Верьте в хорошее!

Здравствуйте, уважаемые читатели нашего журнала! Вот и август на дворе. И осень уже на пороге. Горячо сегодня на полях нашей Отчизны. Во всех смыслах. Хлеба много. Тяжелы колосья, клонящиеся к земле. И сельчанам надо поторапливаться, чтобы поскорее убрать выращенный урожай, поскольку народная мудрость гласит: «Не тот хлеб, что на полях, а тот, что в закромах».

По оперативным данным к середине августа, уже собрано более 70 млн. тонн зерна. Урожайность в этом году существенно выше – 42,6 центнера с гектара (в прошлом году эта цифра составляла 31,8 ц/га.) Пшеница дает по 44,5 ц/га. Лет тридцать назад о таких намолотах аграрии и не мечтали. 

В то же время Минсельхоз России подтверждает существование рисков для достижения аграриями прогнозного показателя по урожаю зерна в 130 млн. тонн (пшеницы – 87 млн. тонн).

Аналитики, в свою очередь, оценивают урожай пшеницы в 90,9 млн. тонн, а кое-кто поговаривает и о 95-ти млн. тонн.

Российский зерновой союз даёт прогноз по сбору пшеницы на уровне 83-84 млн. тонн, общего сбора зерна – 123-125 млн. тонн.

Внимательно за уборкой зерновых в нашей стране следит и Минсельхоз США. У них тоже свой прогноз: Россия соберет нынче 81,5 млн. тонн пшеницы. А Международный совет по зерну оценивает производство пшеницы в РФ в 85,2 млн. тонн, общий сбор зерна – в 125,8 млн тонн.

Все, как в жизни. Сколько стран, организаций, людей, столько и мнений…

Впрочем, все эти «если», да «кабы» оставим до октября – ноября, поскольку «цыплят» по осени считают. (Все-таки мудры были наши предки. У них на все случаи жизни были свои поговорки). 

Как идут дела в регионах России? Давайте глянем. Возьмем Краснодарский край. На Кубани – рекорд за последние пять лет! Тамошние аграрии уже завершили уборку озимых. Собрано 12,4 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур. В их числе 10,7 млн. тонн пшеницы. Средняя урожайность составила 65 ц/га. Заметьте, новый урожай состоит преимущественно из продовольственного зерна. Почти 90% – 3-го и 4 класса. Согласитесь, отличный результат. 

– Такого урожая еще никогда не собирали, – прокомментировал итоги уборки губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. 

В Ростовской области уборка тоже подошла к финишу. Объём полученного зерна уже превысил 14 млн. тонн при средней урожайности 41,4 ц/га. 

Эти цифры говорят сами за себя, а это значит, что голод жителям России уж точно не грозит. 

В Крыму и вовсе идут на побитие рекорда еще советского времени, продержавшегося 33 года. В 1989 году хлеборобы полуострова намолотили 2 миллиона 236 тысяч тонн зерновых. По последним данным, в этом году в Крыму уже собрали 2 миллиона 79 тысяч тонн зерна, и это не окончательная цифра.

В регионах Центрального Федерального округа в этом году, как никогда, уродились картошка и масличные культуры. К примеру, у тамбовских аграриев хорошие виды на картофель поздних сортов, рассчитанных на закладку. А это, ни много – ни мало, 35 тонн с гектара. 

А вот в Орловской области картофель, как утверждают фермеры, даст нынче по 50 тонн второго хлеба с гектара. 

По данным Минсельхоза, в этом году общая площадь посевов увеличена почти на 1 млн. га. При благоприятной погоде это может принести достойный урожай, который позволит полностью удовлетворить потребности страны.

Правда, есть риск не собрать прогнозируемые 130 млн. тонн зерна. Дело в том, что из-за холодной весны во многих регионах запоздали с уборкой. К тому же, заметно возросла нагрузка на сельхозтехнику, а у иностранных машин возникли сложности с поставкой комплектующих.

Скажу откровенно: все перечисленные проблемы решаемы. Есть опасения более серьезные, и связаны они с извечным вопросом: как сохранить выращенный урожай от потерь? 

В России не первый год наблюдается недостаток мощностей для хранения зерна. Большинство имеющихся элеваторов и складов так называемого напольного хранения были возведены еще при советской власти, и сегодня они представляют собой предприятия с высоким уровнем затрат, не всегда обеспечивающих сохранность зерна. 


 

Физический износ основных фондов составляет в среднем 70%. Возведение новых мощностей, конечно, ведется, но… слишком медленно. По мнению специалистов, на сегодняшний день в среднем по стране дефицит емкостей для хранения зерна составляет примерно 20 млн. тонн.

Особенно остро стоит вопрос с модернизацией и закупкой зерносушилок. До пресловутых западных санкций в страну поставлялось в год до двухсот зерносушилок импортного производства. Около 450 агрегатов производили отечественные предприятия. 

Цифры вроде большие, серьезные, но даже при таких высоких объемах рынок до сих пор не насыщен необходимым оборудованием. 

По данным Минсельхоза РФ, в целом за последние годы прирост объёмов новых качественных и отвечающих большинству современных требований зернохранилищ составляет около 5 миллионов тонн. Но урожаи-то, извините, у нас выросли на 20-30 миллионов тонн. Не получается баланс… Такая вот вилка.

Нельзя умолчать и о ценах на зерно.

Минсельхоз нынче подсуетился, и заблаговременно утвердил минимальные цены по интервенциям зерна и сахара в 2022-2023 годах, а также максимальные цены для товарных интервенций в течение этого же периода. 

Обе группы цен будут действовать с 31 июля 2022 года по 30 июня 2023 года по всем субъектам РФ. 

Приказ устанавливает предельные уровни цен на пшеницу 3 и 4 классов, рожь, ячмень и белый свекловичный сахар. Закупочные интервенции предполагается проводить в отношении зерна урожая 2021-2022 годов и сахара производства 2021-2023 годов.

Закупочная цена на пшеницу 3-го класса установлена на уровне 15,84 тысячи рублей за тонну, на пшеницу 4-го класса – 15,07 тысячи рублей. Предельные уровни минимальных цен на рожь не ниже 3-го класса составляют 11,11 тысячи рублей за тонну по всем субъектам РФ, на ячмень – 12,98 тысячи рублей за тонну.

Минсельхоз РФ в августе начнет закупки зерна в государственный интервенционный фонд, сообщается в Telegram-канале министерства.

В 2022 году в рамках государственных интервенций планируется закупить до 1 миллиона тонн зерна в регионах Сибири, Урала и Центральной России.

«В ближайшие годы объем фонда будет увеличен до 3 миллионов тонн. В дальнейшем, в случае резкого роста цен, зерно будет продаваться российским мукомольным и хлебопекарным предприятиям. Это позволит охлаждать рынок и сохранять стабильную ситуацию», – говорится в сообщении.


 

В стране в самом разгаре и кормозаготовительная кампания. В Башкортостане, к примеру, уже заготовлено 755 тыс. тонн сена и 1,48 млн. тонн сенажа – по этим видам кормов показатели уже превысили плановые индикаторы. Обеспеченность грубыми и сочными кормами на зимовку скота превысила 20 ц кормовых единиц на условную голову скота.

Заготовка силоса (это квашеная зелень) только начинается. Данного вида корма в регионе планируют заготовить не менее 1,2 млн. тонн.

Как заявили в Минсельхозе РФ, выпуск кормов для домашних животных не только позволяет обеспечить внутренние потребности страны, но и дает возможность экспортировать эту продукцию. Факт, как говорится, обнадеживающий. 

Кстати, по авторитетному мнению ученых, доля кормов в себестоимости производства молока занимает не менее 50%, при производстве свинины – от 70 до 75%, при производстве говядины – от 65% до 70%. Так что состояние рынка кормов – постоянный объект наблюдения и анализа для животноводческих и птицеводческих хозяйств, особенно в меняющихся текущих экономических условиях.

Беспокоит то, что в стране устойчиво сформировалась тенденция к росту цен на корма и кормовые добавки.

В цене в большинстве росли ключевые компоненты кормов для сельскохозяйственных животных и кормовые добавки. 

Кто и что провоцирует рост цен? Ответ известен: общемировой рост цен на зерновые и масличные культуры, а также разрушение сложившихся логистических цепочек поставок компонентов кормов. 

Скачок цен подстегнули и сообщения о том, что Украина, которая занимает 5-е место в мире по экспорту зерна, не сможет его вывозить на внешние рынки. Сообщения из Индии, которая находится на 2-м месте в мире по производству пшеницы, о том, что из-за засухи экспорт пшеницы будет ограничен правительством, также не добавили оптимистических прогнозов.

Россия же продолжает придерживаться политики экспортных пошлин, создавая тем самым условия для первоочередного обеспечения внутреннего рынка. И это абсолютно правильная политика. На мой взгляд. 

А теперь о погоде. Сентябрь 2022 года ожидается сухой и теплый, но не обойдется и без сюрпризов. Прогноз аномалий температуры и осадков на июнь 2022 года дали в Гидрометцентре России.

По данным синоптиков, выше нормы средняя месячная температура наиболее вероятна в Центральном и Приволжском округах и на севере Южного округа.

Дефицит осадков предполагается в северной половине Центрального, на северо-западе Приволжского, на юге Северо-Западного округов, а также на севере Хабаровского края, юге Магаданской области и на Камчатке.

Избыток осадков наиболее вероятен на северо-востоке Якутии.

Выше, чем в сентябре 2021 года, средняя температура воздуха ожидается на большей части Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов.

Меньше, чем в прошлом году количество осадков ожидается на большей части Центрального и Южного федеральных округов, а также в Забайкалье; больше – в западных и северных районах Якутии.

Самое интересное, что другая синоптическая фирма, то ли в пику Гидрометцентру, то ли желая прославиться, рассказывает о погодном ужасе, который должен начаться в России уже в сентябре. По словам этих метеорологов, сентябрь может побить рекорды по осадкам, а также по температуре. Регионы нашей страны могут накрыть рекордно сильные ливни, а в некоторых районах уже в начале осени пойдет снег.

Так, уже полная месячная норма осадков может выпасть в сентябре в столичном регионе и в Подмосковье. 

А первый снег уже в сентябре стоит ждать на Урале и в Сибири. Даже днем там в некоторых районах температура воздуха временами будет опускаться до минус пяти градусов.

М-да!... Что сказать по этому поводу? «Плюрализьм», понимаешь, как говорил герой советского фильма. Понятно, разные мнения, это демократия. А может лучше, давая прогнозы, опираться на научно обоснованные данные, более глубоких исследований? 


 

Единодушия по погодным коллизиям у нас никогда не было. Так уж устроена жизнь, и тут никуда не денешься. Остается лишь вспоминать мелодию, которая, наверняка, знакома практически всем жителям нашей страны, если только они не слишком молоды.

Она звучала после окончания программы «Время», как музыкальная заставка «Прогноза погоды». Это была одна из главных мелодий «голубого экрана». 

Кстати, эту дивную, нежную мелодию написал в 1966 году французский композитор Андре Попп. 

Именно её, в исполнении оркестра Франка Пурселя, знали, слышали и любили в Советском Союзе. 

Способны ли на Западе, в той же Европе, создать что-то подобное сегодня? Сомневаюсь, однако…

Что касается автора этих строк, то я, игнорируя все прогнозы, уже запасся дровами. Чурбаки расколол, сложил аккуратно в поленницу. Хорошая зарядка, я вам доложу, для души и тела. 

Не знаю, как будут выживать нынче наши западные «партнеры», но у всех россиян, уверен, будет дома тепло, светло и сытно. Наши отечественные энергетики, газовики, и, естественно, дорогие моему сердцу аграрии, не подведут. В этом нет никаких сомнений. 

Будет хлеб, будет и песня. Не заунывная, а бодрящая, патриотичная, наша, родная! Желаю всем аграриям, всем сельчанам хороших урожаев, успехов по всем направлениям хозяйственной деятельности села! Будут хорошие результаты у Вас, и народу будет уверенней смотреть в завтрашний день. Об этой простой и важной истине нельзя забывать никому. 

Всего хорошего вам, будьте здоровы!

Верьте в лучшее, друзья, и жить станет легче и веселей! 

Текст: Владимир МАЗИН,
заместитель главного редактора журнала 
«Нивы России», член общественного совета 
при Минсельхозе Республики Башкортостан
Фото: mcx.gov.ru
Журнал «Нивы России» №7 (206), август 2022