В течение шести лет более 100 фермеров Краснодарского края стали получателями гранта «Агростартап»

freepik.com

В Краснодарском крае в течение шести лет получателями гранта «Агростартап» стали более ста фермеров, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Общая сумма грантовой поддержки начинающих аграриев за этот период превысила 450 млн рублей.

В 2025 году конкурсный отбор на предоставление гранта «Агростартап» прошли 15 фермеров из Северского, Красноармейского, Усть-Лабинского, Тимашевского, Лабинского, Динского, Кореновского, Темрюкского, Абинского, Крымского и Брюховецкого районов, а также Ленинградского муниципального округа. На средства господдержки они планируют развивать молочное и мясное животноводство, овощеводство, выращивать зелень, картофель, яблоки, тыкву, разводить коз, заниматься ягодными культурами и производством меда.

 Мы верим в людей, которые не боятся брать на себя ответственность, поэтому поддерживаем аграриев, делая вклад в процветание нашего края. За последние шесть лет более ста фермеров получили гранты «Агростартап» почти на 450 миллионов рублей. В 2025 году на развитие фермерских хозяйств по этой программе направлено 75,9 миллиона рублей. Их уже получили 15 аграриев. Эти средства помогут начать свой бизнес в сельском хозяйстве, приобрести технику, животных, построить фермы, подключить их к коммуникациям. Все это позволит создать современное хозяйство, вывести на рынок качественную, конкурентоспособную продукцию»,- отметил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

В Сочи создадут первый в России селекционный центр для субтропических культур


freepik.com

В Сочи будет создан первый в России Селекционно-семеноводческий Центр субтропических культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Субтропического научного центра РАН. Реализовать проект планируют в течение 2025-2027 годов. Общий объем инвестиций в создание Центра составит 120 млн рублей. Часть необходимых средств выделит федеральный бюджет, а часть будет привлечена за счет внебюджетных инвестиций.

В работе над созданием отечественные сортов цитрусовых, чая, хурмы, фейхоа, фундука, устойчивых к местному климату с применением инновационных технологий, ученые планируют использовать крупнейшую в РФ коллекцию цитрусовых, которая насчитывает 150 сортов и 1,2 тыс. гибридов и другие разработки Субтропического научного центра РАН.

«Сейчас мы приступаем к реконструкции теплиц, и планируется выход на торги по приобретению современного оборудования. Результаты работы мы планируем внедрять в промышленный комплекс региона»,- рассказал директор Субтропического научного центра РАН Алексей Рындин.

Ожидается, что уже в 2025 году фермерам и садоводам Сочи и Краснодарского края в целом будут доступны первые 10 тыс. саженцев. В дальнейшем планируется выпускать до 40 тыс. саженцев субтропических культур в год.

«Центр станет ключевым инструментом инвестиции в научный суверенитет и продовольственную безопасность юга России…Это фундамент для развития конкурентоспособного, устойчивого и импортозамещающего субтропического сельского хозяйства. Работа центра – это создание «семян будущего» для процветания российских субтропиков»,- отметили в Субтропическом научном центре РАН.

Аграрии Краснодарского края намолотили почти 1,2 млн тонн зерна

freepik.com

Хозяйства Краснодарского края на сегодняшний день намолотили почти 1,2 млн тонн зерна, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. По словам министра сельского хозяйства края Федора Дереки, аграрии убрали урожай озимых зерновых колосовых культур с 271 тыс. гектаров, что составляет 14 процентов озимого клина. Средняя урожайность оценивается в 44 центнера с гектара.

«В Краснодарском крае жатва зерновых культур стартовала по всему краю. Кубанские аграрии обеспечены ресурсами для качественной и своевременной уборочной кампании. Топливо в наличии. Заблаговременно подготовили зерносушильные пункты и элеваторы к приему зерна. В полях обмолачивают озимый ячмень и пшеницу. Ежесуточно в полях работает больше двух тысяч комбайнов»,- отметил Федор Дерека.

Также министр сельского хозяйства Краснодарского края сообщил, что одновременно с уборкой озимых колосовых культур хозяйства Кубани убирают яровой ячмень, горох на зерно и овощной горох. В штатном режиме идет сбор ягод, фруктов и овощей.

В Краснодарском крае собрали более половины урожая зеленого горошка

freepik.com

В хозяйствах Краснодарского края собрали больше половины урожая зеленого горошка, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу администрации региона. На сегодняшний день урожай этой культуры составляет почти 45 тыс. тонн, а средняя урожайность оценивается в более чем 50 центнеров с гектара, что выше показателей прошлого года.

В 2025 году посевные площади зеленого горошка в Краснодарском крае превысили 14 тыс.  гектаров. По состоянию на 2 июля больше всего горошка собрали в Калининском, Тимашевском и Крымском районах Кубани.

«На заводе Славянска-на-Кубани консервируют зеленый горошек. Таких комбинатов в крае 11. На них уже произвели свыше 160 миллионов банок. Всего в 2025 году наши заводы планируют выпустить 225 миллионов банок этой продукции. А на конвейеры свежие и ароматные зеленые стручки попадают сразу с полей. Аграрии Кубани убрали уже больше половины площадей гороха»,- отметил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

Кстати, первые партии краснодарского зеленого горошка уже прошли проверку в лаборатории  Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

«Пробы овощного горошка проверили на такие показатели безопасности, как токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, радионуклиды, микробиологию и наличие ГМО. Полученные результаты подтвердили соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Краснодарский край ежегодно занимает лидирующие позиции в стране по производству зеленого горошка. Аграрии собирают урожай и сразу отправляют его на консервные заводы, после чего продукция расходится во все регионы», – рассказал заместитель заведующего  лаборатории Дмитрий Савченко.

Исследования первых проб пшеницы нового урожая из Краснодарского края показали высокое качество зерна

freepik.com

В Новороссийском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» провели и исследования первых 33 проб пшеницы нового урожая из Краснодарского края, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ведомства. Пробы отбирали от партий общим объемом 10,4 тыс. тонн.

В ведомстве отметили, что качество в пробах зерна нового урожая, по сравнению с прошлогодними показателями, зафиксировано повышенное содержание клейковины, которая напрямую влияет на хлебопекарные свойства муки. Так, в зерне 3 класса выявлено 26 процентов клейковины, 4 класса – 21 процент, 5 класса – 16 процентов.

«Результаты показали, что 78% исследованных первых проб пшеницы нового урожая соответствуют продовольственным целям – 46% отнесены к 3 классу, 32% — к 4 классу. Такая пшеница используется для производства муки высшего и первого сорта без улучшителя или филлера. Остальная часть – 21,8% пшеницы относится к 5 классу. Зерно этого класса пищевой пригодности чаще идет на производство кормов для животных, переработку на технические цели»,– рассказали в Новороссийском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».

Сотрудники «ЦОК АПК» намерены проверить потребительские свойства всей мягкой и твердой пшеницы, выращенной в 49 муниципальных образованиях Краснодарского края и Республики Адыгея. Для этого будет взято порядка 14 тыс. проб и проведено около 267 тыс. различных исследований. Окончательная оценка качества зерна урожая 2025 года, выращенного в регионе, будет дана после завершения уборочной кампании.

На возрожденной плантации в Туапсе начали уборку первого урожая чая

freepik.com

В Туапсинском районе Краснодарского края началась уборка первого урожая чая с плантаций, которые находятся в процессе возрождения после многолетнего простоя, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу главы Туапсинского муниципального округа Сергея Бойко. Он сообщил, что в 2025 году планируется собрать около 300 килограммов сырого чайного листа. В этом сезоне сбор начался на месяц позже, что обусловлено холодной весной.

«Отдельная благодарность энтузиастам, которые сохранили чайные плантации в непростые времена. Пусть нынешний урожай скромнее, чем в лучшие годы чайного совхоза, но это важный знак — традиция жива. Уверен, с каждым годом чаеводство в Туапсинском округе будет только крепнуть и развиваться»,- отметил Сергей Бойко.

Чайные плантации существовали в Туапсинском районе с 1939 года. В советское время площадь чайных плантаций в Туапсе превышала 250 гектаров. К 2024 году она сократилась до 1,5-2 гектаров.

В прошлом году власти муниципалитета и Субтропический научный центр РАН заключили соглашение, которое предполагает восстановление плантации «самого северного чая». Также в Туапсе планируют создать собственный чайный бренд. По мнению ученых Субтропического научного центра РАН, полное возрождение производства самого северного чая в РФ возможно за 10 лет. Сроки названы исходя из того, что четырехлетние плантации дают примерно 15 процентов  урожая полновозрастной плантации.

В Краснодарском крае чернозем защитили на законодательном уровне

freepik.com

В Краснодарском крае ввели административную ответственность за недобросовестное отношение к землям сельхозназначения. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства, соответствующие изменения в краевое законодательство приняли депутаты Заксобрания Кубани.

Теперь за аграриями закрепили обязанность исполнения требований по сохранению плодородия почв и обеспечению севооборота. В противном случае сельхозпроизводителей будут штрафовать. Размер штрафа варьируется от 5 тыс. рублей до 500 тыс. рублей.

Как отметил спикер ЗСК Юрий Бурлачко, документ имеет стратегическое значение для отрасли АПК. Прописанные в нем нормы действовали уже давно. Однако, обязанности их исполнять у аграриев ранее не было.

«Еще в 2015 году один из ученых говорил, что на Кубани гумуса хватит лет на 30-35. Его содержание в почве снижалось из-за интенсивного сельского хозяйства и агрохимии. Сегодня мы продолжаем получать достойные урожаи, но при этом повышаем плодородие. Для этого действует краевой закон. Теперь в нем закрепили и уточнили обязанности владельцев сельхозземель соблюдать севооборот, сохранять почвы. Сегодня ввели административную ответственность за недобросовестное, бесхозяйственное отношение к нашему чернозему. Земля – наше богатство, которое мы должны передать последующим поколениям, – подчеркнул губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

В Краснодарском крае стартовала уборочная кампания

freepik.com

В Краснодарском крае началась уборочная кампания озимых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ФГБУ «ЦОК АПК». В ведомстве отметили, что ряд хозяйств уже приступили к обмолоту ячменя.  К 23 июня уже обмолочено 28,6 тыс. гектаров, что составляет 18 процентов от площади посевов.

 При этом, валовой сбор составил 145,6 тыс. тонн при средней урожайности 50,9 центнеров с гектара. В общей сложности, в этом сезоне кубанским сельхозпроизводителям предстоит убрать более 1,7 млн гектаров озимых зерновых колосовых культур. В ближайшее время аграрии приступят к уборке пшеницы.

На сегодняшний день в испытательную лабораторию Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили первые 9 проб ячменя нового урожая от партии весом 3,7 тыс. тонн.

«По предварительным данным зерно относится к 3 классу из-за большого содержания мелких зерен и невысокой натуры – 580 г/л в среднем. Влажность зерна, содержание сорной и зерновой примесей соответствует ГОСТу, загрязненности и зараженности нет», – рассказали в испытательной лабораторией Новороссийского филиала.

В Краснодарском крае началась уборка зеленого горошка

freepik.com

В хозяйствах Краснодарского края началась уборка зеленого горошка, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». По данным ведомства, на Кубани предстоит убрать горошек с площади более 13,8 тыс. гектаров.

Посадки этой культуры расположенных в основном в Павловском, Калининском, Крымском, Тимашевском, Динском, Гулькевичском и Брюховецком районах Краснодарского края. По состоянию на 20 июня 2025 года горошек уже собран с площади 5,9 тыс. гектаров, что составляет 42 процента от запланированного объема. Урожайность выше, чем в прошлом году. Она оценивается в 46,8 центнера с гектара, что на 12 центнеров больше, чем годом ранее. Ожидается, что валовый сбор горошка на Кубани составит 27,5 тыс. тонн.

При этом, три первые пробы горошка зеленого нового урожая от партий общим весом 4,8 тыс. тонн поступили в испытательную лабораторию Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

«Пробы овощного горошка проверили на такие показатели безопасности, как токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, радионуклиды, микробиологию и наличие ГМО. Полученные результаты подтвердили соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Краснодарский край ежегодно занимает лидирующие позиции в стране по производству зеленого горошка. Аграрии собирают урожай и сразу отправляют его на консервные заводы, после чего продукция расходится во все регионы», – рассказал заместитель заведующего испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко.

В Краснодарском крае открыли страусиную ферму

freepik.com

В Тбилисском районе Краснодарского края открылась страусиная ферма, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства. Она занимает участок площадью 6 гектаров. Поголовье страусов варьируется от 250 до 500 особей в зависимости от сезона.

Там содержатся африканские и австралийские страусы, а собственный инкубатор обеспечивает непрерывное воспроизводство поголовья. Проект включает в себя не только демонстрацию условий содержания птиц, но и создание рекреационной зоны с зелеными насаждениями, беседками и местами для отдыха.

Гости могут познакомиться с процессом разведения, попробовать фермерскую продукцию, а также приобрести мясо, яйца, перья, кожу и жир страусов. На территории фермы также разбита инжирная роща и высажены 9 тыс. кустов крымской лаванды. Кроме того, там оборудован пруд с японскими карпами. Для посетителей доступен контактный зоопарк с кроликами, курами и нубийскими козами.

Хозяин фермы получил грант «Агротуризм» в 2023 году. Его размер составил 10 млн рублей.  Ранее фермер становился победителем регионального конкурса по предоставлению грантов на развитие семейных животноводческих ферм за счет средств бюджета Краснодарского края.

«Краснодарский край обладает значительным потенциалом для развития агротуризма. Это направление пользуется спросом как у отдыхающих, так и у аграриев. Сельские туристические объекты – винодельни, экофермы, сыроварни – успешно работают практически в каждом муниципалитете региона. Агротуризм повышает инвестиционную привлекательность сельского хозяйства, стимулирует предпринимательство и создает новые рабочие места на селе», – отметил вице-губернатор Андрей Коробка.