В течение последних пяти лет площади, отведенные под выращивание твердых сортов пшеницы в РФ удвоились

freepik.com
В Липецкой области прошел семинар, посвященый перспективам выращивания твердых сортов пшеницы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. В нем приняли участие аграрии трех федеральных округов, представители перерабатывающих предприятий, отечественного дистрибьютора семян, средств защиты растений и удобрений, а также федеральных и областных госструктур.
В течение последних пяти лет площади занятые посевами твердых сортов пшеницы в России увеличились в два раза. Вырос и валовой сбор зерна. Отмечается, что эта культура очень востребована и внутри страны, и на мировом рынке.
В Липецкой области твердая пшеница в 2025 году занимает 3,1 тыс. гектаров. Так, одно из фермерских хозяйств в Липецком округе уже несколько лет занимается выращиванием трех сортов яровой твердой пшеницы отечественной селекции. Эти сорта успешно прошли государственные испытания и внесены в реестр. Они адаптированы к климатическим условиям России, а качество зерна закреплено генетически. Оно обладает сильной клейковиной и хорошей стекловидностью.
«В 19 веке Россия была лидером в мире по экспорту зерна и основным поставщиком качественной твёрдой пшеницы в Европу. Сегодня наша задача – нарастить экспортный потенциал, в том, числе по твердой пшенице», – подчеркнула министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.