Производства куриного яйца в Приангарье превышает общую потребность региона в среднем в полтора раза
С начала 2025 года в хозяйствах всех категорий Иркутской области с начала 2 произвели 828 млн штук куриных яиц, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. В среднем на одну курицу– несушку приходится по 279 штук яиц.
По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области Марины Кожариной, с каждым годом объем производства куриного яйца в Приангарье превышает общую потребность региона в среднем в полтора раза. Это позволяет поставлять яйца в соседние регионы и на экспорт.
«Благодаря внедрению сельхозтоваропроизводителями передовых технологий, технической модернизации птицефабрик, а также с учетом реализации инвестиционных проектов регион с профицитом обеспечивает себя яйцом, производя его ежегодно в количестве более миллиарда штук», — отметила Марина Кожарина.
Кстати, в прошлом году на птицефабриках Приангарья произвели 1,01 млрд штук яиц. Обеспеченность региона пищевым куриным яйцом на тот момент составляла 156 процентов. По этому показателю по итогам 2024 года Иркутская область заняла 3 место в Сибирском федеральном округе и 13 место в стране.
