Показатель на 1,2 процента превысил результаты 2024 года
В 2025 году в Кабардино-Балкарии вырос валовой сбор овощей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По предварительным данным, в прошлом году в республике собрали 466,7 тыс. тонн овощей открытого и закрытого грунта, что на 1,2 процента больше, чем годом ранее.
Хозяйства Кабардино-Балкарии традиционно выращивают овощные культуры, входящие в состав «борщевого набора» — капусту , свеклу, морковь, лук и картофель. Кроме того, немалые объемы приходятся на томаты и огурцы.
В 2025 году под овощи открытого грунта в КБР было отведено более 16,5 тыс. гектаров. Средняя урожайность овощных культур выросла на 2,6 процента и достигла 271 центнера с гектара.
Кстати, в прошлом году садоводы Кабардино-Балкарии собрали более 1,1 млн тонн плодово-ягодной продукции. Такой урожай плодов и ягод стал рекордным для республики. Он на 7,4 процента превысил показатели прошлого года. Основная часть урожая приходится на яблоки.
