Сельхозпроизводители Татарстана завершили уборку сахарной свеклы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, в хозяйствах республики накопали порядка 2,6 млн тонн корнеплодов. Средняя урожайность культуры составляет 486 центнеров с гектара.
К настоящему времени сельхозпроизводители отправили на сахарные заводы около 1,134 млн тонн сахарной свеклы, 1,23 млн тонн из которых уже переработаны. Из этого объема сырья было изготовлено 158 тыс. тонн сахара. С полей осталось вывезти еще 1,48 млн тонн корнеплодов.
На сегодняшний день аграрии Татарстана продолжают уборку сельхозкультур. Им предстоит убрать урожай с площади 77 тыс. гектаров, 59 тыс. гектаров из которых отведено под подсолнечник. Сейчас валовой сбор культуры составляет 475 тыс. тонн. С одного гектара аграрии получают по 20 центнеров маслосемян.
Также сельхозпроизводителям республики необходимо убрать 18,4 тыс. гектаров кукурузы на зерно. В хозяйствах региона уже намолочено 262 тыс. тонн этой культуры. Средняя урожайность кукурузы оценивается в 69 центнеров с гектара.
К 25 ноября суточный надой в хозяйствах Татарстана составил 5 160,9 тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 476,7 тонн.
Средний надой молока от одной коровы в сельхозпредприятиях РТ оценивается в 24,4 килограмма. Это на 2,3 килограмма больше, чем годом ранее.
Кстати, по данным Минсельхоза РФ, Татарстан входит в число регионов, где к 17 ноября были достигнуты максимальные объемы реализации молока. Также на показатель от 2 тыс. тонн вышли сельхозпредприятия Удмуртской Республике, Краснодарского края, Воронежской и Кировской областей.
Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 22,8 килограмма, что на 1,2 килограмма больше, чем годом ранее. Суточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 57,3 тыс. тонн, что на 5,6 процента или на 3 тыс. Тонн больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Татарстан отгрузил во Вьетнам партию продовольственной пшеницы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Ее общий вес составляет порядка 3,95 тыс. тонн.
Перед отправкой качество пшеницы проверили сотрудники республиканского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». специалисты исследовали качество и безопасность зерновой продукции. Кроме того, они провели фумигацию зерна.
«По заключениям, выданным филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан, карантинные объекты не обнаружены, указанные партии зерна и продуктов его переработки соответствовали требованиям страны назначения»,- отметили в ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан.
Зерно доставят на теплоходе в порт «Кавказ» для дальнейшей перевалки к месту назначения. Кстати, с начала навигации из Республики Татарстан отправлено 70 теплоходов с зерном общей массой более 197,3 тыс. тонн. При этом, порядка 68 процентов зерна — это пшеница.
Отмечается, что более 135 тыс. тонн пшеницы отгружено с перевалкой в порту «Кавказ» в Турцию, Ливан, Египет, Израиль, Шри-Ланку, Бангладеш, Ливию и Республику Джибути. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 52 процента.
К началу ноября сельхозпроизводители Татарстана посеяли озимые культуры на площади 490 тыс. гектаров, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. На сегодняшний день состояния 82 процентов посевов оценивается как хорошее. Еще 17 процентов озимых находится в удовлетворительном состоянии. Около 1 процента посевов изреженны. После наступления морозов планируется определить содержание сахаров в узлах кущения.
Кроме того, сельхозпроизводители республики обработали 1,464 млн гектаров или 94 процента зяблевых площадей. Ежедневно в этих работах задействовано более 500 единиц сельхозтехники. Для завершения работ остается еще обработать более 250 тыс. га.
Под урожай 2026 года хозяйствами приобретено 75 тыс. тонн минеральных удобрений, что составляет 15 килограммов действующего вещества на гектар посевов.
«Ключевую роль имеет правильный подбор сортов и семян. Это обеспечивает прибавку урожая на 10 ц/га и более. Уровень высева семян высоких репродукций в последние годы по республике сохраняется на уровне 38% — это третий показатель в России. «Нам есть куда расти. Все хозяйства семеноводческими быть не могут. Объемы элитных семян позволяют засеять до 50% площадей. Наряду с семенами, использование современных агротехнологических решений существенно повысит рентабельность зерновой отрасли», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров.
По данным минельхозпрода РТ, на поддержку семеноводства из бюджетов России и Татарстана в 2025 году выделено 400 млн рублей.
Сельхозпроизводителям Татарстана необходимо убрать 146 тыс. гектаров технических куьтур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. На сегодняшний день регионе не обмолочено 86 тыс. гектаров подсолнечника, 46 тыс. гектаров кукурузы, 6 тыс. гектаров сахарной свеклы и 7 тыс. гектаров сои.
Как отметил министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марата Зяббаров в ходе совещание, которое провел в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами Раис Татарстана Рустам Минниханов, за две недели хозяйства РТ убрали 38 тыс. гектаров, что составляет 20 процентов площадей. При этом, проведение уборочных работ осложняют дожди.
Больше всего неубранных посевов остаются на полях в сельхозпредприятиях Муслюмовского района. Там необходимо убрать урожай с 11 тыс. гектаров. В Азнакаевском районе пока не убрано порядка 9 тыс. гектаров. Более 7 тыс. гектаров уборочных площадей все еще не обмолочено в Актанышском, Сармановском, Аксубаевском и Бугульминском районах.
Выставка «Казань Агро» 2026 пройдет с 11 по 13 февраля в МВЦ «Казань Экспо». «Казань Агро» — это не просто демонстрация технологий и продукции, а эффективная коммуникационная платформа, которая соединяет регионы, помогает бизнесу расти и способствует укреплению продовольственной безопасности страны.
Тематика выставки традиционно охватит ключевые направления АПК, включая технику и запчасти, животноводство, растениеводство, цифровизацию, пищевую промышленность, упаковку, переработку и хранение, услуги в АПК, образование и науку. В 2026 году «Казань Агро» представит новый раздел — «Агротуризм», отражающий растущий интерес к сельскому отдыху и возможностям развития фермерских хозяйств через туристические проекты.
Для компаний-участников «Казань Агро» — это возможность прямого диалога с ключевой аудиторией. В 2025 году выставку посетили свыше 12,5 тысяч специалистов отрасли из 78 регионов России и 10 стран мира, из которых 60,3% — представители топ-менеджмента компаний, принимающие решения о заключении контрактов. На выставке участник могут продемонстрировать продукцию, протестировать спрос на новые разработки, установить контакты с дистрибьюторами, агрохолдингами и фермерскими хозяйствами. Благодаря региональной направленности соыбтие помогает экспонентам укрепить позиции на рынке Поволжья и наладить устойчивые связи с заказчиками и партнерами.
Посетители выставки — фермеры, руководители агропредприятий, представители муниципальных администраций и образовательных учреждений — смогут познакомиться с последними технологическими решениями, обсудить актуальные вызовы отрасли и получить консультации экспертов.
Традиционно в рамках выставки пройдет заседание итоговой коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, где будут подведены итоги сельскохозяйственных работ региона за год и определены приоритетные направления дальнейшего развития. Кроме того, деловая программа «Казань Агро» охватит более 20 мероприятий: круглые столы, презентации и обсуждения основных направлений развития отрасли. Среди ключевых событий — Science Slam, объединяющий молодых исследователей и инноваторов, работающих над проектами в области сельского хозяйства. Также запланирован «Кадровый день» — встреча работодателей и молодых специалистов, направленная на обмен опытом и обсуждение возможностей трудоустройства в агропромышленном комплексе.
«Казань Агро» 2026 — это региональный центр агропромышленного взаимодействия Поволжья, объединяющий бизнес, науку и государство. Здесь встречаются профессионалы, формируются решения и строятся связи, определяющие развитие сельского хозяйства в масштабах округа.
С начала 2025 года Татарастан отправил на экспорт 34,8 тыс. тонн масличных культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. При этом, порядка 40 процентов отгрузок или 13,8 тыс. тонн пришлось на лен.
Доля рапса в экспорте масличных из Татарстана составляет 37 процентов. Этой культуры было отгружено 12,9 тыс. тонн. Также за границу было отправлено 5,1 тыс. тонн горчицы. Доля этой культуры в общем обхеме экспорта масличных из РТ оценивается в 15 процентов. Кроме того, за рубеж отгружали подсолнечник, вику, расторопшу, рыжик и техническую коноплю.
На сегодняшний день, масличные культуры, выращенные в Татарстане, импортируют 12 стран. Лидером тройки импортеров стала Беларусь, закупавшая рапс, горчицу, вику и лен в объеме почти 14 тыс. тонн. При этом, 12,9 тыс. тонн приходится на рапс. Среди покупателей также Китай, куда было отгружено 10 тыс. тонн льна и Польша, импортировавшая около 7,2 тыс. тонн горчицы, вики, льна и рыжика.
В Татарстане на данный момент реализуется находятся 23 инвестиционных проекта в сфере молочного животноводства, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Ожидается, что после их завершения поголовье крупного рогатого скота в республике вырастет на 22 тыс. голов.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Зяббарова, в этом году в эксплуатацию были введены 7 молочных комплексов, рассчитанные на 2576 голов. В январе-сентябре в Татарстане произвели 1,405 млн тонн молока, что на 6 процентов больше, чем годом ранее.
Кроме того, за девять месяцев в РТ произведено 314 тыс. тонн мяса скота и птицы. Это на два процента превышает прошлогодние показатели.
По данным, которые привел Марат Зяббаров, от реализации продукции сельского хозяйства республики получено 151 млрд рублей. При этом, 107,8 млрд рублей – выручка от реализации продукции от животноводства. Так, объем средств, полученных от продажи молока оценивается в 57 млрд рублей, а скота и птицы — в 43,4 млрд рублей.
К началу октября сотрудники лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Татарстане проверили качество 41 тыс. тонн подсолнечника нового урожая, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ведомства. Они провели исследования 27 проб подсолнечника.
Образцы масличной культуры проверяли на соответствие требованиям установленного ГОСТа и технического регламента Таможенного союза. Кроме того, в семенах определяли содержание вредных примесей, остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, ГМО и радионуклидов.
«Большинство исследованных партий соответствует требованиям качества и безопасности, что позволяет производить растительное масло, соответствующее стандартам. В отдельных случаях были выявлены несоответствия по показателю массовая доля влаги, сорная примесь и кислотное число»,- пояснили виспытательной лаборатории республиканского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Кстати, по данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, в этом году посевные площади подсолнечника в республике составили 298 тыс. гектаров. Валовой сбор культуры достиг 222 тыс. тонн, что на 37 процентов выше показателей прошлого года.
В Татарстане завершилась уборка основных зерновых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. Сельхозпроизводители республики намолотили более 4,69 млн тонн зерна. Средняя урожайность зерновых культур в РТ оценивается в 37,9 центнера с гектара. На элеваторах республики на хранение уже заложено 1,751 млн тонн зерна.
Больше всего зерна собрали в Буинском, Тетюшском и Арском районах. Там аграрии намолотили по 200 тыс. тонн. Лидерами по урожайности зерновых стали Тетюшский, Кукморский, Атнинский, Балтасинский и Аксубаевский районы. В этих муниципалитетах с одного гектара собирали по 52,8- 47 центнеров.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марата Зяббарова, в этом году из-за погодных условий сельхозпроизводители республики недополучили порядка 300 тонн зерна.
«Дождливая погода не ущерб, а недобор нам дала. Ущерба нет, недобор есть. При этом дожди положительно повлияли на рост сахарной свеклы, на сев озимых. Мы к нему пришли с влажной почвой», – пояснил руководитель республиканского минсельхозпрода.
