Показатель прошлого года аграрии превысили на 115 тыс. тонн

Липецкая область вошла в их число регионов России, где зафиксирован самый большой прирост урожая сои, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. В 2025 году валовой сбор культуры в области увеличился более чем на 115 тыс. тонн.
Под сою в этом году в Липецкой области было отведено 183 тыс. гектаров. По предварительным данным, валовой сбор составил порядка 450 тыс. тонн в бункерном весе. В среднем с одного гектара аграрии собирали по 26,1 центнера сои.
«Интерес к сое у аграриев региона высокий, потому что эта высокомаржинальная культура очень востребована как в России, так и за рубежом. В Липецкой области с 2022 года работает один из крупнейших в Европе заводов по переработке сои. Кроме того, в текущем году на территории региона запускается еще один маслоэкстракционный завод по переработке сои», – отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
По прогнозам экспертов, в 2025 году урожай сои в целом по стране на 30 процентов превысит показатель прошлого года. По разным оценкам сбор соевых бобов вырастет на 8,98-9,3 млн тонн.
