Инвестор планирует заложить более 100 гектаров хмельников и построить собственную инфраструктуру для сушки и переработки
В Вурнарском округе Чувашии продолжается реализация масштабного инвестиционного проекта по развитию хмелеводства. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона, инвестором выступает крупная пивоваренная кампания, которая намерена вложить в проект порядка 1,6 млрд рублей.
В ближайшие шесть лет в Вурнарском округе будет заложено более 100 гектаров новых хмельников. Кроме того, там построят современные комплексы для сушки и переработки сырья. При этом, проект не зависит от импорта и полностью основан на отечественных технологиях. Инвестор планирует выстроить полный цикл производства — от выращивания хмеля до его глубокой переработки.
На сегодняшний день на производственной площадке устанавливают технику и оборудование, которое произведено в Чувашии — хмелеуборочного комбайна и хмелесушилки. Отмечается, что мощности одного такого комплекса рассчитаны на на 20–25 гектаров хмельников.
