По сравнению с прошлым годом показатели увеличились на 8 процентов
В течение января-сентября 2025 года в хозяйствах всех категорий Липецкой области было произведено 702,4 млн яиц, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Это на 8 процентов больше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Основным производителем и поставщиком пищевого куриного яйца в Липецкой области является сельхозпредприятие, две площадки которого расположены в Липецком округе и Грязинском районе. В день там получают порядка 1,6 млн штук яиц. За три квартала текущего года на этих двух площадках было произведено 447,6 млн штук яиц. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства пищевого яйца на предприятии выросли почти на 55 млн штук. Всего в хозяйствах Липецкой области в период с января по сентябрь текущего года получено 555,9 млн штук яиц, в том числе и инкубационных.
«Чтобы обеспечить население региона пищевым яйцом, нам надо производить порядка 290 млн штук яиц в год. Мы уже получили в 1,5 раза больше. Излишки поставляем в другие регионы страны», – отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
