Помимо томатов, хозяйство выращивает баклажаны, перец, дыни и арбузы на площади около 80 гектаров
Фото: Министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области/ ВКонтакте
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области, семейное крестьянско-фермерское хозяйство Икрянинского района рассчитывает собрать до 250 тонн зелёных томатов. Под культуру отвели пять гектаров.
Плоды снимают в стадии молочной зрелости, когда они достигли нужного размера, но ещё не созрели окончательно. Такие томаты используют для консервирования.
Общая площадь хозяйства — 380 гектаров. Около 80 гектаров занимают посадки, остальное — сенокосы. Кроме томатов, здесь выращивают баклажаны, болгарский перец, фасоль, укроп, дыни и арбузы. Продукцию поставляют в Астрахань и другие регионы.
Среди планов хозяйства — животноводство. Зимой фермеры намерены начать разведение ягнят: кормовая база есть, помещения предстоит доработать.
Хозяйство также рассматривает создание тепличных малиновых садов. В министерстве отмечают, что такой проект может стать новым направлением для региона.
