Производство базируется на отечественных селекционных достижениях
В течение первого квартала 2025 года в России выросло производство карповых и осетровых видов рыб, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Росрыболовства. В целом, за первые 3 месяца 2025 года отечественные предприятия выпустили 164,7 тыс. тонн продукции товарной аквакультуры, в том числе и рыбопосадочный материал.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели по карповым видам рыб увеличились на 6,5 процента. В ведомстве отметили, что производство базируется на отечественных селекционных достижениях. За последние годы в России зарегистрированы 2 новые породы карпов – Баттерфляй и Черфас. Кроме того, поданы заявки на регистрацию 2 новых кроссов – Головинская и Боброва.
Показатели производства осетровых увеличились на 17,5 процента. Вылов осетровых в естественной среде запрещен для сохранения и восстановления популяций. В связи с этим, на рынок поступает только аквакультурная продукция. Это стимулирует отечественные предприятия к увеличению объемов производства.
Если говорить о регионах, то в Сахалинской области растет объем производства морепродуктов. В первом квартале 2025 года там выращено 5,9 тыс. тонн мидий, устриц, гребешков, других моллюсков и иглокожих, а также водорослей. Это более чем в 14,4 раза выше показателей аналогичного периода 2024 года.
В Карелии выросли объемы производства лососевых. За первые 3 месяца 2025 года выращено 7,5 тыс. тонн. Это выше результата за аналогичный период 2024 года на 37,2 процента.
