Более 50 процентов от этого объема приходится на томаты
freepik.com
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Липецкой области,в четырех тепличных комплексах региона с начала 2025 года собрали около 26 тыс. тонн овощей и салатов. Лидерство по сбору овощей закрытого грунта удерживают томаты. Их было выращено 13 тыс. тонн. Сбор огурцов составил 12,6 тыс. тонн, а салатов — 400 тонн.
В Минсельхозе отметили, что тепличные хозяйства Липецкой области выращивают разные сорта томатов. В частности, в Елецком районе, помимо огурцов и салатов, теперь выращивают и сливовидные томаты. В теплицах Данковского, Хлевенского и Усманского районов собирают томаты черри коктейльные, сливовидные, круглые крупно- и среднеплодные.
«Производители тепличной продукции внимательно следят за предпочтениями покупателей и работают над расширением ассортимента», — отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
Кстати, Липецкая область является лидером России по производству тепличных овощей. В регионе производят в десять раз больше огурцов и в семь раз больше томатов, чем необходимо жителям. Валовой сбор овощей защищенного грунта здесь за последние десять лет вырос в 30 раз. Для России это абсолютный рекорд. «Рост показателей во многом обусловлен разворачиванием новых площадей, использованием высокопродуктивных сортов и современных технологий выращивания тепличных овощей»,- отмечают эксперты.
