Из свеклы нового урожая уже произведено 617,5 тыс. тонн сахара

В Липецкой области завершается уборка сахарной свеклы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона, по состоянию на 2 декабря аграрии области выкопали корнеплоды с 99 процентов отведенных под эту культуру площадей. Сельхозпроизводителям удалось собрать 5,2 млн тонн сахарной свеклы.
На сегодняшний день из свеклы нового урожая в Липецкой области произвели 617,5 тыс. тонн сахара. В регионе переработано 4,7 млн тонн сладкого корнеплода.
«Два из шести заводов, расположенных на территории Липецкой области, способны за сутки перерабатывать более 10 тысяч тонн свеклы каждый. Таких заводов в России всего пять. Мощности шести липецких заводов позволяют перерабатывать более 45 тысяч тонн свеклы в сутки и вырабатывать свыше 6 тысяч тонн сахара. По производству сахара мы уже не первый год входим в топ-3 в стране», – подчеркнула министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
