По итогам исследований, 78 процентов пшеницы нового урожая отнесено к продовольственным классам

Сельхозпроизводители Ленинградской области завершили уборку пшеницы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ФГБУ «ЦОК АПК». По данным, комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона, урожайность культуры оценивается в 37,5 центнера с гектара. Это на 2 центнера с гектара выше, чем годом ранее.
К 29 октября сотрудники Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» взяли 123 пробы для исследований более 47 тыс. тонн пшеницы нового урожая, выращенной в Ленинградской области. Это позволило оценить качество 99 процентов валового сбора культуры в этом году.
Исследования показали, что 78 процентов ленинградской пшеницы соответствует 3-4 классу. Это говорит о том, что зерно можно использовать в продовольственных целях.
Кстати, Ленинградская область – самый северный регион России, где выращивают пшеницу.
