В 2025 году в хозяйствах всех категорий региона было получено более 344 тыс. тонн молока
В 2025 году в хозяйствах всех категорий Липецкой области было получено 344,4 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. При этом, 290,4 тыс. тонн произведенного в области молока пришлось на крупные и средние сельхозпредприятия.
Лидером Липецкой области по производству молока является Тербунский округ. В прошлом году там было получено 68,8 тыс. тонн молока. Второе и третье место занимают Задонский и Липецкий округа. Хозяйства этих муниципалитетов произвели 46,8 тыс. тонн молока и 44 тыс. тонн молока соответственно.
Лидером по надою молока на одну корову в сельхозорганизациях также является Тербунский округ. Там показатель составил составил 11,928 тыс. килограммов. На втором месте Долгоруковский округ с результатов в 11,663 тыс. килограммов. На третьем находится Липецкий округ. Там продуктивность дойного стада в 2025 году составила 10,335 тыс. килограммов.
«Наши хозяйства постоянно работают над повышением продуктивности дойного стада. За последние пять лет средний надой молока от одной коровы в сельхозпредприятиях увеличился на 1728 кг. А если брать десятилетний период, то цифра будет еще больше – рост на 3725 кг. Просто для сравнения: в далеком 1965 году в регионе от одной коровы в год в среднем получали 2181 кг молока», — отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
