– Первый, и главный вопрос: как сложилась весенняя страда? Отсеялись в запланированные сроки?
– Работа на полях практически завершена. Думали, что справимся быстрее, потому что сев начали примерно на две недели раньше, чем в прошлом году, но погода в мае продиктовала нам свои условия, а с природой, как известно, не поспоришь. Но ничего, справились. Все сельхозпредприятия, фермеры трудились в обычном, привычном для сельчан режиме. В общем, молодцы!
Посевные работы практически завершены, остались незначительные кусочки полей, предназначенные для кукурузы, гречихи, суданской травы, но это мелочи, на пару дней работы. Самое важное, что сев основных зерновых культур проведен в оптимальные, как принято говорить, агротехнические сроки.
Я не буду вас утомлять многочисленными цифрами, скажу лишь, что под яровые зерновые у нас отведено в общей сложности 1,3 млн гектаров. В том числе под пшеницу – 618 тысяч га. Не забыты масличные культуры, такие как подсолнечник, рапс, лен. Я уж не говорю о сахарной свекле и кукурузе. Одним словом, семена в полном ассортименте уже в земле.
Вроде бы пора передохнуть, оглядеться, проанализировать состояние дел в хозяйствах. Да куда там!..
Подоспела пора проводить работы по уходу за посевами, практически во всех районах республики началась заготовка кормов. Первые укосы показывают, что без сена наши буренки не останутся.
В общем, все как всегда, и это круглый год. Наши аграрии никогда не стоят без работы. Быть постоянно в тонусе, считаю, очень даже хорошо.
– А когда сельчанам ждать традиционных праздников плуга? Как будут организованы в районах республики любимые народом сабантуи?
– Этот вопрос волнует всех – и сельчан, и горожан, ведь у них тоже деревенские корни. Люди постоянно спрашивают: как быть, неужели жители Башкортостана останутся без праздника плуга в этом году?
К сожалению, у меня пока ответа нет. Все знают, в каких особенных условиях шли весенне-полевые работы. Было действительно сложно придерживаться всех санитарно – эпидемиологических мер, запретов, ограничений, связанных с распространением новой коронавирусной инфекции.
Но люди все поняли, старались держать дистанцию, не допускали толкучки на посевной, на животноводческих фермах и на перерабатывающих предприятиях.
Другое дело Сабантуй, когда на поле собирается огромная масса людей, поскольку в празднике принимают участие все крупные сельскохозяйственные организации районов, крестьянские фермерские хозяйства, жители муниципальных районов, многочисленные гости. Однозначного решения по проведению праздника плуга ещё нет. Но он обязательно состоится, я уверен!
– Слышал, что в нынешнем году произошло заметное изменение структуры посевов в регионе. Каким культурам отдано предпочтение? Учтены ли ошибки, просчёты прошлых лет?
– Действительно, кое-какие изменения есть. И это касается, в основном, посевов технических культур: рапса, сахарной свеклы. Мы были вынуждены, например, сократить площади под посевы горчицы, причем существенно, на 25 тысяч гектаров. Дело в том, что в прошлом году у нас случился с этой горчицей просчет. Ну не было, что поделать, спроса в 2019 году на эту культуру?! Просчет? Да, согласен. В прошлом году под посевы горчицы было отдано 43 тыс. га, в нынешнем мы поостереглись выходить на такие цифры, оставили только 18 тыс. га. Если кратко, то структура посевных площадей в Башкортостане корректируется с учетом спроса на продовольственном рынке. С этим важным экономическим фактором приходится считаться.
– Большой резонанс в стране вызвала акция #На селе работы много, начатая в республике по инициативе регионального Минсельхоза. Можно подвести первые итоги? Вы удовлетворены результатом?
– Считаю, что эта акция была своевременной и дала свой положительный эффект. В период, когда многие производства приостанавливали свою деятельность, возникали проблемы с работой у вахтовиков, связанные с запретом на перемещение между субъектами РФ, мы решили поддержать людей, оставшихся без работы, и в то же время пополнить сельхозорганизации свежими кадрами. В период сезонных полевых работ традиционно возрастает потребность в рабочей силе.
В этом году мы спокойно прошли этот период, и я знаю, что многие нашли себе работу в организациях агропромышленного комплекса республики. Особенно это было заметно по рабочим профессиям, где наблюдался самый большой дефицит. Сегодня дефицит по специалистам составляет всего 380 человек, по рабочим профессиям – 1100 человек. В предыдущие годы потребность в специалистах и рабочих была намного острее, и превышала 2 тысячи 500 человек.
– Аграрии, как правило, не любят загадывать, какой будет урожай зерновых, картофеля, овощей и так далее. Но продовольственная безопасность Башкортостана, надеюсь, будет обеспечена?
– Исторически сложилось, что наши крестьяне не любят и не хотят загадывать, а планируют, подчеркиваю, получение урожая, поскольку им необходимо вовремя рассчитаться с кредитами, платить заработную плату, приобретать горючее, запчасти, закупать минеральные удобрения и средства защиты растений. В большинстве наших сельхозпредприятий разных форм собственности умеют хорошо хозяйствовать. Это неоспоримый факт.
С таким подходом, подкрепленным научно-обоснованной системой агропромышленного производства, сельчане, в любом случае, обязательно обеспечат продовольственную безопасность региона. Лично я в этом уверен. Наши сельчане никогда не подводили. Даже в самые трудные для страны годы.
– И в заключение беседы: расскажите о последних, сугубо региональных новациях, внедряемых в АПК Башкортостана. Они, безусловно, будут интересны для аграриев страны.
– Ну и вопрос вы задали. Ответ мой может растянуться на несколько часов. Но я постараюсь быть кратким, хотя тема обширная.
Если серьезно, то в республике за последнее время произошло немало позитивных изменений. Глава Башкортостана Радий Хабиров уделяет огромное внимание агропромышленному комплексу. Буквально только что на заседании Правительства была утверждена Госпрограмма «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Башкортостан», рассчитанная на 2021-2026 годы. Это очень важный документ для наших аграриев. Он разрабатывался Минсельхозом республики. Говорю ответственно: все цифры в программе выверены, просчитаны, научно обоснованы, а не взяты с потолка.
На реализацию Госпрограммы выделяются солидные средства. Только в 2021 году на эти цели АПК республики получит из федерального бюджета 1 млрд 800 млн рублей, плюс 3 млрд 600 млн рублей будет выделено республикой. Согласитесь, очень даже приличные деньги. Но и это не все. Объем внебюджетных источников составит порядка 5 млрд 600 млн рублей.
На какие целевые показатели должны мы выйти к 2026 году? Отвечаю: валовой сбор зерновых будет доведен до 4 млн тонн, надои молока должны возрасти до 1 млн 673 тысячи тонн, а производство мяса скота и птицы до 500 тысяч тонн.
К такому рывку, если честно, мы уже готовились. В прошлом году, например, была завершена реализация сразу девяти индустриальных молочных проектов, среди которых ООО «Победа» в Калтасинском районе, ООО «А7 Агро-РБ» в Зианчуринском районе, СПК «Красная Башкирия» в Абзелиловском районе, ООО «Базы» в Чекмагушевском районе, комплекс «Семёно-Макарово» ЭкоНива в Ермекеевском районе.
У нас сегодня немало хозяйств, получающих более 7 тысяч килограммов молока от одной коровы.
В прошлом году всеми категориями хозяйств республики было произведено 403,2 тыс. тонн скота и птицы в живом весе. Увеличению показателей поспособствовали ввод в эксплуатацию свиноводческих комплексов группы компаний «Таврос», которые произвели 61 тыс. тонн свинины, а также выход на производственные мощности предприятий холдинга «Русское Зерно», обеспечивших производство 64 тыс. тонн мяса птицы.
И это, опять же, далеко не всё. Сегодня в республике идет реализация крупных инвестпроектов по производству мяса. Это ООО «Бурай Биф» в Бураевском районе (на 9,6 тыс. скотомест), ООО «Зуевское» в Караидельском районе (2 тыс. скотомест), ООО «Урожай» Аургазинского района (2000 скотомест) и КФХ «Едих» Ишимбайского района (300 скотомест).
Большую популярность среди рядовых сельчан приобретает и так называемый доходогенерирующий проект (ДГП), позволяющий объединяться активным гражданам в кооператив по производству того или иного вида сельхозпродукции. Причем, при поддержке государства. У нас уже десятки подобных кооперативов получили из казны по 3 млн рублей на развитие, и уже производят продукцию, которую сами же и реализуют. Процесс, как говорится, пошел...
Для стимулирования роста поголовья скота на сельских подворьях мы вплотную занялись развитием сети убойных цехов и системы утилизации отходов, будем также бороться за прозрачное ценообразование и механизмы поставок местной продукции в торговые сети, на рынки и в социальные учреждения. Нам очень важно выстроить полноценную и прочную цепочку взаимосвязей между населением, переработчиками и конечными потребителями.
И еще об одной новации хотелось бы вам рассказать. 2 июня глава Башкортостана Радий Хабиров провёл первое совещание в формате «Сельский час». Понятно, этот час был организован в онлайн-режиме, на удаленке, но скоро, надеюсь, руководители отраслевых министерств и ведомств, представители контрольных и надзорных органов, республиканские товаропроизводители будут, как говорится, «глаза в глаза» обсуждать насущные вопросы села.
И знаете, какой вопрос, среди многих, поднял на первом совещании Радий Хабиров? Он высказал справедливую озабоченность в связи с тем, что из-за ряда организационных сложностей у наших жителей скупают мясо по низкой цене посредники из других регионов. Этой темой мы теперь будем предметно заниматься.
Как, наверное, вы поняли из нашего разговора, дел в агропромышленном комплексе Башкортостана – «громадье». И планы у нас грандиозные. Но мы с ними справимся. Ведь не зря говорят: дорогу осилит идущий. А мы на месте не стоим…
– Большое спасибо за разговор.
Нет комментариев. Ваш будет первым!