Метка: производство молока

В 2025 году в Чувашии собрали рекордный урожай зерна

Posted on by author
freepik.com

В 2025 году сельхозпроизводители Чувашии собрали рекордный урожай зерновых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Главы республики Олега Николаева. Аграриям удалось намолотить более 1 млн тонн зерна. Сбор кукурузы в регионе в этом году вырос в два раза.

Ожидается, что производство молока впервые за последние 25 лет превысит 500 тысяч тонн, а яиц — более 500 млн штук. Олег Николаев отметил, что для ЧР это является историческим максимумом.

Кроме того, перерабатывающие предприятия республики в 2025 году произвели порядка 60 тыс. тонн мяса и субпродуктов. А объем переработки сырого молока составил  330 тыс. тонн.

«Чувашия – регион с огромным аграрным потенциалом…Произведенная продукция не только обеспечивает продовольственную безопасность нашей республики, но и выходит на экспорт. Наша продукция экспортирована в более 30 стран мира, и круг экспортеров продолжает расширяться. Впереди у нас новые задачи и амбициозные планы по развитию сельского хозяйства Чувашии. Будем и дальше создавать благоприятные условия для отрасли и обеспечивать продовольственную безопасность как республики, так и страны», — подчеркнул Олег Николаев.

В 2025 году объем производства сырого молока в Московской области составит около 700 тыс. тонн

Posted on by author
freepik.com

Ожидается, что по  итогам 2025 года объем производства сырого молока в Московской области составит около 700 тыс. тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Также прогнозируется, что средний надой на корову в сельхозорганизациях превысит 9 тыс. килограммов.  В племенных хозяйствах показатель превысит 10 тыс. килограммов.

По данным минельхозпрода Подмосковья, общее поголовье крупного рогатого скота в регионе составляет 170 тыс. голов, и 78,2 тыс. из которых  – дойное стадо. На сегодняшний день в регионе  реализуются 13 инвестиционных проектов, которые планируется завершить в 2026 – 2030 годах. Ввод новых мощностей позволит увеличить дойное стадо на 37,4 тыс. голов. Производство молока по итогам выхода объектов на проектную мощность увеличится на 427,3 тыс. тонн в год.

Развивать отрасль помогают и цифровые решения. Ключевые из них – метод геномной селекции, который позволяет сохранять и передавать лучшие качества животных, повышая продуктивность всего стада. «Умные» ошейники (фитнес-трекеры для поголовья) используют для контроля за состоянием здоровья и активности животных, выбора лучшего времени для воспроизводства. Такой комплексный подход создает основу для дальнейшего роста показателей.

В Ивановской области растут объемы производства продукции животноводства

Posted on by author
freepik.com

В январе-ноябре 2025 года хозяйства всех категорий Ивановской области произвели 157,1 тыс. тонн сырого молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольствия региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства молока в области увеличились на 2 процента.

Также ивановские животноводы нарастили производство мяса. По итогам 11 месяцев рост составил 0,4 процента. Всего в этот период хозяйства региона произвели 49 тыс. тонн мяса.

Кроме того, в Ивановской области зафиксирован рост производства яиц. В январе-ноябре птицеводы получили  429,9 млн штук яиц. Это на 8,3 процента больше, чем годом ранее.

«Рост производства молока обусловлен строительством новых и модернизацией действующих животноводческих комплексов, что позволяет эффективным хозяйствам увеличивать поголовье дойного стада и стимулирует рост молочной продуктивности коров, которая по итогам 11 месяцев 2025 года составила 7051 кг. Наращивание объемов производства скота и птицы в живом весе обеспечено запуском крупных проектов в свиноводстве, которые вышли на проектную мощность», — отметил член правительства Ивановской области — директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бубнов.

В Томской области растут объемы производства молока

Posted on by author
freepik.com

В Томской области увеличились объемы производства молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента социально-экономического развития села региона. В частности, положительная динамика отмечается  сразу в трех хозяйствах Кожевниковского района.

Так, на одном из сельхозпредприятий зимой коров кормят  смесями из однолетних и многолетних трав, рапсового жмыха, кукурузы. Но для улучшения пищеварения в рацион буренок добавляют буферную смесь и минеральные добавки.

«Улучшение пищеварения дойного стада в зимний период играет важную роль в производстве молока, дает прибавку к росту производства. Кроме того, идет массовый отёл в стаде. Например, за сегодняшнее утро отелились шесть коров», — отмечают в хозяйстве.

Также там уделяют внимание и  племенная работа со стадом, делая ставку на  улучшение генетики животных. В этом году сельхозпредприятие приобрело в Кировской области две партии нетелей голштинской породы. Во второй полусотне новоприбывших животных сейчас идет отел.Первотелки также дают прибавку молока. В общей статистике по хозяйству на долю каждой из них приходится  около 30 литров в сутки. 

Общее поголовье молочного стада в хозяйстве составляет 1,12 тыс. голов. На приобретение племенного молодняка сельхозпредприятие получило господдержку из областного бюджета.

Хозяйства Коми нарастили объемы производства

Posted on by author
freepik.com

В январе-ноябре 2025 года сельхозорганизации Коми нарастили объемы производства продукции АПК, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и потребительского рынка региона. Так, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года  производство свиней на убой в живом весе  увеличилось  на 5,2 процента, а  птицы — на 8,2 процента. В целом, по республике за 11 месяцев было произведено  27,2 тыс. тонн скота и птицы, что на 6 процентов больше, чем голом ранее.

Численность крупного рогатого скота в сельхозорганизациях к концу ноября 2025 года составила 14,938 тыс. голов,  7,167 тыс. из которых коровы. Поголовье  свиней увеличилась на 1,3 процента.

Надой молока на одну корову в хозяйствах Коми в январе-ноябре  составил 5597 килограмм, что на 8,1 процента больше по сравнению с 11 месяцами прошлого года. Объемы производства молок за этот период выросли на 4,1 процента. В январе-ноябре в Коми надоили  39,336 тыс. тонн молока.

В России выросли суточные объемы реализации молока

Posted on by author
freepik.com

По состоянию на 8 декабря 2025 года  суточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 58,1 тыс. тонн, что на 6 процентов или  3,3 тыс. тонн больше, чем годом ранее, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ.  

Больше всего молока реализовали хозяйства Татарстана, Удмуртской Республики, Краснодарского края, а также Воронежской и Кировской областей. Там реализовывали не менее 2 тыс. тонн в сутки.

Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23 килограмма. Это на 1,2 килограмма больше, чем годом ранее. В ряде регионов показатели выше. Более 28 килограммов молока от одной коровы в сутки получали хозяйства Санкт-Петербурга, Пензенской, Калужской и Калининградской областей. 

Кстати, в Кировской области, которая входит в число регионов-лидеров по суточным объемам реализации молока, молочная продуктивность коров оценивается в 25 килограммов. За год показатель вырос на 0,5 килограмма. Объем суточной реализации молока в Кировской области по состоянию на 15 декабря составил 2 330,2 тонн, превысив показатель 2024 года на 29,6 тонн.

 В Якутии выполнили план по заготовке сырого молока

Posted on by author
freepik.com

Животноводы Якутии выполнили план по заготовке сырого молока. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, к 15 декабря  в хозяйствах республики надоили более 62,9 тыс. тонн молока. Годом ранее в Якутии было произведено 59,1 тыс. тонн молока.

На заготовку сырого молока в 2025 году в бюджете Якутии было предусмотрено   4 309 млн рублей. На данный момент сельхозпроизводители получили субсидий на сумму 3 674 млн рублей, что составляет 85,3 процента от годового объёма финансирования.

Как отметил председателя правительства Якутии Сергей Местников, объемы заготовки молока на 2026 год необходимо определять исходя из имеющегося потенциала сельхозпредприятий.

«Если в этом году вышли на уровень 63 тысячи тонн, то в следующем году целесообразно достигнуть 64-65 тысяч тонн. В этом году введено 70 малых инвестиционных объектов, в том числе коровников на 75, 100 и 150 мест. Продолжим создание таких объектов для того, чтобы остановить снижение поголовья крупного рогатого скота», -подчеркнул Сергей Местников.

В Оренбургской области запустят региональную программу развития молочного скотоводства

Posted on by author
 freepik.com

В Оренбургской области разработали местную программу развития молочного скотоводства на 2026-2030 годы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, на данный момент документ находится на согласовании в федеральных и региональных органах власти. Ожидается, что его утвердят до конца года.

Программа  предполагает развитие малых форм хозяйствования, модернизацию производственных мощностей, повышение качества племенного материала. Также в числе приоритетных направлений называются  рост продуктивности КРС, укрепление кадрового потенциала и повышение доходности сельхозпредприятий.

Для развития отрасли, в течение пяти ближайших лет в Оренбургской области запланировано строительство и модернизация 10 молочных комплексов и ферм. Ожидается, что сельхозпредприятия, специализирующиеся на молочном животноводстве,  ежегодное будут приобретать не менее  2 тыс. голов племенных нетелей. Также документ предусматривает   повышение квалификации работников сельхозпредприятий,  регулирование сезонности производства молока, развитие племенной работы в личных подсобных хозяйствах и  модернизация технической базы.

На Кубани увеличат господдержку развития молочного животноводства

Posted on by author
freepik.com

В пострадавших от засухи районах Краснодарского края вырастет субсидия на производство молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. По словам губернатора Вениамина Кондратьева, в 2026 году там  за каждый произведенный килограмм молока будут компенсировать 6 рублей. В районах, которые не вошли в зону ЧС субсидия будет составлять 4 рубля за каждый произведенный литр молока.

«Краснодарский край занимает первое место в России по производству питьевого молока и второе – по сырому. И мы должны сохранить лидирующие позиции. От этого зависит экономика региона и финансовое благополучие аграриев. Сейчас за счет бюджета мы субсидируем молочное животноводство. На следующий год для пострадавших от засухи муниципалитетов предусмотрели за каждый произведенный килограмм молока не 4 рубля, а 6 рублей», — пояснил Вениамин Кондратьев.

На сегодняшний день на Кубани в  хозяйствах всех категорий  насчитывается 548,1 тыс. голов крупного рогатого скота,  207,4 тыс. из которых коровы. За последние 5 лет в регионе построили более 10 животноводческих предприятий общей мощностью свыше 15 тыс. голов. Производство молока выросло на 1,5 процента и достигло 1,7 млн тонн.

В Ульяновской области выросли объемы сельхозпроизводства

Posted on by author
 freepik.com

В январе-октябре 2025 года в Ульяновской области было произведено 35,8 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального  министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства этой продукции в области выросли на 4,5 процента. При этом, производство свинины за этот период увеличилось на 6,9 процента, а мяса птицы на 16,2 процента.

Кроме того, в течение десяти месяцев текущего года валовой надой молока в сельхозорганизациях Ульяновской области составил 87,2 тыс. тонн. Рост производства в этой сфере АПК по сравнению с январем-октябрем прошлого года оценивается в 1,7 процента. При этом в сельхозорганизациях в расчёте на 1 корову надоено  6422 килограммов молока, что на 6,3 процента больше, чем годом ранее.

Также в регионе выросло и производство яиц. В период с января по октябрь прирост составил 1,9 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«Стабильный рост по всем показателям — свидетельство эффективной работы наших сельхозпроизводителей», — отметили в министерстве агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области.