На Кубани планируют выпустить около 24,6 млн декалитров
По итогам 2025 года производство винодельческой продукции в Краснодарском крае может вырасти на 5 процентов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. Ожидается, что до конца года на Кубани произведут порядка до 24,6 млн декалитров вин.
«Виноградарство и виноделие – ключевые отрасли краевого АПК. 2025 год стал для этих отраслей продуктивным – погодные условия позволили собрать высокий урожай винограда, уборка уже завершается. Благодаря этому мы ожидаем рост производства винодельческой продукции ориентировочно на 5 процентов – до 24,6 миллионов декалитров»,- отметил заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.
Также Андрей Коробка подчеркнул, что дальнейшее развитие виноградарства и виноделия на Кубани должно сопровождаться наукой. В регионе необходимо усилить биогенетическую часть, внедрять передовые отечественные разработки а также работать над автохтонными сортами.
Кроме того,. он акцентировал внимание на подготовке кадров для отрасли. На сегодняшний день в крае на базе Анапского сельскохозяйственного техникума работает образовательный центр. В процессе подготовки специалистов там используют современные методики, а учащиеся проходят практику на ведущих винодельческих предприятиях края.
Также в Краснодарском крае в ближайшее время решится вопрос с созданием на винодельнях инфраструктуры сельского туризма. Это станет еще одним стимулом развития отрасли.
