По предварительным прогнозам, валовой сбор этой культуры составит 10,5 тыс. тонн
В 2025 году Иркутская область может установить рекорд по валовому сбору сои, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства селького хозяйства региона. По предварительным прогнозам, показатель может составить 10,5 тыс. тонн.
«За последние пять лет сбор сои вырос почти в 6 раз. Только в этом году прогнозный валовый сбор этой культуры составит 10,5 тыс.тонн, что является абсолютным рекордом за всю историю Приангарья», — подчеркнул губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
Также он отметил, что на сегодняшний день перед властями региона и аграриями стоит задача не только увеличивать объемы производства сельхозкультур, но и наращивать мощности по их переработке. Так, в настоящее время на базе одного из масложиркомбинатов региона завершаются работы по модернизации цеха по глубокой переработке сои. На новом высокотехнологичном оборудовании, которое направлено на снижение выбросов вредных веществ в окружающую среду, ядро сои будет автоматически отделяться от шелухи, повышая уровень белка в конечном продукте. Технический запуск цеха запланирован на сентябрь 2025 года. Его производительная мощность оборудования составит 750 тонн семян в сутки.
Проект включен в реестр инвестпроектов, обеспечивающих достижение целевых показателей социально-экономического развития Сибирского федерального округа. Общий объем инвестиций составляет 1,2 млрд рублей.
