Объем производства молока снизился на 6% по сравнению с августом 2025 года

Как сообщает ИА «Светич» по данным о производстве животноводческой продукции в Курганской области, в августе 2026 года хозяйства всех категорий произвели 106,8 тыс. тонн молока. Это 94% от уровня августа прошлого года, когда показатель составлял 113,7 тыс. тонн.
Производство скота и птицы на убой в живом весе составило 30,9 тыс. тонн — на 1,3% больше, чем годом ранее. В сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 5,6%, до 19,4 тыс. тонн.
На конец августа в хозяйствах всех категорий насчитывалось 118,4 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 48,9 тыс. коров. Поголовье свиней составило 73,2 тыс. голов, овец и коз — 117,3 тыс., птицы — 2,02 млн голов.
