Производство свинины в регионе увеличилось почти на 41 процент
В течение января-февраля 2026 года производство свинины в Челябинской области выросло на 40,8 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Объемы производства мяса птицы на Южном Урале увеличились на 4,4 процента, а молока — на 13,7 процента.
По данным минсельхоза Челябинской области, в отрасли свиноводства увеличение производства продукции достигается за счет наращивания численности поголовья. По состоянию на 1 марта количество животных в сельхозорганизациях увеличилось на 6,5 процента и достигло 603,7 тысяч голов. В итоге объем производства свинины в январе – феврале составил 18,3 тыс. тонн.
Объем производства мяса птицы на Южном Урале за два месяца 2026 года составил 39,6 тыс. тонн. При этом, рост показателей зафиксирован на всех птицефабриках региона.
Что касается молочного животноводства, то за первые два месяца в Челябинской области было произведено 28 тыс. тонн молока. В течение шести лет в отрасль было инвестировано почти 4 млрд рублей. Государственная поддержка строительства объектов и приобретения оборудования новых молочных комплексов за этот период достигла 1,1 млрд рублей.
