В Костромской области завершается уборка овощных культур, в полях осталось 37 га капусты и моркови. В ближайшее время весь урожай будет убран, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхоздепартамента.
Многие из овощных культур стойко переносят низкие температуры, и к тому же аграрии заинтересованы в том, чтобы овощи не только набрали необходимый вес, но и достигли оптимальной для хранения стадии созревания. Хозяйства выращивают практически весь «борщевой набор» – капусту, морковь, свеклу, а также картофель.
Уже собрано 11,7 тыс. тонн овощей. Традиционно часть урожая будет реализована в ближайшее время, но основная часть будет заложена на хранение для реализации в межсезонье, в том числе через торговые сети, а также для поставки в сады, школы и в другие социальные учреждения в рамках программы авансирования.
Овощные культуры выращивают хозяйства 9 муниципальных районов и округов. Наибольшие площади у хозяйств Костромского (239 га), Красносельского (119 га), Нерехтского (48,5 га) и Буйского (45 га) районов.