Ожидается, что он начнет работу в 2027 году
В Приморье реализуется проект по созданию первого в регионе комплекса, который будет включать в себя ферму по разведению улиток и объект агротуризма. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства Приморского края, инвестиции в реализацию проекта составляют 19 млн рублей.
Компания-инвестор планирует выращивать улиток элитных пород в открытых и закрытых вольерах. Кроме того, в составе комплекса появятся гостевые домики, беседки для отдыха и дегустаций, а также необходимые производственно-складские помещения. Ожидается, что в течение года ферму будут посещать порядка 1,8 тыс. туристов.
Планируется, что к четвертому году реализации проекта улиточная ферма будет производить до 7 тыс. килограммов продукции в год. Для воспроизводства маточного стада будет использоваться икра улитки. Ее планируют реализовывать и как самостоятельный деликатес.
В течение 2026 года компания-инвестор намерена заниматься обучением персонала и разработкой проектной документации. Также будет проведено зонирование земельного участка. Ожидается, что промышленное выращивание улиток и прием первых туристов начнутся в 2027 году.
