По итогам 2024 года объем экспорта продукции АПК региона составил 274 млн долларов, что на 5,6 процента больше плановых показателей

freepik.com
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Челябинской области, по итогам 2024 года объем экспорта продукции АПК региона составил 274 млн долларов, что на 5,6 процента больше плановых показателей. В основном на экспорт область отравляет муку, крупу, приготовленные семена подсолнечника, макаронные и кондитерские изделия, а также продукцию масложировой промышленности. Объемы производства этой продукции позволяют обеспечивать потребности жителей области, а излишки поставлять в другие регионы России и за рубеж.
«В Челябинской области самообеспеченность хлебными продуктами (это хлебобулочные и макаронные изделия, а также мука, крупы и бобовые) в 2024 году составила 334,8% и по сравнению с предыдущем годом выросла ещё на 17,1%. Благодаря реализованным на территории региона инвестиционным проектам в 2024 году производство овсяной крупы выросло на 63,4%, пшена — на 18,2%, зерновых продуктов для завтрака — на 44,8%, сухих каш — в 3,7 раза, изделий хлебобулочных длительного хранения — на 62,6%, смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — 51,1%, масла сливочного и паст масляных — на 14,8%, мороженного — на 8%, масло подсолнечного нерафинированного — на 4,3%. За период реализации национального проекта производство крупы в регионе выросло на 34,4% (с 163,1 тыс. тонн до 219 тыс. тонн)»,- отметила заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова.
Рост производства обеспечен введением новых мощностей. Так, в прошлом году в регионе завершился второй этап экспортно ориентированного проекта. Инвестиции в который составили 7,9 млрд рублей. В рамках проекта ранее было создано крупнейшее в России производство овсяных хлопьев мощностью 60 тыс. тонн в год, открыт новый цех по переработке гречихи мощностью 60 тыс. тонн, построены новые элеваторы, складские помещения, модернизирована инфраструктура. В результате сегодня компания-инвестор обеспечивает 90 процентов российского экспорта овсяной крупы, а на рынке Индии уже потеснила Австралию и Чили.