Грант направят на производство джемов, варенья и замороженных ягод
Фото: Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области/ ВКонтакте
Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, сельскохозяйственный кооператив «Клубничная точка» из Комсомольского района направит грант на развитие переработки клубники. В рамках проекта планируется выпускать джемы и варенье из ягоды, не соответствующей требованиям к товарной продукции, а также замороженную клубнику.
В кооператив входят три фермерских и одно личное подсобное хозяйство. Среди участников — хозяйство Романа Артемьева, специализирующееся на выращивании клубники.
В рамках проекта кооператив планирует использовать для переработки ягоду, которая не соответствует требованиям к товарной продукции. Кроме того, фермеры намерены развивать направление по выпуску замороженных ягод.
С начала действия грантовой поддержки сельскохозяйственные потребительские кооперативы Ивановской области получили помощь по 13 проектам.
