайности культур, сроках выполнения работ и другие параметры.
До тех пор, пока в ЕФИС ЗСН нет всей необходимой информации для проектирования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, целесообразно на предприятии вести электронную карту и книгу истории полей, в которых необходимо дублировать информацию, отражаемую в ЕФИС, и записывать по полям недостающую: виды и дозы применённых удобрений, средств защиты растений, сорта и урожайность сельскохозяйственных культур и другие. Анализ сохранённых за несколько лет данных позволит определить эффективность применения удобрений и принять решение об их применении в зависимости от условий увлажнения и складывающихся цен.
Управление эффективностью средств защиты растений по сравнению с использованием удобрений несколько проще, потому как их применение большей частью осуществляется по факту появления вредных объектов. Тем не менее, заблаговременно проводится протравливание семян, внесение почвенных гербицидов и биопрепаратов, в интенсивных технологиях опрыскивание посевов инсектицидами и фунгицидами. Повышение эффективности достигается выбором препаратов, регулировкой доз, дифференциацией обработки посевов по полям и микроучасткам. Точность их применения обеспечивается постоянным мониторингом состояния агроценозов с применением беспилотных летательных аппаратов и спутниковых снимков, использованием систем параллельного вождения и аппаратно-программных комплексов по управлению опрыскивателями по картам-заданиям.
Повышение экономической эффективности техники связано с её производительностью, годовой загрузкой, которая, в свою очередь, зависит от годового распределения полевых работ. Более полной загрузке техники способствует диверсификация структуры посевных площадей. Наличие в структуре посевов кроме яровой пшеницы других культур (озимых, зернобобовых, масличных) по сравнению с узкой специализацией позволяет увеличить нагрузку на технику и тем самым снизить амортизационные затраты на один гектар площади и единицу продукции. Кроме того, диверсификация даёт возможность увеличить продуктивность пашни и увеличить стоимость продукции.
Данные группировки зависимости экономической эффективности растениеводства (без кормопроизводства) от доли масличных культур в структуре посевных площадей в 2021 году сельскохозяйственных предприятий Курганской и Челябинской областей показывают, что экономическая эффективность выше в тех группах хозяйств, где есть масличные культуры. В Курганской области урожайность зерновых культур при наличии масличных (25%) в два раза выше (7,5 и 14,1 ц/га), вместо убытка (- 3058 руб./га) получена прибыль 5330 руб./га, рентабельность соответственно -21% и +31%. В Челябинской области разница в эффективности была не столь контрастной. Тем не менее, урожайность зерновых при наличии масличных также была выше: 8,3 ц/га при их доле 14%; 8,7 ц/га при 42% ( 7,5 ц/га без масличных), прибыль при посеве масличных получена почти в два раза выше: 6643 - 6846 вместо 3924 руб./га.
В 2022 году в Курганской области площадь посева масличных культур, по сравнению с предыдущим годом, увеличилась со 139,6 до 250 тыс. га, или в 1,8 раза, в Челябинской с 309 до 362 тыс. га, или на 17%. В структуре посевных площадей масличные культуры в Курганской области заняли 19,1%, в Челябинской – 18%, что существенно влияет на повышение экономической эффективности растениеводства. Более высокие доходы от масличных культур, особенно в засушливые годы, стабилизируют финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий.
Следует отметить, что диверсификация структуры посевных площадей за счет расширения посевов масличных культур по интенсификации производства имеет ограничения. На высоком уровне затрат, более 25 тысяч рублей на гектар, окупаемость дополнительных вложений начинает снижаться. В этом случае интенсификация может развиваться в сторону животноводства и, соответственно, в направлении увеличения доли кормовых культур.
Н.В. СТЕПНЫХ, к.э.н., ведущий научный сотрудник,
С.А. КОПЫЛОВА и А.М. ЗАРГАРЯН, научные сотрудники ФГБНУ
«Уральский аграрный научно-исследовательский центр
Уральского отделения Российской академии наук», г. Екатеринбург
Фото из открытых источников
Газета "АгроЖизнь" №3 (142) март 2023
.gif)
.gif)
Нет комментариев. Ваш будет первым!