Выездное занятие прошло на базе одного из профильных хозяйств Оршанского района
В Марий Эл слушателей образовательного проекта «Школа фермера» на практике познакомили со спеификой тепличного овощеводства. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, практическое занятие прошло на базе одного из тепличных хозяйств Оршанского района.
Сельхозпредприятие круглогодично выращивает свежую зелень. Руководитель хозяйства рассказал о специфике тепличного хозяйства, особенностях выращивания культур и о том, с какими трудностями сталкивается производство.
Кроме того, начинающих фермеров познакомили с технологией производства сухого пророщенного зерна вакуумной сушки и сублимированных ягод. Эта часть практического занятия прошла на профильном предприятии, которое также действует в Оршанском районе республики.
«По словам участников, выездная практика получилась максимально полезной: насыщенные выходные помогли им лучше понять реальные процессы в агробизнесе и получить ценный опыт от практиков отрасли»,- отметили в минсельхозе Марий Эл.
