В Карелии обсудили вопросы добычи и переработки водорослей Белого моря

Использование ресурсов Белого моря считается приоритетным направлением развития рыбохозяйственного комплекса Республики Карелия


freepik.com

Как сообщили ИА «Светич» в министерстве а сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия, в селе Колежма Беломорского района прошло совещание, посвященное вопросам добычи и переработки водорослей Белого моря. Это направление является наиболее приоритетным в развитии рыбохозяйственного комплекса Карелии. «Вопросу освоения водорослей до сих пор не было уделено достаточного внимания. В настоящее время использование ресурсной базы Белого моря является одним из наиболее приоритетных направлений развития рыбохозяйственного комплекса Республики Карелия. Ежегодно в регионе добывается более 1 тыс. тонн водорослей, в основном это фукусы, в том числе из штормовых выбросов, и в меньшей — ламинария. Поэтому сегодня нам необходимо выработать решения, направленные на развитие данной отрасли»,- обозначила актуальные задачи ио министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Ольга Палкин.

Ученые оценивают потенциал беломорского побережья Мурманской, Архангельской областей и Карелии, то есть, всей акватории Белого моря, в 50 тыс. тонн водорослей в год. Но сейчас эти ресурсы используют примерно на 10 процентов. Это связано с тем, что время добычи водорослей в условиях севера ограничено, а также с технологиями их сбора, заготовки и временем восстановления запасов.

Между тем, в Кондопожском районе Карелии строится завод по глубокой переработке водорослей. Собственник компании-инвестора «Биомедицинские инновационные технологии» отметил, что уже в 2025 году из Беломорских водорослей начнут производить детское и спортивное питания и пищевые добавки

По итогам совещания был принят ряд значимых для развития отрасли решений.

Любовь Овчинникова Редактор сайта