Липецкие заводы преодолели рубеж в 700 тысяч тонн сахара

Источник фото: ush48.ru

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхозуправления, по сахаристости свеклы Липецкая область по-прежнему входит в топ-5 в  стране. По данным Союза сахаропроизводителей России, на 1 декабря текущего года в регионе она составила 19,28%.

Выход сахара продолжает оставаться одним из лучших в стране – 16,77%.  Это позволяет из меньшего объема свеклы вырабатывать больше сахара. Его произвели уже на 56,6 тысячи тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. По данным местных сахарных заводов, переработка свеклы продолжится до конца января.

«По производству сахара Липецкая область удерживает второе место в России. Планируем в этом году выработать порядка 850 тысяч тонн. Регион производит сахара в 14 раз больше, чем необходимо для внутреннего потребления. Излишки поставляются как в другие субъекты страны, так и экспортируются в дружественные страны», — рассказала начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

В Липецкой области грант помог создать семейную ферму по выращиванию зелени

Источник фото: ush48.ru

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхозуправления, на средства гранта Алексей построил одноэтажное здание площадью 110 квадратных метров, закупил и установил необходимое оборудование. Урожай на этой ферме можно получать круглый год.


Раньше Алексей Дятлов был далёк от сельского хозяйства, но фермерство стало семейным делом. Вместе с женой Мариной начинали с выращивания садовой земляники. Затем по похожей технологии решили попробовать и зелень. Её выращивание происходит в полностью контролируемых условиях.

«Зелень растёт при искусственном освещении. Наши растения знают, что такое рассвет и закат, только создаются они белым и красным спектром. Так можно контролировать, каким будет световой день. Для зелени это очень важно. Растениям нужен 18-часовой день и 6-часовая ночь. Когда летом слишком светло и ярко, растение может уйти в цвет. Здесь этот процесс полностью контролируется», — рассказал Алексей.

Управлять фермой помогает российская цифровая облачная платформа «Виртуальный агроном». Подача удобрений, полив, регулировка освещения, температуры, вентиляции – всё осуществляется в автоматическом режиме. Вода проходит осмотическую фильтрацию, никаких пестицидных обработок не проводится. Мобильное приложение позволяет контролировать все процессы онлайн через смартфон. Технология выращивания, а также всё оборудование являются российской разработкой.

Сейчас Алексей и Марина выращивают красный, зеленый базилик и девять видов салата. Спрос на них есть. Зелень уже начали заказывать рестораны.  Также есть интерес к микрозелени. Её фермер тоже планирует выращивать. Площадь, занятая под стеллажи с растениями, – около 50 квадратных метров. За счет многоярусности под посадки отведено в 2,5 раза больше – почти 120 квадратных метров. В дальнейшем Алексей и Марина планируют расширение фермы. Помещение и котельная строились с расчетом увеличения площадей под выращивание.

«Агростартап» — самый востребованный грант у наших фермеров. Выдается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Учитывая повышенный интерес к «Агростартапу», господдержка этого направления в 2024 году увеличена более чем на 30% до 110,1 млн рублей. Это самая большая сумма с начала реализации нацпроекта. Грант в этом году получили 26 фермеров. За 6 лет на это направление из федерального и областного бюджетов было выделено 517,4 млн рублей. Получателем «Агростартапа» стал 171 человек», — пояснила начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

Липецкую область посетил директор департамента Минсельхоза РФ

Источник фото: ush48.ru

«Актуальных тем и вопросов для обсуждения очень много. Встретились с руководителями садоводческих хозяйств области. В этом году они больше всех пострадали от возвратных заморозков. Наметили перспективы развития садоводческой отрасли на следующий год», — сообщил заместитель губернатора Липецкой области Илья Карлин.

Также Роман Некрасов, Илья Карлин и начальник регионального управления сельского хозяйства Екатерина Маркова посетили два сельхозпредприятия в Липецком округе. На крупнейшем в регионе заводе по выпуску рапсового масла гости познакомились с производством, обсудили с руководством текущую ситуацию в отрасли, проблемные вопросы и пути их решения. Рапсовое масло — самое востребованное на мировом рынке. Экспорт масложировой продукции в области растет каждый год.

Побывали на одном из старейших сахарных заводов России. Предприятие полностью автоматизировано, работа по привлечению кадров ведётся давно, поэтому особого дефицита в квалифицированных специалистах на заводе не испытывают. Но работу продолжают: поощряют студентов и собственных сотрудников, если те решают повысить квалификацию.

Кроме того, директор департамента Минсельхоза РФ, заместитель губернатора Липецкой области и начальник регионального управления сельского хозяйства оценили состояние озимых в одном из хозяйств. Под урожай 2025 года в регионе озимыми пшеницей, рожью и рапсом засеяно 340 тысяч гектаров. Состояние посевов на данный момент удовлетворительное.

Экспорт продукции липецкого АПК перестает быть сырьевым

Источник фото: pixabay.com

Основными импортерами липецкой продукции являются ЮАР, Турция и Индия. На них приходится почти 45 % от общего объема экспорта.

Южно-Африканская Республика – самый крупный потребитель липецких зерновых. За неполных одиннадцать месяцев текущего года туда отправлено 319,2 тысячи тонн пшеницы.

Индия импортирует в основном подсолнечное масло, продолжая закупать самые большие объемы этого продукта. На 24 ноября липецкие предприятия поставили на рынок Индии 261,6 тысячи тонн подсолнечного масла.

Турция является самым сбалансированным импортером продукции АПК Липецкой области, закупая как зерновые и зернобобовые, так и растительные масла, жмыхи, отруби и прочие продукты АПК. С января по ноябрь 2024 года регион экспортировал туда 306,8 тыс. тонн продукции.

Согласно оперативным данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, на 24 ноября текущего года Липецкая область отправила за рубеж свыше 2 млн тонн продукции АПК. Это на 12 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период годом ранее. Но если в прошлом году большая часть продукции приходилась на зерновые, зернобобовые и масличные культуры, то в этом году доля более дорогих продуктов переработки, таких как растительные масла, жмыхи, сахар, корма для животных, отруби, детское питание, напитки, дрожжи и прочая продукции АПК, поставленных на зарубежные рынки, превысила сырьевые товары.

«Область полностью обеспечивает себя всеми основными продуктами питания, и за рубеж вывозятся излишки произведенной продукции, – подчеркнула начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. – Но мы должны помнить, что президент поставил перед нами задачу до 2030 года увеличить экспорт продукции АПК в полтора раза. И мы над этим активно работаем».

Липецкие аграрии по итогам непростого 2024 года достигли хороших показателей

Источник фото: ush48.ru

«У Липецкой области богатая история сельского хозяйства в лице наших тружеников, которые создавали отрасль и развивают её сегодня. Благодаря вашему вкладу каждый год регион получает награды. Наш АПК – один из лучших в России. Регион постоянно отмечают за самое лучшее село, за инновационные подходы, за энергообеспеченность сельского хозяйства, за вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Я надеюсь, молодое поколение, которое перенимает опыт у профессионалов, не уронит планку, заданную ветеранами отрасли. Я горжусь нашим сельским хозяйством. Спасибо вам за ваш труд», – обратился к гостям праздника губернатор.

Игорь Артамонов и председатель областного Совета депутатов Владимир Сериков вручили награды за вклад в развитие АПК и многолетний добросовестный труд. Также чествовали ветеранов отрасли.

Агропромышленный комплекс является одной из ведущих системообразующих сфер экономики региона. В нем работают более 40 тысяч человек. Липецкая область занимает четвертое место в рейтинге самых инновационных регионов России в АПК. По выпуску многих видов продукции регион входит в топ-3 производителей страны, включая переработанный картофель, детское питание, сахар, дрожжи.

Несмотря на трудный для аграриев год, в 2024 они смогли достигнуть хороших показателей. Собрано 3,2 млн тонн зерновых и зернобобовых, 900 тыс. тонн масличных, 4,1 млн тонн сахарной свёклы, 210 тыс. тонн картофеля, 163 тыс. тонн овощей закрытого грунта. Рост по большинству показателей отмечается в животноводстве.

По программе «Комплексное развитие сельских территорий» в 2024 году в регионе построили жильё по договору найма для 71 специалиста АПК и соцсферы, благоустроили семь площадок, построили или реконструировали шесть дорог. Также по программе возводится семь крупных объектов, включая школы, МФЦ, бассейн, ледовую арену.

В Липецкой области растет производство листовых салатов

Источник фото: ush48.ru

С начала года регионе собрали 1,8 тысячи тонн салатов. Это на 600 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Всего в текущем году в Липецкой области выращено 121,4 тыс. тонн овощей и зеленных культур. Помимо салатов, получено 60 тыс. тонн огурцов и 59,6 тыс. тонн томатов.

Развитию тепличного овощеводства в регионе способствует господдержка. Всего в этом году липецким производителям овощей защищенного грунта  было перечислено 217,4 млн рублей.

«Почти 10 процентов всех овощей защищенного грунта страны собирается в Липецкой области. Это позволяет нам уже несколько лет подряд удерживать 1 место в стране по производству овощей в теплицах с круглогодичным циклом выращивания», — заявил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Сергей Кузовлев.

На территории области овощи закрытого грунта выращивают в 4 современных тепличных комплексах. Их общая площадь составляет 223 гектара. Теплицы расположены в Данковском, Елецком, Хлевенском и Усманском районах.